한국 아쿠아포닉스 시장 보고서 및 전망 2026-2035

한국 아쿠아포닉스 시장의 주요 트렌드

양식업과 수경재배의 합성어인 아쿠아포닉스는 양식장에서 채취한 유기물을 이용해 작물을 재배하는 방식입니다. 양어장에서는 채소와 과일, 허브, 물고기를 키우는 데 사용했던 물을 깨끗하게 정화하여 용도를 변경합니다. 아쿠아포닉스 방식으로 재배한 농산물은 일반 채소보다 질소 함량이 낮고 유통기한이 더 긴 것으로 알려져 있습니다.

건강상의 이점 증가와 유기농 제품에 대한 높은 수요로 한국의 아쿠아포닉스 시장 확대

특히 코로나19 팬데믹 이후 유기농으로 생산된 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 인식의 변화는 한국의 아쿠아포닉스 시장을 견인하는 데 기여하고 있습니다. 유기농 식품의 영양 성분은 일반 식품에 비해 상대적으로 높고, 맛에서도 우위에 있는 것으로 알려져 있습니다. 이러한 과일과 채소는 일반적으로 유해한 화학 물질과 비료가 없기 때문에 건강에 유익합니다. 유기농으로 재배된 작물은 질산염과 포화 지방 수치가 낮고 오메가-3 지방산이 풍부하여 특정 유형의 암과 심혈관 질환 발병 위험을 낮춰줍니다.

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한국 아쿠아포닉스 시장의 기회와 과제

기후 변화로 한국 아쿠아포닉스 시장 강화

세계의 많은 지역에서 현재의 기후 조건은 지속 가능한 식생 개발을 저해하고 농업 생산량에 추가적인 부담을 주고 있습니다. 이에 따라 전 세계적으로 아쿠아포닉스 농장과 같이 장기적으로 지속 가능한 대체 농업 방식에 대한 필요성이 커지고 있습니다. 또한 농업 생산의 환경적 부담으로 인해 토양 탄소, 생물 다양성, 대기 질이 저하되고 있습니다. 토양 침식, 비료 및 농약 사용으로 인한 과도한 지하수 염분화, 물 가용성 감소 등의 문제로 인해 지속 가능한 농업 생산 방법에 대한 필요성이 커지고 있습니다.

환경적 혜택과 높은 수요는 환경을 생각하는 사람들을 끌어들이는 데 도움이 됩니다

아쿠아포닉스와 기존 농업 기술을 비교하면 환경적 이점이 분명하게 드러납니다. 아쿠아포닉스는 기존 기술보다 물 사용량이 90% 이상 적습니다. 예측 기간 동안 아쿠아포닉스 시장은 최소한의 물 소비라는 이점에 의해 주도될 것으로 예상됩니다. 또한 어류는 단백질의 주요 공급원 중 하나이며 자연 수역에서 그 수가 급격히 감소하고 있기 때문에 대체 수확 기술이 필요합니다. 결과적으로 예측 기간 동안 아쿠아포닉스 시장 수요를 촉진할 수 있는 중요한 동인은 전국적으로 어류에 대한 수요가 증가하고 있다는 점입니다. 아쿠아포닉스는 전 세계 기아 문제에 대한 실질적인 해결책입니다.

높은 설치 비용이 아쿠아포닉스 시장 성장을 저해할 수 있습니다

아쿠아포닉스의 단점 중 하나는 상대적으로 비싸다는 점입니다. 수경 재배와 토양 생산 방식에 비해 초기 시작 비용이 상당히 높습니다. 아쿠아포닉스를 위해서는 자연 환경에 대한 깊은 이해가 필요합니다. 농부들은 작물을 재배하는 방법뿐만 아니라 물고기와 박테리아의 존재와 기능에 대해서도 이해해야 시스템이 성공할 수 있습니다. 또한 배선이나 배관에 대한 기술적 전문 지식도 필요합니다. 성공적인 아쿠아포닉스 시스템을 위해서는 박테리아나 조류에 의해 수행되는 효율적인 유기 고체 여과도 필요합니다. 아쿠아포닉스 시스템에서 이 고형 폐기물 수거가 비효율적일 경우 3분의 2 이상의 실패로 이어집니다.

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시장 세분화

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장비별 시장 점유율

세계 인구 증가와 생산성 극대화의 필요성으로 인해 전 세계적으로 실내 농업이 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 재배용 조명은 식물이 광합성을 하는 데 필요한 빛을 발산하기 때문에 실내 농업에 필수적입니다. 따라서 실내 농업의 확대와 실내 농업에서의 성장 조명 사용 증가로 인해 한국 아쿠아포닉스 시장에서 성장 조명에 대한 수요가 크게 증가할 것으로 예상됩니다. 아쿠아포닉 기술은 HVAC(난방, 환기, 공조), 인라인 온수기, 수질 모니터링, LED 재배 램프, 통기 시스템, 물고기 퍼지 시스템 등 장비의 기술 발전에 힘입어 효과적인 작물 재배를 위해 활용되고 있습니다.

