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Überblick über Bericht
Der europäische Biermarkt erreichte rund 374.83 Million HL in 2025. Es wird prognostiziert, dass der Markt zwischen 2026 und 2035 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von CAGR von 2.10% wachsen wird, um bis 2035 fast 461.42 Million HL zu erreichen.
2025
Basisjahr
2019-2025
Historische Periode
2026-2035
Prognosezeitraum
-
Im Jahr 2022 erreichte der Bierabsatz in Europa 313 Millionen Hektoliter und stieg damit im Vergleich zum Vorjahr um 12 Millionen Hektoliter an.
-
Im Jahr 2022 wurden in der EU 358 Millionen Hektoliter Bier produziert, was einem Anstieg von 14 Millionen Hektolitern im Vergleich zum Vorjahr entspricht.
-
Im Jahr 2022 erreichte die Zahl der aktiven Brauereien in Europa 9.680, was einem Anstieg von 180 im Vergleich zum Vorjahr entspricht.
Verbund jährliche Wachstumsrate
2.1%
Wert in Million HL
2026-2035
*Dieses Bild ist individuell*
| Zusammenfassung des Biermarktberichts Europa | Beschreibung | Wert |
| Basisjahr | Million HL | 2025 |
| Historischer Zeitraum | Million HL | 2019-2025 |
| Vorhersagezeitraum | Million HL | 2026-2035 |
| Marktgröße 2025 | Million HL | 374.83 |
| Marktgröße 2035 | Million HL | 461.42 |
| CAGR 2019-2025 | Prozentsatz | XX% |
| CAGR 2026-2035 | Prozentsatz | 2.10% |
| CAGR 2026-2035 - Markt nach Ländern | Deutschland | 2,3% |
| CAGR 2026-2035 - Markt nach Ländern | Frankreich | 2,1% |
| CAGR 2026-2035 - Markt nach Kategorie | Prämie | 2,3% |
| CAGR 2026-2035 - Markt nach Alkoholgehalt | Hoch | 2,4% |
| CAGR 2026-2035 - Markt nach Vertriebsweg | On-Handel | 2,4% |
| Marktanteil nach Ländern 2025 | Deutschland | 21,6% |
Wachstum des Biermarktes in Europa
Die führenden Bierkonsumländer in Europa sind Deutschland (79 Mio. hl), das Vereinigte Königreich (45 Mio. hl) und Spanien (42 Mio. hl). Gemessen am Pro-Kopf-Verbrauch liegen jedoch die Tschechische Republik (136 l), Österreich (102 l) und Polen (93 l) an der Spitze.
Bei der Bierproduktion war Deutschland mit 87 Mio. hl im Jahr 2022 der führende Bierproduzent in der Europäischen Union. Spanien war mit einem Ausstoß von 41 Mio. hl der zweitgrößte Produzent. Dies ist auf die zunehmende Betonung der Verwendung heimischer Rohstoffe und der ökologischen Nachhaltigkeit bei der Herstellung von Bieren höchster Qualität zurückzuführen.
Auf dem europäischen Biermarkt sind 2,6 Millionen Menschen beschäftigt, was einen Multiplikatoreffekt von 16 hat und das Wirtschaftswachstum erheblich ankurbelt. In Frankreich und dem Vereinigten Königreich gibt es mehr als 1500 Kleinbrauereien, während in Italien, der Tschechischen Republik und den Niederlanden 501-1000 Kleinbrauereien ansässig sind.
Alkoholfreie Biere, die mehr als 5 % des EU-Biermarktes ausmachen, haben aufgrund des technologischen Fortschritts beim Brauen und des Aufkommens von Gesundheits- und Wellness-Trends erheblich an Beliebtheit gewonnen. Alkoholfreie Biere ähneln zwar dem Geschmack von Originalbieren, können aber von Sportlern, jungen Erwachsenen und schwangeren Frauen unbedenklich konsumiert werden, was ihre Nachfrage steigert.
