El mercado de alimentos procesados de Guatemala fue valorado en USD 6.19 Billion en 2025. Se espera que la industria crezca a una CAGR de 8.60% durante el período de previsión de 2026-2035 para alcanzar una valoración de USD 14.13 Billion para 2035.
Año base
Período histórico
Período de pronóstico
Guatemala exportó alimentos y bebidas por valor de 2521 millones de dólares en 2022.
El sector de alimentos y bebidas de Guatemala registró ventas por $5300 millones en 2022.
Se espera que las plataformas online se conviertan en el principal canal de distribución de alimentos procesados durante el periodo de previsión.
Tasa de crecimiento anual compuesta
8.6%
Valorar USD Billion
2026-2035
*Esta imagen es indicativa*
La industria de procesamiento de alimentos de Guatemala depende de los EE. UU. para la importación de ingredientes alimentarios de alta calidad a precios económicos. Los aceites de palma fueron el principal producto de exportación en el segundo trimestre del año fiscal 2021-22, seguidos de cerca por los productos de confitería, salsas y condimentos, y las bebidas gaseosas.
El aumento de la demanda de atún y carne de res enlatados, junto con otros productos cárnicos procesados, en medio del creciente cambio de los consumidores hacia el consumo de productos listos para cocinar, está ayudando al mercado. Los principales procesadores de alimentos están diversificando sus líneas de productos existentes para ofrecer carne sazonada y hamburguesas a los consumidores.
En 2022, Guatemala importó productos lácteos por un valor de 93,3 millones de dólares de los Estados Unidos, lo que representó un crecimiento interanual del 45%. Las ventas de mantequilla, queso, crema, yogur, suero de leche, helado y caseína son muy altas en el país, y la mantequilla y el queso se califican como artículos de la canasta básica de alimentos.
Guatemala se encuentra entre los principales países procesadores de alimentos de América Central, e importó 478,9 millones de dólares en alimentos procesados de los Estados Unidos en 2020-21, registrando un aumento interanual del 26%. Sus principales importaciones incluyeron grasas y aceites, vegetales procesados y condimentos y salsas, entre otros. Se espera que los productos alimenticios congelados como los tacos y las papusas experimenten un aumento en la demanda en el período de pronóstico, junto con otros alimentos en conserva y bocadillos.
Informe y Previsión del Mercado de Alimentos Procesados en Guatemala 2026-2035 ofrece un análisis detallado del mercado basado en los siguientes segmentos:
Desglose del mercado por tipo
Desglose del mercado por canal de distribución
Según el producto, el mercado se divide en fideos instantáneos, bebidas gaseosas, helados y pasta. Se espera que el crecimiento de las ventas de helados, impulsado por el gran atractivo de los postres congelados para los consumidores y el aumento de los ingresos disponibles, lo convierta en uno de los principales segmentos del mercado durante el período de pronóstico.
El informe proporciona un análisis detallado de los siguientes actores clave en el mercado, cubriendo su panorama competitivo y los últimos desarrollos como fusiones y adquisiciones, inversiones y expansión de la capacidad.
Los principales actores del mercado como Ottogi Corporation están impulsando la colaboración con empresas que fabrican soluciones de envasado sostenibles para impulsar el crecimiento del mercado.
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USD
$2999 $2699
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Según las previsiones, el mercado crecerá a una CAGR del 8.60% entre el 2026 y el 2035.
Los diferentes tipos de alimentos procesados en el mercado incluyen fideos instantáneos, refrescos carbonatados, helados y pasta.
Los diferentes canales de distribución en el mercado incluyen supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia y En Línea, entre otros.
Los mercados de agricultores han sido el destino tradicional de los consumidores de productos cárnicos en conserva.
Los principales actores del mercado son Nissin Foods Holdings Co, Ltd., Nestlé S.A., Unilever Plc, Ottogi Corporation, The Coca-Cola Company, Pepsico Inc. y Helados Sarita, entre otros.
En 2025, el mercado alcanzó un valor de casi USD 6.19 Billion.
Se estima que el mercado experimentará un crecimiento saludable en el periodo de previsión de 2026-2035 para alcanzar alrededor de USD 14.13 Billion en 2035.
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| CARACTERÍSTICAS DEL INFORME | DETALLES |
| Año Base | 2025 |
| Período Histórico | 2019-2025 |
| Período de Pronóstico | 2026-2035 |
| Alcance del Informe |
Tendencias Históricas y de Pronóstico, Impulsores y Limitaciones de la Industria, Análisis Histórico y de Pronóstico del Mercado por Segmento:
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| Desglose por Tipo |
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| Desglose por Canal de Distribución |
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| Dinámica del Mercado |
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| Panorama Competitivo |
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| Empresas Cubiertas |
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Datasheet
One User
USD 2,999
USD 2,699
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Single User License
One User
USD 4,839
USD 4,355
tax inclusive*
Five User License
Five User
USD 5,999
USD 5,099
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Corporate License
Unlimited Users
USD 7,259
USD 6,170
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Flash Bundle
Small Business Bundle
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Enterprise Bundle
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Flash Bundle
Number of Reports: 3
20%
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Small Business Bundle
Number of Reports: 5
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Number of Reports: 8
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