한국 단백질 파우더 시장 보고서 및 예측 2026-2035

단백질 분말은 신체에 단백질과 기타 영양소를 공급하는 식이 보충제입니다. 일반적으로 유청, 콩, 완두콩, 쌀 또는 대마와 같은 동물성 또는 식물성 원료로 만들어집니다. 단백질 파우더는 특히 저단백 식단을 섭취하거나 규칙적으로 운동하거나 근육량을 늘리고자 하는 경우 일일 단백질 요구량을 충족하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 단백질 파우더는 물, 우유 또는 기타 음료와 섞어서 섭취할 수 있어 편리하고 쉽게 섭취할 수 있습니다.

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한국의 단백질 파우더 시장 전망은 인구, 특히 신체적 성능과 웰빙을 향상시킬 수 있는 제품을 찾는 젊은층과 도시 소비자들 사이에서 건강에 대한 인식과 피트니스 트렌드가 증가함에 따라 유망한 것으로 보입니다. 또한 일반인들 사이에서 단백질이 풍부한 식단에 대한 수요가 증가하고 헬스장 이용객, 운동선수, 피트니스 애호가들 사이에서 단백질 보충제의 인기가 높아지면서 한국 단백질 파우더 시장 성장을 주도하고 있습니다.

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주요 트렌드 및 개발

식물성 단백질 파우더에 대한 수요 증가, 단백질 파우더의 건강상의 이점, 유명인의 영향력 증가가 한국 단백질 파우더 시장 발전을 촉진하고 있습니다

한국 단백질 파우더 시장 동향

한국 단백질 파우더 시장의 발전은 동물성 단백질 공급원에 알레르기, 과민증 또는 민감한 소비자의 식이 선호도와 요구를 충족시키는 식물성 및 비건 단백질 파우더에 대한 수요 증가에 기인할 수 있습니다. 또한 유통 채널과 온라인 플랫폼의 확대로 단백질 파우더에 대한 접근성과 구매 편의성이 높아지면서 국내 단백질 파우더 시장 규모도 커지고 있습니다.

또한 육류가 포함된 균형 잡힌 식사를 규칙적으로 하기에는 비용이 부담스러운 밀레니얼 세대와 Z세대 사이에서 단백질 파우더가 인기를 얻고 있습니다. 주요 식품 기업들은 더 많은 고객층을 확보하고 국내 단백질 파우더 시장 점유율을 높이기 위해 다양한 단백질이 풍부한 제품을 출시하고 있습니다. 2018년에는 국내 대표 유제품 기업인 매일유업이 셀렉스 브랜드로 단백질 파우더, 음료, 바를 출시했습니다.

단백질 파우더는 근육과 조직을 튼튼하게 만드는 데 도움을 줄 뿐만 아니라 조직을 치유하고 면역 체계를 강화하며 효소를 생성하고 체중 조절을 돕고 콜레스테롤 수치를 건강하게 유지하는 데도 도움이 됩니다. 이러한 이점들이 한국의 단백질 파우더 시장에 기여하고 있습니다.

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시장 세분화

동물성 단백질 분말은 유형별로 유청 단백질, 계란 단백질, 카제인, 콜라겐 등으로 세분화됩니다. 식물성 단백질 분말은 완두콩, 대두, 대마, 현미 등으로 세분화됩니다.

