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Der deutsche Snackmarkt erreichte im Jahr 2025 ein Volumen von rund USD 77.31 Billion. Es wird prognostiziert, dass der Markt zwischen 2026 und 2035 mit einer durchschnittlichen Wachstumsrate von CAGR von 3.40% wächst und bis 2035 fast USD 108.00 Billion erreicht.
Basisjahr
Historische Periode
Prognosezeitraum
Nach den Richtlinien für die Nahrungsaufnahme rät die Regierung den Menschen, dafür zu sorgen, dass 75 % ihrer Ernährung aus pflanzlichen Lebensmitteln besteht, was die Nachfrage nach Snacks auf pflanzlicher Basis erhöht.
10% der deutschen Bevölkerung sind Vegetarier.
3,8 % der deutschen Bevölkerung ernähren sich vegan, was eine Chance für Hersteller darstellt, veganfreundliche Snacks zu entwickeln.
Verbund jährliche Wachstumsrate
3.4%
Wert in USD Billion
2026-2035
*Dieses Bild ist individuell*
| Deutschland Snacks Marktbericht Zusammenfassung | Beschreibung | Wert |
| Basisjahr | USD Billion | 2025 |
| Historischer Zeitraum | USD Billion | 2019-2025 |
| Vorhersagezeitraum | USD Billion | 2026-2035 |
| Marktgröße 2025 | USD Billion | 77.31 |
| Marktgröße 2035 | USD Billion | 108.00 |
| CAGR 2019-2025 | Prozentsatz | XX% |
| CAGR 2026-2035 | Prozentsatz | 3.40% |
| CAGR 2026-2035 - Markt nach Regionen | Bayern | 3,8% |
| CAGR 2026-2035 - Markt nach Regionen | Nordrhein-Westfalen | 3,6% |
| CAGR 2026-2035 - Markt nach Art | Fruchtsnacks | 3,9% |
| CAGR 2026-2035 - Markt nach Vertriebskanal | Online-Kanäle | 5,4% |
| 2025 Marktanteil nach Regionen | Bayern | 28,7% |
Nahezu 50 % der Deutschen, die mehr als einmal im Monat Snacks konsumieren, greifen eher zu gesunden Snacks zu Hause, als wenn sie nach draußen gehen (13 %) oder im Büro arbeiten (11 %). Mit der Verschiebung hin zu hybriden Arbeitsmodellen zeigen fast 52% der Deutschen eine erhöhte Vorliebe für gesunde Snacks, um eine höhere Produktivität zu gewährleisten. Fast 27 % der Hybridarbeiter bevorzugen Snacks als Mahlzeitenersatz, während 37 % eine höhere Vorliebe für Snacks für unterwegs zeigen. Es wird erwartet, dass dies die Expansion des deutschen Snackmarktes vorantreiben wird.
Snacks mit niedrigem/keinem Zuckergehalt haben in Deutschland eine große Anziehungskraft auf die Verbraucher ausgeübt. Eine altersbezogene Analyse der Snack-Konsumgewohnheiten der Deutschen zeigt, dass der Verzicht auf Zusatzstoffe für 27 % der 35- bis 44-Jährigen von entscheidender Bedeutung ist, während vitamin- und mineralstoffreiche Snacks für 30 % der Millennials (25- bis 34-Jährige) ein attraktives Angebot darstellen. Proteinreiche Snacks werden auch von 23 % der Millennials konsumiert. Laut der Analyse des deutschen Snackmarktes sind Snacks die häufigste Art, sich selbst zu verwöhnen, und fast 55 % der Menschen konsumieren Snacks nicht nur wegen ihres Ernährungsnutzens. Dies zeigt spannende Marktchancen für Snacking-Unternehmen auf, um die Verbraucher für natürliche und geschmackvolle Snacks zu gewinnen.
Die steigende Nachfrage nach Snacks für unterwegs, die Verlagerung auf pflanzliche Produkte, die Anpassung von Snacks an den jeweiligen Anlass und das Aufkommen von Snack-Süßigkeiten werden sich voraussichtlich günstig auf das Wachstum des deutschen Snackmarktes auswirken.
