한국 코코넛 밀크 제품 산업은 2026에서 2035 사이 11.80%의 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상됩니다. 영양이 풍부하고 칼로리가 낮은 식물성 식품 및 음료에 대한 선호도 증가와 일반 대중의 유당불내증이 한국 코코넛 시장을 주도하고 있습니다.
기본 연도
역사적 시대
예측 기간
복합 연간 성장률
11.8%
2026-2035
*이 이미지는 표시*
숙성된 코코넛의 과육은 액체인 코코넛 밀크를 만드는 데 사용됩니다. 코코넛 밀크는 카레, 수프, 스튜 및 과자에 사용되는 것 외에도 제빵 및 요리에서 유제품을 대체할 수 있는 유제품으로 자주 활용됩니다. 코코넛 과육과 물을 섞어 우유를 만든 다음 체에 걸러서 부드러운 음료를 만듭니다. 코코넛 오일과 크림도 우유로 만들 수 있습니다. 또한 유제품이 아닌 우유 대용품을 만드는 데 사용되는 일반적인 성분이기도 합니다.
일부 연구 결과에 따르면 코코넛 밀크를 포함한 고단백 식단은 복부 지방, 체중 증가, 음식 섭취량, 콜레스테롤 및 중성지방 수치를 낮추거나 조절하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다. 코코넛에는 페놀이라는 항산화제가 함유되어 있습니다. 항산화제는 신체의 자유 라디칼을 방어하거나 제거하여 질병으로부터 신체를 방어하는 데 도움이 될 수 있습니다. 코코넛의 페놀 성분은 산화 스트레스와 관련된 손상으로부터 신체의 지질, 단백질 및 DNA를 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.
라우르산은 코코넛에서 발견되는 지질입니다. 일부 연구에 따르면 라우르산은 항균 및 항염증 특성을 가지고 있어 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 연구자들은 코코넛에 함유된 라우르산의 항균 특성을 조사한 결과 폐렴균, 결핵균, 연쇄상구균, 황색포도상구균의 발생을 효과적으로 억제한다는 사실을 발견했습니다. 유방암과 자궁내막암 세포에서 라우르산은 세포 사멸, 즉 아포토시스를 유도하여 암세포의 성장을 늦출 수 있음을 나타냅니다. 그러나 코코넛 밀크에서 섭취할 수 있는 라우르산의 양은 암을 예방한다고 선언하기에는 불충분합니다. 이러한 건강상의 이점은 건강에 관심이 많은 소비자들을 끌어들이는 데 도움이 되며, 이는 국내 코코넛 밀크 제품 시장의 발전을 강화하는 데 도움이 됩니다.
비건 식단과 라이프스타일은 동물성 단백질에 대한 의존도를 크게 낮춥니다. 비건은 특히 기후 변화를 고려할 때 환경에 미치는 영향을 줄일 수 있는 지속 가능한 방법을 제공합니다. 또한 잘 계획된 비건 식단은 여러 만성 질환에 걸릴 확률을 낮추면서 최고의 건강 수준을 유지할 수 있습니다. 또한, 건강한 비건 대체 식품에 대한 소비자 인식이 높아지고 가처분 소득과 생활 수준이 높아지면서 비건 채식 시장이 발전하는 데 도움이 되고 있습니다. 또 다른 두드러진 요인은 유당 불내증이 한국 인구 사이에서 매우 흔하다는 점이며, 이로 인해 식물성 우유 소비가 증가하여 한국의 코코넛 밀크 제품 시장이 확대되고 있다는 점입니다.
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EMR의 "한국 코코넛 밀크 제품 시장 보고서 및 예측 2026-2035" 보고서는 다음 부문을 기반으로 시장에 대한 상세한 분석을 제공합니다:
소스별 시장 세분화
전통적인
제품 유형별 시장 세분화
애플리케이션별 시장 세분화
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코코넛 밀크에 널리 사용되는 안정제인 구아검은 코코넛 밀크에서 흔히 발견됩니다. 유기농 브랜드에는 유기농 구아검이 포함됩니다. 구아검은 코코넛 밀크를 안정화하여 부드럽고 크리미한 최종 제품을 만드는 데 사용됩니다. 그러나 일반 코코넛 밀크는 유기농 코코넛 밀크보다 훨씬 저렴하며 이 산업에서 시장 확대의 주요 동인입니다. 주요 시장 참여자들은 향후 몇 년 동안 수익성 있는 수입을 창출하기 위해 새로운 상품을 개발하고 도입할 수 있는 여러 가지 수익성 있는 옵션을 갖게 되었습니다.
