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Descripción general del informe

El valor del mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos alcanzó aproximadamente el USD 1.48 Billion en 2025. Se prevé que el mercado crezca a una CAGR de 3.40% entre 2026 y 2035, alcanzando un valor de alrededor de USD 2.07 Billion para 2035.

2025

Año base

2019-2025

Período histórico

2026-2035

Período de pronóstico

Tasa de crecimiento anual compuesta

3.4%

Valorar USD Billion

2026-2035


*Esta imagen es indicativa*

Resumen del Informe de Mercado de Mermeladas, Jaleas y Conservas de Estados Unidos Descripción Valor
Año Base USD Billion 2025
Período Histórico USD Billion 2019-2025
Período de Pronóstico USD Billion 2026-2035
Tamaño del Mercado 2025 USD Billion 1.48
Tamaño del Mercado 2035 USD Billion 2.07
CAGR 2019-2025 Porcentaje XX%
CAGR 2026-2035 Porcentaje 3.40%
CAGR 2026-2035 - Mercado por Región Sureste 3.4%
CAGR 2026-2035 - Mercado por Región Nueva Inglaterra 3.2%
CAGR 2026-2035 - Mercado por Tipo de Producto Conservas 3.8%
CAGR 2026-2035 - Mercado por Canal de Distribución Tiendas en Línea 3.7%
Participación de Mercado por Región Llanuras 7.3%

Perspectiva del Mercado de Mermeladas, Jaleas y Conservas de Estados Unidos

El crecimiento del mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos puede atribuirse principalmente al uso y consumo constante de mermeladas y jaleas en el desayuno por parte de los estadounidenses. La demanda de mermeladas, jaleas y conservas con menor contenido de azúcar y grasa también está influyendo en el crecimiento del mercado porque ahora los consumidores buscan alimentos más saludables que no tengan aditivos artificiales. Además, la robusta presencia de supermercados e hipermercados en US. ha respaldado el crecimiento del mercado al ofrecer una amplia gama de mermeladas y jaleas bajo un mismo techo.

Otra tendencia notable en el mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos es la creciente popularidad de las pastas para untar a base de frutas ofrecidas por las marcas locales recientemente ingresadas en el mercado. Las marcas locales generalmente usan frutas frescas y reales en la elaboración de mermeladas, jaleas y conservas y, por lo tanto, compiten bien con las marcas establecidas como B&G Foods y The J.M. Smucker Company.

La Creciente Demanda de Cremas de Frutas Orgánicas está Impulsando el Crecimiento del Mercado de Mermeladas, Jaleas y Conservas de Estados Unidos

  • Entre las regiones, se espera que la región del Lejano Oeste lidere con una CAGR de 3.9%, impulsada por una creciente demanda de cremas de frutas premium y orgánicas entre los consumidores conscientes de la salud. 
  • La región de las Montañas Rocosas le sigue con una CAGR de 3.7%, lo que refleja una tendencia similar hacia productos orgánicos y artesanales.
  • El Suroeste (3.5%) y el Sureste (3.4%) también muestran un sólido crecimiento, respaldado por el creciente consumo de cremas para untar en el desayuno y la popularidad de las conservas de estilo casero. 
  • Nueva Inglaterra (3.2%) y el Medio Este (2.9%) exhiben un crecimiento moderado, probablemente debido a mercados establecidos con una demanda constante de mermeladas, jaleas y conservas en Estados Unidos.
  • Las regiones de las Llanuras (2.7%) y los Grandes Lagos (2.6%) tienen tasas de crecimiento más lentas, posiblemente debido a patrones de consumo tradicionales y menos énfasis en productos premium. 
  • Estas tendencias destacan las diferencias regionales en las preferencias de los consumidores y el creciente atractivo de los ingredientes naturales y de alta calidad en el mercado de mermeladas, jaleas y conservas en Estados Unidos.
CAGR 2026-2035 - Mercado por Región
Sureste 3.4%
Nueva Inglaterra 3.2%
Medio Este XX%
Llanuras XX%
Grandes Lagos XX%
Suroeste 3.5%
Montañas Rocosas 3.7%
Lejano Oeste 3.9%

Las Conservas Tienen una Importante Participación en el Mercado de Mermeladas, Jaleas y Conservas de Estados Unidos, Seguidas por las Mermeladas y Jaleas

