El mercado colombiano de aceite de palma alcanzó un volumen de 1.84 MMT en 2025. Se espera que la industria crezca a un CAGR de 1.70% durante el periodo de pronóstico de 2026-2035 para alcanzar un volumen de 2.18 MMT en 2035.
Año base
Período histórico
Período de pronóstico
Tasa de crecimiento anual compuesta
1.7%
Valorar MMT
2026-2035
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Colombia es el mayor productor de aceite de palma en América Latina. Como la cocina de alimentos tradicionales y culturales en la región se basa en la fritura, el aceite de palma se utiliza extensamente, ya que tiene propiedades de fritura beneficiosas y se puede reutilizar más que otros aceites comestibles. Además, se atribuyen varios beneficios al aceite de palma, cuyo consumo puede prevenir la deficiencia de vitamina A, la presión arterial alta, el envejecimiento y el cáncer. La conciencia sobre los beneficios del aceite de palma está1 impulsando el crecimiento del mercado. Además, el aceite de palma se usa ampliamente en varias industrias, incluyendo la industria de cosméticos y cuidado personal, por sus propiedades espumantes,11 hidratantes y texturizantes, lo que está11 aumentando aún más el crecimiento del mercado.
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El aceite de palma es rentable, por lo que es cada vez más preferido por la111 creciente población de clase media en la región. Es11 consistente después del refinado y se mezcla fácilmente con otros aceites; por lo tanto, se usa ampliamente en varios alimentos11 y bebidas11 envasados,111 lo que11 impulsa consecuentemente el crecimiento del mercado.11 El creciente uso de biocombustibles como una alternativa ecológica a los combustibles fósiles también está11 ayudando al crecimiento del mercado.11 Mientras que varios11 biocombustibles, como el aceite de soja, palma, colza y girasol, se desempeñan con la misma eficacia, el aceite de palma es ampliamente preferido debido a su11 precio económico, lo que11 vigoriza el crecimiento del mercado.
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El aceite de palma es un aceite vegetal comestible que se extrae del fruto de la palma aceitera. La palma aceitera se cultiva sobre todo en la región tropical y suele utilizarse para cocinar, especialmente en los países en desarrollo. También se utiliza en diversos productos alimenticios, cosméticos y detergentes.
Los principales orígenes del aceite de palma son:
El mercado puede clasificarse a grandes rasgos en función de sus productos en:
En función del uso final, el mercado se divide en:
La creciente demanda de aceite de palma en Colombia se puede atribuir a la creciente popularidad del aceite de palma sostenible, que no aumenta la huella de carbono. Como Colombia es una marca registrada para la producción sostenible de aceite de palma, se consume ampliamente a nivel nacional,11 lo que1111 ayuda al crecimiento del mercado. El creciente consumo de grasas en forma de aceite de palma debido al aumento del ingreso disponible también está impulsando el crecimiento del mercado. Además, la rápida penetración de restaurantes de comida rápida, especialmente de los Estados Unidos, incluyendo KFC, Dominos, Burger King, Papa John y Krispy Kreme, entre otros, usan aceite de palma extensamente en sus productos alimenticios más populares. Esto11 está acelerando aún más el crecimiento del mercado.
El cambio de ingredientes de origen animal en la industria de cuidado personal y cosméticos debido al aumento de las11 preocupaciones de seguridad y la11 creciente demanda de productos libres de crueldad está aumentando el uso de aceite de palma en varios productos, lo que proporciona un111111 impulso adicional al crecimiento del mercado. El Servicio Agrícola Extranjero del USDA (FAS) estimó que el sector del aceite de palma es capaz de generar 340MW de energía eléctrica. También afirmó que con innovaciones y desarrollo, la industria podría generar más recursos energéticos para vender a los11 servicios públicos locales. Se espera que esto111 aumente aún más el crecimiento del mercado.
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El informe presenta un análisis detallado de los siguientes actores clave en el mercado de aceite de palma de Colombia, examinando su capacidad,11 cuotas de mercado y los últimos desarrollos como expansiones de capacidad, cambios en la111 planta y fusiones y adquisiciones:
El informe11 completo examina los11 aspectos macro y micro de la industria. El informe de EMR brinda una11 visión en profundidad del mercado11 proporcionando un11 análisis FODA, así como un11111 análisis del modelo de las Cinco Fuerzas de Porter.
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El mercado colombiano de aceite de palma alcanzó un volumen de casi 1.84 MMT en 2025.
El creciente uso del aceite de palma en el sector de la cosmética y el cuidado personal, el aumento del consumo de grasas por parte de la clase media emergente y las propiedades favorables del aceite de palma para freír son los principales motores del mercado.
Las principales tendencias que impulsan el crecimiento del mercado son el aumento de la demanda de aceite de palma sostenible, el creciente consumo de grasas por parte de la clase media emergente y el aumento del uso de aceite de palma como sustituto de ingredientes de origen animal en los cosméticos.
Los principales segmentos basados en el origen del aceite de palma considerados en el informe de mercado incluyen orgánico y convencional.
Los productos significativos considerados en el informe de mercado son el aceite de palma crudo, el aceite de palma RBD, el aceite de palmiste, y el aceite de palma fraccionado, entre otros.
Los distintos usos finales del producto son alimentación y bebidas, cuidado personal y cosmética, biocombustibles y energía, farmacia, e industrial, entre otros.
Los principales actores en el mercado son Cargill, Incorporated, Guaicaramo SAS, Bunge Limited, Wilmar International Ltd., Louis Dreyfus Company, y Extractora Monterrey SA, entre otros.
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| CARACTERÍSTICAS DEL INFORME | DETALLES |
| Año Base | 2025 |
| Período Histórico | 2019-2025 |
| Período de Pronóstico | 2026-2035 |
| Alcance del Informe |
Tendencias Históricas y de Pronóstico, Impulsores y Limitaciones de la Industria, Análisis de Mercado Histórico y de Pronóstico por Segmento:
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| Desglose por Origen |
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| Desglose por Producto |
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| Desglose por Uso Final |
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| Dinámica del Mercado |
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| Panorama Competitivo |
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| Compañías Cubiertas |
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