코코넛 밀크 파우더는 용기에 보관하기 쉽고 유통기한이 길어 시장에서 각광받고 있습니다. 반면, 전지방 및 저지방 코코넛 밀크는 한국의 유명 식음료 체인점뿐만 아니라 독립적으로 운영되는 카페에서 널리 사용되고 있습니다. 하지만 귀리 우유와 아몬드 우유 등 다른 식물성 우유가 출시되면서 시장 성장에 걸림돌이 될 수 있습니다.
코코넛 밀크는 수프, 스무디, 제빵 제품, 밀크셰이크, 아이스 커피 음료, 휘핑 크림 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 캔 코코넛 밀크는 우유보다 진하고 지방이 많기 때문에 코코넛 크림과 비슷합니다. 아침 식사나 베이킹용 시리얼에는 모두 코코넛 밀크가 필요합니다. 코코넛 밀크 파우더와 코코넛 크림 등 코코넛 밀크로 만든 제품은 식음료 부문에서 다양한 과자 및 제빵 제품에 널리 사용됩니다.
이 외에도 코코넛 밀크는 다양한 요리, 아이스크림, 음료 및 기타 식음료를 만드는 데 사용됩니다. 코코넛 밀크의 높은 지방 함량은 건조한 피부에 국소적으로 바르면 수분을 공급하고 수분과 수분을 가두는 밀봉제 역할을 할 수 있습니다. 코코넛 밀크의 지질은 피부 세포를 매끄럽게 하고 흡수가 용이하며 피부를 유연하게 유지합니다. 가공 식품, 화장품 및 퍼스널 케어, 기능성 식품, 건강 보조 식품 등 다양한 분야에서 활용되고 있는 코코넛 밀크 제품 시장은 향후 몇 년 동안 더욱 성장할 것입니다.
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종합적인 EMR 보고서는 포터의 다섯 가지 힘 모델을 기반으로 시장에 대한 심층적인 평가와 함께 SWOT 분석을 제공합니다. 이 보고서는 한국 코코넛 밀크 제품 시장의 주요 업체들에 대한 자세한 분석을 제공하며, 경쟁 환경과 인수, 합병, 투자 및 확장 계획과 같은 최신 개발을 다룹니다.
'Real Thai' 는 태국 전통 요리 품목을 전문적으로 생산 및 판매하는 Thaitan Foods International Co. 태국 조미료, 페이스트, 즉석식품, 소스, 생선 소스, 대두, 겨자 등이 이 회사의 제품입니다. 본사는 태국 방콕에 있습니다.
암폴 식품 가공 회사는 태국에 위치하고 있습니다. 방콕의 특별 행정 구역이 본사 역할을 합니다. 이 회사는 과일 및 채소 통조림 사업에 관여하고 있습니다. 1988년에 설립되었습니다. 이 회사는 재무 개요에서 2021 년 순 판매 수익이 9.26 % 증가했다고 선언했습니다. 총 자산은 3.97% 증가했습니다. 2021년 앰폴 식품 가공 주식회사의 순이익률은 1.43% 개선되었습니다.
한국 코코넛 밀크 제품 시장의 다른 주요 기업으로는 Nestlé S.A., Interactive Co., Ltd. (Vaco), Aim Global Co., Ltd (Nita) 등이 있습니다.
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코코넛 밀크 제품 시장은 2026에서 2035 사이 11.80%의 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상됩니다.
높은 생활 수준, 가처분 소득 증가, 비건 및 식물성 제품에 대한 인식 증가는 한국 코코넛 밀크 제품 시장의 주요 동인입니다.
건강상의 이점과 유당불내증 인구의 증가는 한국 코코넛 밀크 제품 산업의 주요 트렌드입니다.
업계에서 코코넛 밀크 제품의 주요 제품 유형은 풀팻 코코넛 밀크, 라이트 코코넛 밀크(저지방), 크림 오브 코코넛, 코코넛 밀크 파우더 등입니다.
이 산업의 주요 기업으로는 Nestlé S.A., Interactive Co., Ltd. (Vaco), Aim Global Co., Ltd (Nita), Thaitan Foods International Co., Ltd., Ampolfood Group 등이 있습니다.
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| 보고서 특징 | 세부사항 |
| 기준 연도 | 2025 |
| 과거 기간 | 2019-2025 |
| 예측 기간 | 2026-2035 |
| 보고서 범위 |
과거 및 예측 동향, 산업 동인 및 제약 요인, 부문별 과거 및 예측 시장 분석:
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| 소스별 세분화 |
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| 제품 유형별 세분화 |
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| 응용 분야별 세분화 |
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| 시장 역학 |
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| 경쟁 환경 |
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| 대상 기업 |
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Datasheet
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Single User License
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Five User License
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Corporate License
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Number of Reports: 3
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Number of Reports: 5
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