  • Entre los tipos de productos, se proyecta que las conservas lideren con una CAGR de 3.8%, impulsadas por una creciente preferencia por productos que contienen fruta entera o trozos grandes de fruta, atrayendo a consumidores que buscan opciones más naturales y menos procesadas. 
  • Según el análisis de la industria de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos, las mermeladas le siguen con una CAGR de 3.6%, respaldadas por su versatilidad y amplio uso en diversas aplicaciones culinarias. 
  • Las jaleas, con una CAGR de 3.2%, muestran un crecimiento más lento, posiblemente debido a su uso más limitado en comparación con las conservas y mermeladas, así como a la tendencia hacia productos percibidos como más naturales. 
  • Estas tendencias de crecimiento reflejan la creciente demanda de los consumidores de productos de mayor calidad y ricos en fruta en la categoría de cremas para untar.

Las Crecientes Actividades de Promoción de Productos por Parte de los Supermercados y la Expansión de las Carteras de Comercio Electrónico son Algunas de las Tendencias Clave del Mercado de Mermeladas, Jaleas y Conservas de Estados Unidos

  • Entre los canales de distribución, se proyecta que las tiendas en línea lideren con una CAGR de 3.7%, lo que refleja la creciente tendencia del comercio electrónico y la conveniencia que ofrece a los consumidores. 
  • Los supermercados/hipermercados le siguen de cerca con una CAGR de 3.6%, impulsados por sus amplias ofertas de productos y la capacidad de atraer una gran base de clientes a través de actividades promocionales y exhibiciones en la tienda.
  • Las tiendas de conveniencia, con una CAGR de 3.3%, muestran un crecimiento constante de la demanda de mermeladas, jaleas y conservas en Estados Unidos al atender a consumidores en movimiento que buscan compras rápidas. 
  • Se espera que la categoría de otros, que incluye formatos minoristas más pequeños y tiendas especializadas, crezca a una CAGR de 3.1%, lo que indica una adopción continua pero más lenta de estos canales en comparación con los principales puntos de venta minorista. 
  • Estas tendencias destacan la creciente importancia del comercio minorista en línea en el sector alimentario, junto con la continua relevancia de las tiendas físicas tradicionales.

Preguntas Clave Respondidas en el Informe:

  • ¿Cómo se ha desempeñado históricamente el mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos y cuáles son las expectativas de crecimiento para el futuro? 
  • ¿Cuáles son los factores principales que influyen en la demanda y el crecimiento en el mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos? 
  • ¿Cuáles son los segmentos clave dentro del mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos y cómo se espera que evolucionen durante el período de pronóstico? 
  • ¿Cuáles son los principales desafíos y oportunidades que enfrentan las partes interesadas en el mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos? 
  • ¿Quiénes son los actores clave en el mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos y qué estrategias están empleando para mantener una ventaja competitiva? 
  • ¿Cuáles son los factores regulatorios y políticos que influyen en el mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos a nivel global o regional? 
  • ¿Qué tan competitivo es el mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos según el análisis de las cinco fuerzas de Porter, incluidos factores como el poder de negociación de compradores y proveedores? 
  • ¿Cuáles son las tendencias actuales que dan forma al panorama del mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos y cómo se espera que evolucionen en el futuro? 
  • ¿Cómo están impactando los avances tecnológicos en el mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos y qué papel juegan la innovación y la R&D en el impulso del crecimiento? 
  • ¿Cuáles son las preferencias del consumidor y las tendencias de comportamiento de compra que influyen en el mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos? 
  • ¿Cuán sostenibles son las tasas de crecimiento actuales en el mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos y qué factores podrían perturbar potencialmente estas tendencias? 
  • ¿Cuáles son las dinámicas regionales dentro del mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos y cómo contribuyen al crecimiento general del mercado? 
  • ¿Cuáles son los factores económicos que influyen en el mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos, como el crecimiento del GDP, las tasas de inflación y las fluctuaciones monetarias? 
  • ¿Cómo están afectando los cambios demográficos, como el envejecimiento de la población o las tendencias de urbanización, a la demanda en el mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos? 
  • ¿Cuáles son las asociaciones estratégicas clave, fusiones y adquisiciones que dan forma al panorama competitivo del mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos? 
  • ¿Cuáles son los marcos regulatorios y legales que impactan el mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos a nivel global o en regiones clave? 
  • ¿Cómo están influyendo los cambiantes estilos de vida y preferencias de los consumidores en la demanda de productos o servicios dentro del mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos? 
  • ¿Cuáles son las tendencias emergentes del mercado y las oportunidades de nicho dentro del mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos que las partes interesadas deberían conocer? 
  • ¿Cuán resiliente es el mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos a shocks o interrupciones externas, como tensiones geopolíticas o desastres naturales? 
  • ¿Cuáles son las barreras potenciales para la entrada al mercado y el crecimiento de nuevos jugadores en el mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos?