구성 요소별 시장 점유율

양식 수조는 물고기가 시장에 적합한 크기로 성장할 때까지 머무는 곳입니다. 대부분의 생물학적 필터는 독소 전환을 극대화하기 위해 물의 이동과 가스 이동을 위한 공간을 제공하고 분해에 강한 넓은 표면적을 가진 배지를 사용합니다. 특정 생물학적 필터는 독소 전환 외에도 고체 필터링 또는 가스 제거 챔버로 기능할 수 있어 운영 효율을 향상시킬 수 있습니다. 섬프 탱크는 일반적으로 식물이나 물고기가 없기 때문에 시스템에 들어가기 전에 용해되어야 하는 화학 물질 및 영양 첨가물을 위한 저장소이자 혼합 스테이션의 역할을 합니다. 영양가 높은 유기농 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 모든 부문이 좋은 성과를 거둘 것으로 예상됩니다. 기후 조건의 변화와 같은 요인으로 인해 수질과 산소 수준을 유지하기 위해 이러한 구성 요소의 판매가 촉진되고 있습니다.

재배 시스템별 시장 점유율

이 분야에서는 미디어 충전 베드, NFT, 뗏목 등 세 가지 주요 아쿠아포닉 기술이 등장하고 있습니다. 이러한 각 기술은 물고기와 여과를 위한 공간을 갖춘 수경 재배 시스템을 구축하는 것을 기반으로 합니다. 뗏목 수조의 추가 수량은 물고기의 완충 역할을 하여 스트레스를 낮추고 수질 문제를 예방합니다. 이는 래프트 시스템의 가장 큰 장점 중 하나입니다. 상업용 시스템의 뗏목 수조는 넓은 면적을 커버할 수 있어 온실의 바닥 면적을 최대한 활용할 수 있습니다. 미디어 충전 베드 기술은 부품이 가장 적고 추가 필터링이 필요하지 않기 때문에 사용하기 가장 쉽습니다. 그러나 NFT 및 뗏목 방식에 비해 생산량이 현저히 낮습니다. 하지만 사람들의 환경에 대한 인식이 높아지면서 모든 시스템이 긍정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

미디어가 채워진 침대는 생산량 극대화가 주된 목적이 아닌 취미 용도로 자주 사용됩니다. 사람들의 여가 활동에 대한 관심이 높아지면서 한국에서도 아쿠아포닉스 시장이 급성장할 것으로 예상됩니다.

유형별 시장 점유율

한국 기업 '팜에이트'는 서울 지하철 역사에 수직 농장을 설치했습니다. 8가지 채소 품종을 재배하고 있습니다. 식물은 조류, 물, 영양분을 사용하여 수경 재배 트레이에서 재배됩니다. 수직 농장에는 서울의 미세먼지를 차단하기 위한 필터링 시스템도 설치되어 있습니다. 그래서 다른 채소에 비해 비타민과 미네랄 함량이 높습니다. 한국의 양대 편의점 네트워크인 스타벅스와 GS25가 주요 고객사 중 하나입니다. 이들은 한국 시장에 제품을 공급하고 전 세계 시장에 수직 농장 하드웨어를 공급하고 있습니다. 이러한 요인들이 한국의 실내 수직농업을 촉진하고 있습니다. 또한 한국은 다양한 과일과 채소를 재배할 수 있는 첨단 유리온실에 투자하고 있으며, 이는 한국의 아쿠아포닉스 시장 성장에 박차를 가하고 있습니다.

제품 유형별 시장 점유율

제품 유형에 따라 국내 아쿠아포닉스 시장은 채소, 과일, 허브, 어류로 나뉩니다. 현재 외식업계의 여러 기업들이 자원 고갈을 줄이고 지속가능성을 높이기 위한 수단으로 아쿠아포닉스를 도입하고 있습니다. 한국에서는 채식 위주의 식단을 주로 따르는 인구가 많기 때문에 생선 시장이 상당히 큽니다. 특히 코로나19 팬데믹 이후 사람들이 건강에 대한 관심이 높아지면서 다른 부문도 긍정적인 궤도를 그리고 있습니다.

애플리케이션별 시장 점유율

국내 아쿠아포닉스 시장은 소비자들의 건강에 대한 관심이 높아지면서 상업용 시장이 가장 큰 비중을 차지하고 있습니다. 상업용 아쿠아포닉스 환경에서 재배되는 작물이나 수생 생물은 시장 수요를 충족시키기 위해 정기적으로 수확할 수 있습니다. 엇갈린 수확을 위해 각 상업용 시스템에는 수많은 수조가 있습니다. 상업용 시스템은 종종 중복 가능한 모듈로 제공되므로 재배자는 비즈니스 확장에 따라 저렴하게 규모를 늘릴 수 있습니다. 그러나 가정용 아쿠아포닉스 시스템의 장점은 현지에서 식량을 생산할 수 있다는 것입니다. 수입 식품은 소비자에게 전달될 때쯤이면 영양 성분이 상당 부분 손실됩니다. 전 세계적으로 식량 안보가 점점 더 큰 문제가 되고 있는 가운데, 자급자족을 지향하고 다음 식사가 어디에서 오는지 알고 있는 고객이 늘고 있습니다. 그러나 바쁜 라이프스타일, 높은 가처분 소득, 생활 수준 향상으로 인해 상업용 아쿠아포닉스 시장은 국내에서 더 널리 퍼져 있습니다.

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