Europa Bierindustrie Segmentierung
Europa Biermarkt Bericht und Prognose 2026-2035 bietet eine detaillierte Analyse des Marktes basierend auf den folgenden Segmenten:
Marktaufteilung nach Produkttyp
- Lager
- Ale
- Stouts
- Andere
Marktaufteilung nach Produktion
- Makro-Brauerei
- Mikro-Brauerei
- Craft-Brauerei
Marktaufteilung nach Kategorien
- Standard Beer
- Premium Beer
Marktaufteilung nach Alkoholgehalt
- Hoch
- Niedrig
- Alkoholfrei
Marktaufteilung nach Vertriebskanal
- On-Trade
- Off-Trade
Marktaufteilung nach Ländern
- Vereinigtes Königreich
- Deutschland
- Frankreich
- Italien
- Andere
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| CAGR 2026-2035 - Markt nach | Kategorie |
| Prämie | 2,3% |
| Standard | XX% |
| CAGR 2026-2035 - Markt nach | Alkoholgehalt |
| Hoch | 2,4% |
| Niedrig | XX% |
| Alkoholfrei | XX% |
| CAGR 2026-2035 - Markt nach | Vertriebskanal |
| Im Handel | 2,4% |
| Außerbörslich | XX% |
| CAGR 2026-2035 - Markt nach | Region |
| Deutschland | 2,3% |
| Frankreich | 2,1% |
| Spanien | 1,8% |
| Vereinigtes Königreich | XX% |
| Italien | XX% |
| Andere | XX% |
Europäischer Biermarktanteil
Der Markt ist nach Regionen unterteilt, u.a. in Großbritannien, Deutschland, Frankreich und Italien. Deutschland wird den Markt mit einem Anteil von 21,6 % am Gesamtmarkt im Jahr 2023 dominieren und eine CAGR von 2,3 % über den Prognosezeitraum von 2026-2035 verzeichnen. Dies kann auf die steigende Produktion und den Konsum von Bier in dem Land zurückgeführt werden.
| Marktanteil nach | Region |
| Deutschland | 21,6% |
| Vereinigtes Königreich | XX% |
| Frankreich | XX% |
Führende Unternehmen im europäischen Biermarkt
Im Sinne der Nachhaltigkeit verpflichten sich die großen Bierhersteller in Europa zur Kennzeichnung der Inhaltsstoffe und zur Angabe des Energieverbrauchs bei der Herstellung auf den Verpackungen der Bierflaschen.
- Heineken N.V.
- Anheuser-Busch Inbev S.A.
- Carlsberg A/S
- Asahi Group Holdings, Ltd.
- Kirin Holdings Co. Ltd.
- Constellation Brands, Inc.
- Boston Beer Company Inc.
- OeTTINGER Brewery GmbH
- Bitburger Braugruppe GmbH
- Molson Coors Beverage Company
- Andere
Europäischer Biermarkt Bericht Schnappschüsse
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Schlüsselfragen, die im Bericht beantwortet wurden
Der Markt erreichte fast 374.83 Million HL in 2025.
Der Markt wird voraussichtlich mit einer CAGR von 2.10% zwischen 2026 und 2035 wachsen.
Der Markt wird im Vorhersagezeitraum ein gesundes Wachstum verzeichnen und in 461.42 Millionen HL in 2035 erreichen.
Die verschiedenen Arten von Produkten auf dem Markt sind u.a. Lagerbier, Ale und Stouts.
Die verschiedenen Vertriebskanäle auf dem Markt sind On-Trade und Off-Trade.
Zu den verschiedenen Bierkategorien auf dem Markt gehören Standard- und Premiumbiere.
Die verschiedenen Regionen, die in dem Marktbericht behandelt werden, sind unter anderem das Vereinigte Königreich, Deutschland, Frankreich und Italien.
Die wichtigsten Marktteilnehmer sind Heineken N.V., Anheuser-Busch Inbev S.A., Carlsberg A/S, Asahi Group Holdings, Ltd, Kirin Holdings Co. Ltd, Constellation Brands, Inc, Boston Beer Company Inc, OeTTINGER Brewery GmbH, Bitburger Braugruppe GmbH und Molson Coors Beverage Company, unter anderem.
Zusammenfassung von Bericht
Erforschen Sie unsere wichtigsten Highlights des Berichts und erhalten Sie einen kurzen Überblick über wichtige Erkenntnisse, Trends und umsetzbare Erkenntnisse, die Ihre strategischen Entscheidungen befähigen.
| BESONDERHEITEN DES BERICHTS | DETAILS |
| Basisjahr | 2025 |
| Historischer Zeitraum | 2019-2025 |
| Prognosezeitraum | 2026-2035 |
| Umfang des Berichts |
Historische und prognostizierte Trends, Treiber und Hemmnisse der Branche, historische und prognostizierte Marktanalyse nach Segmenten:
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| Aufschlüsselung nach Produkttyp |
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| Aufgliederung nach Produktion |
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| Aufschlüsselung nach Kategorie |
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| Aufschlüsselung nach Alkoholgehalt |
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| Aufschlüsselung nach Vertriebsweg |
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| Aufgliederung nach Regionen |
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| Marktdynamik |
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| Wettbewerbslandschaft |
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| Abgedeckte Unternehmen |
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