동물성 단백질 분말은 높은 생물학적 가치와 다양한 맛으로 인해 상당한 시장 점유율을 차지하고 있습니다

단백질 분말의 유형에서 동물성 단백질 분말은 예측 기간 동안 한국 단백질 분말 시장 점유율을 주도할 것으로 예상됩니다. 동물성 단백질 분말은 우유, 계란 또는 육류와 같은 동물성 원료에서 추출됩니다. 생물학적 가치가 높은 것으로 간주되며, 이는 인체가 합성할 수 없는 모든 필수 아미노산을 포함하고 있다는 것을 의미합니다. 가장 인기 있는 동물성 단백질 파우더는 우유에서 추출한 유청과 카세인입니다. 유청 단백질은 소화가 빠르고 근육 성장과 회복에 도움이 되는 분지 사슬 아미노산(BCAA)이 풍부하게 함유되어 있습니다. 카제인 단백질은 소화가 느리고 글루타민 농도가 높아 면역 체계 지원과 근육 보존에 도움이 됩니다. 이 부문의 성장을 이끄는 주요 요인은 소비자들 사이에서 유청 및 카세인 단백질 분말에 대한 높은 선호도, 다양한 맛과 제형의 제공, 시장에 확립된 브랜드와 제조업체의 존재입니다.

반면 식물성 단백질 분말은 콩, 완두콩, 쌀, 대마 또는 퀴노아와 같은 식물성 원료에서 추출합니다. 식물성 단백질 분말은 생물학적 가치가 낮은 것으로 간주되며, 이는 인체가 합성할 수 없는 필수 아미노산이 하나 이상 부족하다는 것을 의미합니다. 그러나 일부 식물성 단백질 파우더는 완전한 단백질 프로필을 만들기 위해 다양한 식물 공급원을 혼합하여 만듭니다. 식물성 단백질 분말은 비건, 채식주의자 또는 유당 불내증, 글루텐 알레르기 또는 기타 식이 제한이 있는 소비자에게 적합합니다. 식물성 단백질 파우더는 또한 섬유질, 항산화제, 식물성 화학물질이 풍부하여 소화기 건강, 염증 및 만성 질환에 도움이 됩니다. 한국 단백질 파우더 시장 분석에 따르면 비건 및 유기농 제품에 대한 수요 증가, 동물성 단백질 생산의 환경 및 윤리적 문제에 대한 인식 증가, 새롭고 혁신적인 식물성 단백질 공급원 및 맛의 출현이 이 부문의 성장을 이끄는 주요 요인으로 꼽힙니다.

하이퍼마켓과 슈퍼마켓은 다양한 단백질 파우더를 제공하는 채널로 시장 확대에 힘을 보태고 있습니다.

한국의 단백질 파우더 시장에서 가장 큰 비중을 차지하는 것은 대형마트와 슈퍼마켓 부문입니다. 이 부문의 성장은 유청, 카제인, 콩, 완두콩, 쌀 등 대형마트와 슈퍼마켓에서 다양한 브랜드와 유형의 단백질 파우더 제품의 가용성이 증가함에 따라 주도되고 있습니다. 이 부문의 주요 업체로는 암웨이, 허벌라이프, GNC, 머슬팜, 옵티멈 뉴트리션 등이 있습니다.

바쁘고 건강에 관심이 많은 소비자들 사이에서 쉐이크, 바, 스낵과 같은 간편하고 바로 마실 수 있는 단백질 파우더 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 편의점 부문도 한국 단백질 파우더 시장에서 상당한 점유율을 차지하고 있습니다.

한국 단백질 파우더 시장 보고서에 따르면, 전문점 부문은 틈새 고객과 충성도 높은 고객 사이에서 비건, 유기농, 글루텐 프리, 락토프리 등 전문화된 맞춤형 단백질 파우더 제품에 대한 선호도가 증가함에 따라 성장하고 있습니다.

온라인 채널의 확장은 또한 한국의 단백질 파우더 시장 가치를 증가시켰으며 이 부문은 예측 기간 동안 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 고객에게 편리함, 다양성 및 경쟁력 있는 가격을 제공하는 이커머스 플랫폼, 소셜 미디어 마케팅 및 온라인 리뷰의 보급이 증가하고 있기 때문입니다.

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경쟁 환경

시장 참여자들은 소비자의 수요를 충족하고 입지를 더욱 강화하기 위해 다양한 맛의 단백질 파우더를 선보이고 있습니다.

한국 단백질 파우더 시장 분석의 다른 주요 업체로는 Sequel Natural LLC. (Vega), THG Nutrition Limited (Myprotein) 등이 있습니다.