Der zunehmend hektische Lebensstil der Verbraucher hat die Nachfrage nach Snacking-Optionen für unterwegs, wie z.B. Protein- und Haferflockenriegel, erhöht und damit die Aussichten für den deutschen Snackmarkt positiv beeinflusst.
In Deutschland fordern die Verbraucher zunehmend Transparenz bei den Inhaltsstoffen von Snacks. Marken wie Ritter Sport und Oreo haben darauf mit detaillierten Zutatenlisten und Herkunftsangaben auf ihren Verpackungen reagiert und stärken so das Vertrauen und die Loyalität gesundheitsbewusster Käufer.
Einer der wichtigsten Trends auf dem deutschen Snackmarkt ist die Absicht der Verbraucher, den Verzehr von pflanzlichen Produkten wie Milch (60 %), Fleisch (50 %), Mahlzeiten (22 %), Joghurt (17 %), Käse (12 %), Eiscreme (5 %) und Getränken (8 %) zu erhöhen.
Auf dem Markt ist ein Aufschwung von Snack-Süßigkeiten zu beobachten, bei denen genussvolle Zutaten wie Schokolade und Karamell zu gesünderen Snackoptionen kombiniert werden. So kreieren Marken wie Knoppers und Manner Produkte, die traditionelle Süßigkeiten mit Vollkornprodukten oder Nüssen kombinieren und damit Verbraucher ansprechen, die geschmackvolle und dennoch nahrhafte Snacks suchen.
Die Einführung neuer Snack-Riegel in einzigartigen Formaten und Texturen hat zur Nachfrage nach Snacks in Deutschland beigetragen. Die Marktanalyse zeigt, dass über 80 % aller deutschen Verbraucher gerne mit neuen Riegeln experimentieren, darunter mundgerechte Riegel (über 60 %), Riegel mit Füllungen (über 35 %) und Riegel mit verschiedenen Texturen (über 35 %). Die Nachfrage nach Riegeln ohne Zuckerzusatz ist ebenfalls stark angestiegen, was wiederum die Entwicklung des deutschen Snackmarktes beschleunigt hat.
| CAGR 2026-2035 - Markt nach | Region |
| Bayern | 3,8% |
| Nordrhein-Westfalen | 3,6% |
| Baden-Württemberg | XX% |
Der EMR-Bericht mit dem Titel "Marktbericht und Prognose für den deutschen Snackmarkt 2026-2035" bietet eine detaillierte Analyse des Marktes basierend auf den folgenden Segmenten:
Marktaufteilung nach Typ
Marktaufteilung nach Vertriebskanal
Marktaufteilung nach Regionen
Basierend auf der Region, wird der Markt in Nordrhein-Westfalen, Bayern und Baden- Württemberg segmentiert. Es wird erwartet, dass Bayern den Markt mit einem Anteil von 29% am Gesamtmarkt dominieren wird. Im Prognosezeitraum wird für Bayern ein Wachstum von 3,8 % erwartet, da die staatlichen Investitionen in pflanzliche Lebensmittel im Prognosezeitraum voraussichtlich steigen werden.
| 2025 Marktanteil nach | Region |
| Bayern | 28,7% |
| Nordrhein-Westfalen | XX% |
| Baden-Württemberg | XX% |
Aufstrebende Lebensmittel-Startups auf dem deutschen Snackmarkt konzentrieren sich auf die Entwicklung erschwinglicher und nachhaltiger Snacking-Zutaten, die die Verbraucherzufriedenheit erhöhen und das Marktwachstum ankurbeln können.
KP (Keynon Produce) Snacks Limited ist ein Teil der Intersnack-Gruppe, die 1968 in Deutschland gegründet wurde. Das im Vereinigten Königreich ansässige Unternehmen ist für seine Hula Hoops, KP Nuts und andere kultige Snack-Marken äußerst beliebt.