Beneficios Clave para las Partes Interesadas:

El informe de la industria de Expert Market Research proporciona un análisis cuantitativo exhaustivo de varios segmentos del mercado, tendencias históricas y actuales del mercado, y pronostica la dinámica del mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos que abarca desde 2019 hasta 2035.

El informe de investigación ofrece información actualizada sobre los impulsores del mercado, los desafíos y las oportunidades que dan forma al mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos. 

Las partes interesadas pueden aprovechar el análisis de las cinco fuerzas de Porter para evaluar el impacto de los nuevos entrantes, la rivalidad competitiva, el poder del proveedor, el poder del comprador y la amenaza de sustitución. Este análisis ayuda a evaluar la competitividad y el atractivo del mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos. 

La sección de panorama competitivo permite a las partes interesadas obtener una comprensión profunda de su entorno competitivo. Ofrece información sobre las posiciones actuales en el mercado de los actores clave, sus estrategias y sus participaciones de mercado. 

Además, el informe destaca las tendencias emergentes, las influencias regulatorias y los avances tecnológicos que son fundamentales para las partes interesadas que navegan por el panorama del mercado de mermeladas, jaleas y conservas de Estados Unidos.

*Si bien nos esforzamos por brindarle siempre información actual y precisa, los números representados en el sitio web son indicativos y pueden diferir de los números reales en el informe principal. En Expert Market Research, nuestro objetivo es brindarle las últimas ideas y tendencias en el mercado. Utilizando nuestros análisis y pronósticos, las partes interesadas pueden comprender la dinámica del mercado, navegar los desafíos y capitalizar las oportunidades para tomar decisiones estratégicas basadas en datos.*

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Resumen del informe

Explore nuestros aspectos clave del informe y obtenga una visión general concisa de los hallazgos clave, las tendencias y las ideas procesables que capacitarán sus decisiones estratégicas.

Lo más destacado del informe

Tenga en cuenta que las cifras mencionadas en la descripción sirven como estimaciones y pueden variar de las cifras reales presentadas en el informe final.

CARACTERÍSTICAS DEL INFORME DETALLES
Año Base 2025
Período Histórico 2019-2025
Período de Pronóstico 2026-2035
Alcance del Informe

Tendencias Históricas y Pronosticadas, Impulsores y Restricciones de la Industria, Análisis Histórico y Pronosticado del Mercado por Segmento:

  • Tipo de Producto
  • Canal de Distribución
  • Región
Desglose por Tipo de Producto
  • Mermeladas
  • Jaleas
  • Conservas
Desglose por Canal de Distribución
  • Supermercados/Hipermercados
  • Tiendas de Conveniencia
  • Tiendas en Línea
  • Otros
Desglose por Región
  • Nueva Inglaterra
  • Medio Este
  • Grandes Lagos
  • Llanuras
  • Sureste
  • Suroeste
  • Montañas Rocosas
  • Lejano Oeste
Dinámica del Mercado
  • Análisis FODA
  • Análisis de las Cinco Fuerzas de Porter
  • Indicadores Clave de Demanda
  • Indicadores Clave de Precio
Panorama Competitivo
  • Estructura del Mercado
  • Perfiles de Empresas
    • Resumen de la Empresa
    • Cartera de Productos
    • Alcance Demográfico y Logros
    • Certificaciones
Empresas Cubiertas
  • The J.M. Smucker Company
  • Kraft Heinz Company
  • Conagra Brands, Inc.
  • B&G Foods, Inc.
  • Welch Foods Inc.
  • Polaner Inc.
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This is a collaborative report by Neha Gawande, Siddharth David and Udeesha Tomar reflecting perspectives and research-driven insights from Expert Market Research.

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