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Se prevé que el tamaño del mercado del ácido cítrico en Argentina crezca a una CAGR del 1.20% entre el 2026 y el 2035.
Año base
Período histórico
Período de pronóstico
La producción de ácido cítrico se ha visto influida por los avances tecnológicos en los procesos de fabricación y la creciente utilización de maquinaria avanzada.
La investigación y el desarrollo sobre los posibles usos y aplicaciones del ácido cítrico están avanzando, y algunos de sus usos innovadores recientes son la reticulación y la desinfección.
El ácido cítrico actúa como excipiente farmacéutico multifuncional, enmascarando el sabor amargo de los medicamentos para mejorar su palatabilidad.
Tasa de crecimiento anual compuesta
1.2%
2026-2035
*Esta imagen es indicativa*
El ácido cítrico sirve a una variedad de propósitos en el sector industrial de Argentina, actuando como un componente clave en diversas industrias que incluyen alimentos y bebidas, productos farmacéuticos y cosméticos, entre otros. Las diversas aplicaciones del compuesto destacan su importancia y valor estratégico en Argentina.
Según el análisis del mercado de ácido cítrico en Argentina, la versatilidad del ácido cítrico lo convierte en un compuesto esencial en diversas industrias. En el sector de alimentos y bebidas, el ácido cítrico se utiliza comúnmente como potenciador del sabor, conservante y regulador del pH. Se encuentra en una amplia gama de productos como refrescos, caramelos, mermeladas y salsas. En la industria farmacéutica, el ácido cítrico se utiliza para producir medicamentos, vitaminas y suplementos debido a su capacidad para mejorar la absorción de ciertos nutrientes.
Además, la forma deshidratada/en polvo del ácido cítrico, desprovista de moléculas de agua, ocupa una parte considerable del mercado. Es muy apreciado en el sector farmacéutico por su fiabilidad y capacidad para regular la humedad, y en la industria alimentaria y de bebidas por su prolongada vida útil.
En la actualidad, los productores de ácido cítrico están adoptando técnicas de producción respetuosas con el medio ambiente para promover la sostenibilidad. Una de las técnicas sostenibles utilizadas para producir ácido cítrico es la fermentación microbiana. Este proceso consiste en utilizar microorganismos como el Aspergillus Niger para convertir azúcares en ácido cítrico mediante una serie de reacciones bioquímicas. Aprovechando las capacidades naturales de estos microorganismos, la producción de ácido cítrico puede llevarse a cabo de una manera más respetuosa con el medio ambiente en comparación con los métodos tradicionales de síntesis química, lo que contribuye al desarrollo del mercado del ácido cítrico en Argentina.
“Informe y Pronóstico del Mercado de Ácido Cítrico en Argentina 2026-2035” ofrece un análisis detallado del mercado basado en los siguientes segmentos:
Desglose del mercado por forma:
Desglose del mercado por aplicaciones:
Los actores del mercado se están centrando en mejoras de producción, ampliaciones de capacidad y colaboraciones para fortalecer su posición en el mercado
*Si bien nos esforzamos por brindarle siempre información actual y precisa, los números representados en el sitio web son indicativos y pueden diferir de los números reales en el informe principal. En Expert Market Research, nuestro objetivo es brindarle las últimas ideas y tendencias en el mercado. Utilizando nuestros análisis y pronósticos, las partes interesadas pueden comprender la dinámica del mercado, navegar los desafíos y capitalizar las oportunidades para tomar decisiones estratégicas basadas en datos.*
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Según las previsiones, el mercado crecerá a una CAGR del 1.20% entre el 2026 y el 2035.
El mercado se ve impulsado por el amplio uso del ácido cítrico en los sectores farmacéutico, cosmético y de alimentación y bebidas.
Las tendencias clave que contribuyen a la expansión del mercado incluyen la adopción de prácticas sostenibles para producir ácido cítrico y los avances tecnológicos en los métodos de producción.
Las principales formas de ácido cítrico son seco y líquido.
Las principales aplicaciones del ácido cítrico son las farmacéuticas y las de alimentación y bebidas, entre otras.
Los principales actores en el mercado son Archer-Daniels-Midland Company, Merck KGaA, Droquimar SRL, Shorton Argentina S.R.L., y El Bahiense - Aditivos Alimentarios SRL, entre otros.
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| CARACTERÍSTICAS DEL INFORME | DETALLES |
| Año Base | 2025 |
| Período Histórico | 2019-2025 |
| Período Pronosticado | 2026-2035 |
| Alcance del Informe |
Tendencias Históricas y Pronosticadas, Factores Impulsores de la Industria y Restricciones, Análisis Histórico y Pronosticado del Mercado por Segmento:
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| Desglose por Forma |
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| Desglose por Aplicación |
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| Dinámica del Mercado |
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| Paisaje Competitivo |
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| Empresas Cubiertas |
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Single User License
One User
USD 3,999
USD 3,599
tax inclusive*
Datasheet
One User
USD 2,499
USD 2,249
tax inclusive*
Five User License
Five User
USD 4,999
USD 4,249
tax inclusive*
Corporate License
Unlimited Users
USD 5,999
USD 5,099
tax inclusive*
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Flash Bundle
Small Business Bundle
Growth Bundle
Enterprise Bundle
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Flash Bundle
Number of Reports: 3
20%
tax inclusive*
Small Business Bundle
Number of Reports: 5
25%
tax inclusive*
Growth Bundle
Number of Reports: 8
30%
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Enterprise Bundle
Number of Reports: 10
35%
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