Die J.M. Smucker Company wurde 1897 gegründet und hat ihren Sitz in Orrville, Ohio (USA). Sie produziert und vermarktet eine breite Palette von Snacking-Artikeln und Tiernahrungsprodukten.
Mars Incorporated, Inc. ist ein privates Unternehmen mit Sitz in McLean, Virginia (USA). Zu seinen bekanntesten Marken gehören unter anderem Snickers und Milkybar. Das Unternehmen stellt in erster Linie eine breite Palette von Snacking- und Tiernahrungsprodukten her.
General Mills, Inc. wurde im Jahr 1928 in Minneapolis (USA) gegründet. Es produziert und vertreibt weltweit verschiedene Konsumgüter.
*Please note that this is only a partial list; the complete list of key players is available in the full report. Additionally, the list of key players can be customized to better suit your needs.*
Weitere wichtige Marktteilnehmer sind unter anderem Pepsico, Inc, Mondelez International Inc, Kellanova, Nestle S.A., Grupo Bimbo S.A.B. de C.V. und Tyson Foods, Inc.
*Während wir uns bemühen, Ihnen immer aktuelle und genaue Informationen zu geben, sind die auf der Website dargestellten Zahlen individuell und können sich von den tatsächlichen Zahlen im Hauptbericht unterscheiden. Bei der Expertenmarktforschung wollen wir Ihnen die neuesten Erkenntnisse und Trends auf dem Markt bringen. Mit unseren Analysen und Prognosen können Stakeholder die Marktdynamik verstehen, sich vor Herausforderungen befassen und die Möglichkeiten nutzen, datengesteuerte strategische Entscheidungen zu treffen.*
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In 2025 erreichte der Markt einen ungefähren Wert von USD 77.31 Billion.
Der Markt wird zwischen 2026 und 2035 voraussichtlich mit einer CAGR von 3.40 % wachsen.
Es wird geschätzt, dass der Markt im Prognosezeitraum von 2026-2035 ein gesundes Wachstum erfahren wird, um bis zum 2035 einen Wert von etwa USD 108.00 Billion zu erreichen.
Schlüsseltrends, die die Marktexpansion fördern, sind die Einführung von Snacks mit niedrigem Zuckergehalt, die steigende Nachfrage nach gebackenen Snacks und der insgesamt steigende Konsum von verschiedenen Snacks in Deutschland.
Zu den auf dem Markt vertretenen Regionen gehören Nordrhein-Westfalen, Bayern und Baden-Württemberg.
Die verschiedenen Arten von Snacks auf dem deutschen Snackmarkt sind unter anderem Backwaren-Snacks, Süßwaren-Snacks, Tiefkühl-Snacks und Frucht-Snacks.
Die verschiedenen Vertriebskanäle auf dem Markt sind u. a. Hypermärkte/Supermärkte, Convenience Stores und Online-Kanäle.
Zu den wichtigsten Marktteilnehmern gehören unter anderem Pepsico, Inc, Mondelez International Inc, Kellanova, General Mills, Inc, Nestle S.A., KP Snacks Limited, Grupo Bimbo S.A.B. de C.V., The J.M. Smucker Company, Tyson Foods, Inc. und Mars Incorporated, Inc.
Erforschen Sie unsere wichtigsten Highlights des Berichts und erhalten Sie einen kurzen Überblick über wichtige Erkenntnisse, Trends und umsetzbare Erkenntnisse, die Ihre strategischen Entscheidungen befähigen.
| BESONDERHEITEN DES BERICHTS | DETAILS |
| Basisjahr | 2025 |
| Historischer Zeitraum | 2019-2025 |
| Prognosezeitraum | 2026-2035 |
| Umfang des Berichts |
Historische und prognostizierte Trends, Treiber und Hemmnisse der Branche, historische und prognostizierte Marktanalyse nach Segmenten:
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| Aufschlüsselung nach Typ |
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| Aufgliederung nach Vertriebsweg |
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| Aufgliederung nach Regionen |
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| Marktdynamik |
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| Wettbewerbslandschaft |
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| Abgedeckte Unternehmen |
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