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Descripción general del informe

Se estima que el tamaño del mercado de la cerveza artesanal en Chile crecerá a una CAGR de 5.60% entre 2026 y 2035.

2025

Año base

2019-2025

Período histórico

2026-2035

Período de pronóstico

  • En 2021, el consumo per cápita de cerveza en Chile alcanzó los 61,1 litros, lo que indica un aumento de 13,0% en comparación con el año anterior. 

  • En la localidad de Peñaflor, ubicada en la zona central de Chile, existe una amplia selección de exquisitas cervezas artesanales conocidas por su perfil de sabor único, caracterizado por refrescantes notas cítricas y un toque de aroma a pimienta.

  • Chile importó cerveza por valor de 207 millones de dólares en 2022, situándose como el 12º importador de cerveza a nivel mundial. Durante el mismo año, la cerveza se situó como el 89º producto más importado en Chile.

Tasa de crecimiento anual compuesta

5.6%

2026-2035


*Esta imagen es indicativa*

Según el análisis del mercado de cerveza artesanal de Chile, el mercado está experimentando una expansión significativa como resultado de mayores ingresos disponibles, el surgimiento de microcervecerías en el área, cambios en los hábitos de los consumidores y el creciente deseo de bebidas con bajo contenido de alcohol. El creciente número de festivales y eventos de cerveza en la región presenta perspectivas rentables para el mercado.

La región sur de Chile es reconocida por su cultura cervecera, y Valdivia a menudo se conoce como el centro cervecero de Chile. Valdivia es el hogar de más de 20 microcervecerías, con tres cervecerías que producen cerveza galardonada. Cerveza Bundor, El Growler y Cuello Negro ganaron colectivamente 9 de las 41 cervezas chilenas que recibieron medallas en los World Beer Awards de 2019.

Los productores de cerveza artesanal en Chile están incorporando una variedad de ingredientes saludables y únicos como fresas, arándanos, plátanos y manzanas para satisfacer a los consumidores que buscan diferentes sabores. El creciente enfoque en la innovación de sabores está impulsando el crecimiento del mercado de cerveza artesanal en Chile. Los cerveceros se están enfocando en crear cervezas sin aditivos, con ingredientes naturales y bajo contenido de alcohol, como cebada, trigo y centeno. Estos ingredientes están repletos de vitaminas, antioxidantes y minerales que ofrecen beneficios para la salud, como la reducción de enfermedades cardiovasculares y la mejora de la salud ósea e intestinal. Como resultado, se espera que el uso de ingredientes integrales en la producción de cerveza artesanal aumente en Chile.

Segmentación del mercado

Informe del Mercado de Cerveza Artesanal en Chile y Pronóstico 2026-2035 ofrece un análisis detallado del mercado basado en los siguientes segmentos:

Desglose del mercado por productos

  • Ales
  • Lager
  • Otras

Desglose del mercado por canal de distribución

  • En el comercio
  • