El mercado del whisky en México alcanzó aproximadamente USD 1.42 Billion en 2025. Se proyecta que el mercado crezca a una CAGR de 4.40% entre el 2026 y el 2035, alcanzando un valor de alrededor de USD 2.18 Billion para el 2035.
Año base
Período histórico
Período de pronóstico
Según los reportes de la industria, en México hay más de una docena de destilerías de whisky.
De acuerdo con la encuesta realizada por el Instituto de Psiquiatría del Estado de Baja California (IEPBC), el aumento en el consumo de alcohol es de alrededor de 20 por ciento entre los jóvenes, lo que genera oportunidades de crecimiento en el mercado.
La empresa Diageo dio a conocer dos programas de agricultura regenerativa en Escocia y México en octubre de 2023, con el objetivo de impulsar los sectores del whisky escocés y el tequila al tiempo que se reducen las emisiones de carbono.
Tasa de crecimiento anual compuesta
4.4%
Valorar USD Billion
2026-2035
*Esta imagen es indicativa*
El aumento de la renta disponible, la creciente influencia de la cultura occidental y la creciente demanda de sabores innovadores son algunos de los motores cruciales que impulsan el crecimiento del mercado del whisky en México. Para satisfacer los diversos gustos de los consumidores mexicanos, los productores de whisky se están aventurando en nuevos sabores y variedades, como los whiskys con infusiones y los lanzamientos de edición limitada.
El auge del turismo del whisky ha despertado un interés renovado en el mercado, con visitas a las destilerías para conocer los procesos de producción y disfrutar de diferentes tipos de whisky. En un esfuerzo por consolidar su presencia en el mercado mexicano, las compañías de whisky están dedicando recursos adicionales a iniciativas de marketing y branding. Estas iniciativas incluyen la asociación con personas influyentes y celebridades, la implementación de campañas promocionales en las redes sociales y la organización de una variedad de eventos.
Además, los consumidores mexicanos se sienten cada vez más atraídos por los whiskies artesanales y de pequeños lotes, en busca de opciones distintivas y artesanales, y esta tendencia forma parte del aumento mundial de la demanda de bebidas espirituosas artesanales.
La premiumización, la creciente cultura de la coctelería, el crecimiento del comercio electrónico y la creación de marcas y el marketing internacionales son las tendencias clave que aumentan el valor del mercado del whisky en México.
La tendencia hacia la premiumización en la industria del whisky en México refleja un deseo más amplio de los consumidores por la calidad por encima de la cantidad. A medida que la clase media mexicana se expande, más consumidores están dispuestos a invertir en marcas de whisky de gama alta que ofrecen sabores únicos y artesanales. Este cambio también se observa en la creciente popularidad de las destilerías artesanales y de pequeños lotes, que atraen a quienes buscan experiencias de consumo distintivas. Esta tendencia se ve reforzada por la educación de los consumidores a través de catas y eventos que ponen de relieve los matices de los distintos estilos de whisky. En general, se espera que esta atención a los productos premium impulse el crecimiento de las ventas y la fidelidad a la marca.
México tiene una rica tradición de bebidas espirituosas, y la creciente cultura de la coctelería ha integrado el whisky en este paisaje. Bartenders y mixólogos están incorporando de forma creativa el whisky en cócteles clásicos y contemporáneos, lo que ayuda a ampliar su atractivo entre diversos grupos demográficos. Según el análisis del mercado del whisky en México, eventos como los festivales de whisky y los concursos de coctelería están aumentando la concienciación y fomentando la experimentación. Además, las redes sociales han desempeñado un papel crucial en la presentación de recetas de cócteles y tendencias, impulsando aún más el interés por el whisky como ingrediente versátil. Este cambio cultural no solo está incrementando el consumo de whisky, sino que también lo está promoviendo como una opción sofisticada para las reuniones sociales.
El crecimiento del comercio electrónico ha transformado la forma en que los consumidores compran whisky en México, haciendo accesible una gama más amplia de productos desde la comodidad de sus hogares. Las plataformas en línea ofrecen cada vez más selecciones curadas, ediciones limitadas y lanzamientos exclusivos que atraen a los entusiastas del whisky. Además, las tiendas físicas están mejorando su oferta con secciones dedicadas al whisky y personal cualificado para ayudar a los consumidores en su elección, aumentando así el crecimiento de la demanda de whisky. El desarrollo de programas de fidelización y promociones en los establecimientos minoristas también está incentivando las compras. Esta expansión de los canales de distribución responde a la evolución de los hábitos de compra de los consumidores, especialmente de las generaciones más jóvenes, que prefieren las compras en línea.
