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El mercado estadounidense de la mantequilla y las grasas para untar se valoró en USD 7801.40 Million en 2025. Se espera que la industria crezca a una CAGR del 6.90% durante el periodo de previsión de 2026-2035 para alcanzar una valoración de USD 15203.71 Million para el 2035.
Año base
Período histórico
Período de pronóstico
Tasa de crecimiento anual compuesta
6.9%
Valorar USD Million
2026-2035
*Esta imagen es indicativa*
| Resumen del Informe de Mercado de Mantequilla y Grasas Untables de Estados Unidos | Descripción | Valor |
| Año Base | USD Million | 2025 |
| Período Histórico | USD Million | 2019-2025 |
| Período de Pronóstico | USD Million | 2026-2035 |
| Tamaño del Mercado 2025 | USD Million | 7801.40 |
| Tamaño del Mercado 2035 | USD Million | 15203.71 |
| CAGR 2019-2025 | Porcentaje | XX% |
| CAGR 2026-2035 | Porcentaje | 6.90% |
| CAGR 2026-2035 - Mercado por Región | Sureste | 7.7% |
| CAGR 2026-2035 - Mercado por Región | Nueva Inglaterra | 7.3% |
| CAGR 2026-2035 - Mercado por Tipo de Producto | Grasas Untables a Base de Plantas | 8.7% |
| CAGR 2026-2035 - Mercado por Canal de Distribución | Hipermercados/Supermercados | 8.3% |
| Participación de Mercado por Región | Medio Este | 7.0% |
El mercado está presenciando un rápido crecimiento debido a los crecientes niveles de producción de mantequilla en Estados Unidos y el creciente uso de mantequilla y otras grasas untables en platos culinarios. Según informes de la industria, la producción total de mantequilla en US se valoró en 1,572 millones de libras en 2023, un aumento de alrededor del 26.1% con respecto a 2022. Se estima que la producción aumentará aún más en 2024, con una producción de mantequilla de alrededor de 214.24 millones de libras solo en enero, lo que destaca los ingresos positivos del mercado de mantequilla y grasas untables de Estados Unidos.
Sin embargo, los consumidores conscientes de la salud buscan opciones bajas en calorías, como mantequillas sin grasa, lo que ha llevado a innovaciones en el mercado por parte de los fabricantes. Además, según informes de la industria, alrededor del 41.9% de los adultos en US se clasificaron como obesos en 2020. La creciente prevalencia de la obesidad y las enfermedades cardíacas en el país ha obligado a los consumidores a buscar pastas y salsas más saludables, lo que resulta en una creciente demanda de grasas untables bajas en grasa y a base de plantas, como la mantequilla de almendras y maní, tahini y mantequilla de semillas de girasol.
El segmento regional destaca las tasas de crecimiento variables en diferentes partes de los Estados Unidos. La región del Suroeste exhibe la tasa de crecimiento más alta con un 8.4%, seguida por la región de las Montañas Rocosas con un 8.2%. Las regiones del Sureste y el Lejano Oeste también son significativas, con tasas de crecimiento del 7.7% y 8.0%, respectivamente. La tasa de crecimiento más baja se observa en la región de los Grandes Lagos con un 5.9%.
| CAGR 2026-2035 - Mercado por | Región |
| Sureste | 7.7% |
| Nueva Inglaterra | 7.3% |
| Medio Este | XX% |
| Llanuras | XX% |
| Suroeste | XX% |
| Montañas Rocosas | 8.4% |
| Lejano Oeste | 9.0% |
| Grandes Lagos | XX% |
En el segmento de tipo de producto, las grasas untables a base de plantas muestran el mayor crecimiento con un 8.7%, lo que refleja un fuerte cambio en la preferencia del consumidor hacia los productos a base de plantas. La mantequilla, un producto tradicional, le sigue con una tasa de crecimiento del 8.2%. La margarina se queda atrás con una tasa de crecimiento del 7.1%. Estos datos sugieren que, si bien la mantequilla tradicional sigue siendo popular, las alternativas a base de plantas están ganando rápidamente participación de mercado, probablemente impulsadas por las tendencias de salud y sostenibilidad.
En el segmento de canal de distribución, se espera que los canales en línea experimenten el mayor crecimiento con un 8.6%, lo que indica un cambio significativo hacia el comercio electrónico en el mercado. Los hipermercados/supermercados le siguen de cerca con una tasa de crecimiento del 8.3%, lo que refleja la continua importancia de estos puntos de venta minorista tradicionales. Se espera que las tiendas especializadas y las tiendas de conveniencia crezcan al 7.5% y 7.0%, respectivamente, lo que indica un crecimiento más lento en comparación con las tiendas en línea y de gran formato. Estos datos apuntan a una tendencia en la que los consumidores compran cada vez más estos productos en línea, probablemente debido a la conveniencia y variedad que ofrecen las plataformas de comercio electrónico.
El informe de la industria de Expert Market Research proporciona un análisis cuantitativo exhaustivo de varios segmentos del mercado, tendencias históricas y actuales del mercado, y pronostica la dinámica del mercado de mantequilla y grasas untables de Estados Unidos que abarca desde 2019 hasta 2035.
El informe de investigación ofrece información actualizada sobre los impulsores del mercado, los desafíos y las oportunidades que dan forma al mercado de mantequilla y grasas untables de Estados Unidos.
Las partes interesadas pueden aprovechar el análisis de las cinco fuerzas de Porter para evaluar el impacto de los nuevos entrantes, la rivalidad competitiva, el poder del proveedor, el poder del comprador y la amenaza de sustitución. Este análisis ayuda a evaluar la competitividad y el atractivo del mercado de mantequilla y grasas untables de Estados Unidos.
La sección de panorama competitivo permite a las partes interesadas obtener una comprensión profunda de su entorno competitivo. Ofrece información sobre las posiciones actuales en el mercado de los actores clave, sus estrategias y sus participaciones de mercado.
Además, el informe destaca las tendencias emergentes, las influencias regulatorias y los avances tecnológicos que son fundamentales para las partes interesadas que navegan por el panorama del mercado de mantequilla y grasas untables de Estados Unidos.
*Si bien nos esforzamos por brindarle siempre información actual y precisa, los números representados en el sitio web son indicativos y pueden diferir de los números reales en el informe principal. En Expert Market Research, nuestro objetivo es brindarle las últimas ideas y tendencias en el mercado. Utilizando nuestros análisis y pronósticos, las partes interesadas pueden comprender la dinámica del mercado, navegar los desafíos y capitalizar las oportunidades para tomar decisiones estratégicas basadas en datos.*
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| CARACTERÍSTICAS DEL INFORME | DETALLES |
| Año Base | 2025 |
| Período Histórico | 2019-2025 |
| Período de Pronóstico | 2026-2035 |
| Alcance del Informe |
Tendencias Históricas y Pronosticadas, Impulsores y Restricciones de la Industria, Análisis Histórico y Pronosticado del Mercado por Segmento:
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| Desglose por Tipo de Producto |
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| Desglose por Canal de Distribución |
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| Desglose por Región |
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| Dinámica del Mercado |
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| Panorama Competitivo |
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| Empresas Cubiertas |
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Datasheet
One User
USD 2,499
USD 2,249
tax inclusive*
Single User License
One User
USD 3,999
USD 3,599
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Five User License
Five User
USD 4,999
USD 4,249
tax inclusive*
Corporate License
Unlimited Users
USD 5,999
USD 5,099
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Flash Bundle
Small Business Bundle
Growth Bundle
Enterprise Bundle
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Flash Bundle
Number of Reports: 3
20%
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Small Business Bundle
Number of Reports: 5
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