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Descripción general del informe
Se prevé que el tamaño del mercado de yogur en Chile crezca a una CAGR de 4.70% entre 2026 y 2035.
2025
Año base
2019-2025
Período histórico
2026-2035
Período de pronóstico
-
En diciembre de 2023, las importaciones de yogurt chileno (concentrado o azucarado) alcanzaron un valor total de $74.9k.
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Ha habido una tendencia creciente entre las personas a dar prioridad a su salud, lo que hace que elijan el yogur de frutas y sabores como una opción más nutritiva en comparación con los postres convencionales, impulsando en consecuencia la cuota de mercado del yogur de Chile.
El yogur de frutas y sabores es una opción más nutritiva en comparación con los postres convencionales, impulsando en consecuencia la cuota de mercado del yogur de Chile.
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El aumento de las dietas basadas en plantas y la creciente concienciación sobre la intolerancia a la lactosa han incrementado la demanda de alternativas al yogur de origen vegetal. Por ello, los fabricantes están mejorando la textura, el sabor y la nutrición de las variedades vegetales mediante el uso de fuentes como las almendras, la soja y el coco.
Tasa de crecimiento anual compuesta
4.7%
2026-2035
*Esta imagen es indicativa*
El mercado del yogur en Chile está experimentando un crecimiento debido a las innovaciones de productos y al uso generalizado del yogur en diversas aplicaciones culinarias como salsas, postres y bebidas. Postres populares como la tarta de yogur y el flan de yogur están comúnmente disponibles en Chile. A medida que el sector de la alimentación y las bebidas (F&B) se expande en el país, el yogur se utiliza cada vez más como sustituto de la nata, la mayonesa y la crema agria en diferentes recetas. Las combinaciones únicas de alimentos como la salsa de yogur de lima con chile picante y las bebidas de yogur probiótico están ganando tracción, impulsando aún más el crecimiento del mercado de yogur en Chile.
Además, la creciente demanda de yogur bajo en azúcar en Chile está impulsada por las preocupaciones de salud relacionadas con enfermedades del corazón, obesidad, diabetes y presión arterial alta entre la población chilena. Los consumidores preocupados por su salud están adoptando estilos de vida veganos, lo que lleva a la creciente popularidad de los yogures veganos bajos en grasa hechos de soja o anacardos. Las principales empresas están aplicando diversas estrategias para mejorar la calidad de los yogures bajos en grasa, como la incorporación de proteínas de suero de leche, espesantes y el aumento del contenido total de sólidos.
Según el análisis del mercado de yogur en Chile, los principales actores del mercado se esfuerzan por introducir productos innovadores para atraer a una base de clientes más amplia. Por ejemplo, en enero de 2024, SystemBiotech, una startup emergente de alimentos biotecnológicos con sede en Osorno, Chile, anunció el lanzamiento de un innovador producto de yogur enriquecido con psicobióticos destinados a mejorar la salud mental. SystemBiotech subraya la importancia de la investigación científica en el desarrollo de alimentos funcionales centrándose en la conexión intestino-cerebro. Esta empresa pionera es pionera en Chile y goza de reconocimiento mundial por su dedicación única a la elaboración de productos que promueven el bienestar mental.
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Segmentación del mercado
Informe y Previsión del Mercado del Yogur en Chile 2026-2035 ofrece un análisis detallado del mercado basado en los siguientes segmentos:
Distribución del mercado por categorías
- Convencional
- Sin lácteos
Desglose del mercado por tipo
- Set Yogur
- Yogur griego
- Bebida de yogur
- Yogur Congelado
Desglose del mercado por sabores
- Con sabor
- Sin sabor
Desglose del mercado por canal de distribución
- Supermercados e hipermercados
- Tiendas de conveniencia
- Tiendas especializadas
- En línea
- Otros
Paisaje competitivo
Los actores del mercado están poniendo un mayor énfasis en la fabricación de yogures congelados y sin lactosa con el fin de aumentar su base de clientes.
- Soprole SA
- Watt’s S.A.
- Colun Ltda.
- Nestle SA
- Quillayes Surlat
- Otros
Planes de precios
Hasta el 15% de descuento
USD
-
$2499 $2249
-
$3999 $3599
-
$4999 $4249
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$5999 $5099
*Si bien nos esforzamos por brindarle siempre información actual y precisa, los números representados en el sitio web son indicativos y pueden diferir de los números reales en el informe principal. En Expert Market Research, nuestro objetivo es brindarle las últimas ideas y tendencias en el mercado. Utilizando nuestros análisis y pronósticos, las partes interesadas pueden comprender la dinámica del mercado, navegar los desafíos y capitalizar las oportunidades para tomar decisiones estratégicas basadas en datos.*
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Preguntas clave respondidas en el informe
Se calcula que el mercado crecerá a una tasa anual compuesta del 4.70% entre el 2026 y el 2035.
La creciente popularidad del yogur como tentempié práctico, el aumento de la demanda de yogur aromatizado y la amplia utilización del yogur en el sector de la alimentación y las bebidas son los principales motores que impulsan el crecimiento del mercado.
Las principales tendencias que contribuyen a la expansión del mercado son el aumento de la demanda de yogur sin lácteos y la continua introducción de productos innovadores.
Las principales categorías de yogur son el convencional y el sin lácteos.
Los principales tipos de yogur del mercado son el yogur preparado, el yogur griego, la bebida de yogur y el yogur helado.
Los principales actores en el mercado son Soprole SA, Watt’s S.A., Colun Ltda., Nestlé SA, y Quillayes Surlat, entre otros.
Resumen del informe
Explore nuestros aspectos clave del informe y obtenga una visión general concisa de los hallazgos clave, las tendencias y las ideas procesables que capacitarán sus decisiones estratégicas.
| CARACTERÍSTICAS DEL INFORME | DETALLES |
| Año Base | 2025 |
| Periodo Histórico | 2019-2025 |
| Periodo de Previsión | 2026-2035 |
| Alcance del Informe |
Tendencias históricas y de previsión, impulsores y limitaciones de la industria, análisis histórico y de previsión del mercado por segmento:
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| Desglose por Categoría |
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| Desglose por Tipo |
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| Desglose por Sabor |
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| Desglose por Canal de Distribución |
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| Dinámica del Mercado |
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| Panorama Competitivo |
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| Empresas Cubiertas |
|
Datasheet
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