Las principales marcas de whisky están reconociendo las características únicas del mercado mexicano y adaptando sus estrategias de marketing en consecuencia. Esto incluye asociaciones con personas influyentes locales y la participación en eventos culturales que resuenan entre los consumidores mexicanos. Al integrar los sabores y tradiciones locales en su marca, estas empresas crean una conexión más profunda con el mercado. La narración de historias en torno a la herencia y la artesanía del whisky es especialmente eficaz para atraer a los consumidores más jóvenes que valoran la autenticidad. A medida que estas marcas establezcan una fuerte presencia a través de campañas específicas, es probable que fomenten un mayor interés y consumo de whisky en México.
"Informe y Previsión del Mercado del Whisky en México 2026-2035" ofrece un análisis detallado del mercado basado en los siguientes segmentos:
Desglose del mercado por tipo de producto
Distribución del mercado por calidad
Distribución del mercado por sabores
Desglose del mercado por canal de distribución
Desglose del mercado por regiones
Con base en el tipo de producto, el mercado se divide en whiskey americano, whiskey irlandés, whiskey escocés y whiskey canadiense, entre otros. El whiskey americano representa la mayor parte de la cuota de mercado, ya que el whiskey americano, específicamente el bourbon y el whiskey de Tennessee, ha tenido una presencia significativa en México durante un período considerable. Además, algunas de las etiquetas de renombre como Jack Daniel's y Jim Beam han estado presentes en el mercado desde hace varios años, fomentando un sentido de lealtad a la marca entre los consumidores mexicanos.
Los jugadores del mercado están mejorando sus estrategias de mercadotecnia para obtener una ventaja competitiva en el mercado.
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USD
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En 2025, el mercado alcanzó un valor aproximado de USD 1.42 Billion.
Se estima que el mercado crecerá a una tasa anual compuesta del 4.40% entre el 2026 y el 2035.
Se estima que el mercado experimentará un crecimiento saludable durante 2026-2035 para alcanzar alrededor de USD 2.18 Billion para 2035.
El mercado se ve impulsado por el aumento de la renta disponible, la creciente influencia de la cultura occidental y la mayor demanda de sabores innovadores.
Las regiones consideradas en el mercado son Baja California, Norte de México, El Bajío, Centro de México, Costa del Pacífico y Península de Yucatán, entre otras.
En función del tipo de producto, las segmentaciones del mercado incluyen el whisky americano, el whisky irlandés, el whisky escocés y el whisky canadiense, entre otros.
Las diferentes calidades que se enumeran son premium, premium de gama alta y super premium.
Los principales actores del mercado son Diageo Plc, Bacardi Limited, Beam Suntory Inc., Pernod Ricard S.A., Constellation Brands, Inc., Proximo Spirits, Inc., Fraternity Spirits World S.A., y William Grant & Sons Ltd., entre otros.
Las principales tendencias que impulsan el mercado incluyen el auge del turismo relacionado con el whisky, las iniciativas de marketing y branding por parte de las empresas, y la creciente popularidad de los whiskies artesanales y de pequeñas producciones.
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| CARACTERÍSTICAS DEL INFORME | DETALLES |
| Año base | 2025 |
| Período histórico | 2019-2025 |
| Período de previsión | 2026-2035 |
| Ámbito del informe |
Tendencias históricas y previstas, impulsores y limitaciones de la industria, análisis de mercado histórico y previsto por segmento:
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| Desglose por Tipo de producto |
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| Ruptura por Calidad |
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| Romper por Sabor |
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| Desglose por Canal de distribución |
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| Desglose por regiones |
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| Dinámica del mercado |
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| Paisaje competitivo |
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| Empresas cubiertas |
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Datasheet
One User
USD 2,499
USD 2,249
tax inclusive*
Single User License
One User
USD 3,999
USD 3,599
tax inclusive*
Five User License
Five User
USD 4,999
USD 4,249
tax inclusive*
Corporate License
Unlimited Users
USD 5,999
USD 5,099
tax inclusive*
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Flash Bundle
Small Business Bundle
Growth Bundle
Enterprise Bundle
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Flash Bundle
Number of Reports: 3
20%
tax inclusive*
Small Business Bundle
Number of Reports: 5
25%
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Growth Bundle
Number of Reports: 8
30%
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Enterprise Bundle
Number of Reports: 10
35%
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