한국 인스턴트 커피 시장 성장 분석 - 예측 동향, 시장 규모, 점유율 및 전망 (2026-2035)

건강에 관심이 많은 사람들 사이에서 즉석 커피의 인기와 국내 인구의 간편식 선호도 증가

즉석에서 간편하게 에너지를 보충할 수 있는 인스턴트 커피가 젊은 층과 중장년층 직장인 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 또한 건강과 피트니스에 대한 인식이 높아지면서 스포츠, 헬스장, 신체 활동에 참여하는 젊은 층이 늘어나면서 즉석 음료 보충제와 음료에 대한 필요성과 수요가 증가하고 있습니다. 많은 브랜드에서 커피의 자연 발생 항산화 성분을 활용하여 운동 전후에 마시는 건강한 음료로 오랫동안 홍보해 온 인스턴트 커피. 캔 및 캔 커피는 슈퍼마켓이나 자판기 등 일반 커피 음료를 구할 수 없는 곳에서도 구입할 수 있습니다.

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즉석 커피 시장은 포장 식품과 결합된 간편식에 대한 소비자 선호도의 급격한 변화로 인해 빠르게 확대되고 있습니다. 즉석 커피는 탄산 청량음료를 포기하고 더 건강한 선택을 하려는 소비자들에게 어필할 수 있습니다. 에너지 음료를 선호하지 않는 사람들에게도 즉석 커피는 매일 필요한 액체 에너지를 지속적으로 섭취할 수 있는 인기 있는 대안입니다.

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시장 세분화

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무유제품 및 식물성 인스턴트 커피의 출시와 개선되고 편리한 포장으로 인스턴트 커피 시장 확대 

코로나19 확산으로 인해 접객업소가 일시적으로 문을 닫으면서 온라인으로 커피를 주문하는 소비자가 늘어났습니다. 그 결과 가정에서 소비하는 커피의 양이 크게 증가하여 즉석 커피 시장이 확대되었습니다.

식물성 인스턴트 커피는 유제품이 들어가지 않은 커피 음료를 섭취할 기회를 찾는 소비자에게 점점 더 다양한 옵션과 유연성을 제공합니다. 이에 따라 슈퍼마켓과 편의점에서 이러한 식물성 제품을 위한 공간을 점차 늘리고 있으며, 새로운 브랜드가 시장에 진출하고 있습니다. 기술 발전, 비용 상승, 제품 수명 주기 단축, 경쟁 심화로 인해 혁신에 대한 압박이 가중되고 있습니다. 업계는 유전자 변형이 없는 유기농 커피나 천연의 맛과 영양소가 강화된 기능성 커피에 대한 수요 증가로 인해 형성되고 있습니다.

판매를 촉진하기 위해 대부분의 주요 업체들은 즉석 커피의 포장을 개선했습니다. 또한 사용하기 쉽도록 다양한 용량의 포장이 제공됩니다. 유리병과 페트병 모두 자주 사용되며, 현대 기술 덕분에 페트병은 단순히 액체를 담는 것 이상의 기능을 할 수 있습니다. 페트병은 저렴한 크기로 제공될 뿐만 아니라 유통기한을 연장하고 음료를 보존하는 데 도움이 됩니다.

한국 소비자들은 테이크아웃 커피에서 특별하고 다양한 맛을 원합니다. 일회용 인스턴트 커피는 편리함과 품질이 융합된 제품으로, 빠르게 변화하는 기술 중심의 한국인의 생활 방식에 어필할 수 있는 제품입니다. 가처분 소득의 증가, 생활 수준의 향상, 친환경적인 인스턴트 커피 및 포장에 대한 수요가 시장을 주도하고 있습니다.

즉석 커피가 제공하는 신체적, 정신적 웰빙 혜택과 급성장하는 할랄 인증 트렌드

즉석 커피에는 여러 가지 항산화제, 뇌 건강 증진, 항염증제, 추가 프로바이오틱스 또는 단백질이 함유되어 있습니다. 규칙적인 커피 음용은 친근감, 애정, 우정과 같은 더 행복하고 즐거운 감정과 관련이 있습니다. 또한 일부 연구에 따르면 커피를 정기적으로 마시는 여성은 우울증에 걸릴 위험이 낮다고 합니다. 커피에 함유된 중요한 식물성 항산화제인 클로로겐산은 염증을 줄이고 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.

운동선수들은 커피를 마시면 통증 역치를 낮추고 더 강렬하고 빠르게 운동할 수 있기 때문에 운동 수행 능력이 향상되는 경향이 있습니다. 또한 지구력을 높이고 근육통을 완화하는 것으로도 입증되었습니다.

연예인의 영향력도 국내 인스턴트 커피 시장에 활력을 불어넣고 있습니다. 방탄소년단은 미국 바리스타 챔피언 찰스 바빈스키와 협업하여 세 가지 맛의 프리미엄 인스턴트 커피 'BTS Hy'를 출시했습니다. 대형 브랜드들도 더 많은 사람들에게 다가가기 위해 할랄 인증을 받기 위해 노력하고 있습니다. '방탄소년단 하이 콜드브루'는 한국무슬림연합(KMF)으로부터 할랄 인증을 받았습니다. 이슬람 율법에 따라 제조 및 가공된 식품에 '할랄'이라는 명칭을 부여합니다. 방탄소년단이 그려진 커피 패키지는 국내는 물론 해외 시장에서도 주목을 받았습니다.

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한국 인스턴트 커피 시장의 주요 업체

이 보고서는 경쟁 환경, 용량, 그리고 합병, 인수 및 투자, 용량 확장, 공장 턴어라운드와 같은 최신 개발을 다루는 한국 인스턴트 음료 커피 시장의 다음 주요 기업에 대한 자세한 분석을 제공합니다.

• Nestle SA
• Dongsuh Companies Inc.
• Lotte Chilsung Beverage Co.Ltd
• Namyang Dairy Products CO.LTD
• Maeil Co.Ltd
• 기타

포터의 다섯 가지 힘 모델을 기반으로 한국 인스턴트 커피 시장에 대한 심층적인 평가와 함께 SWOT 분석을 제공하는 종합 보고서입니다.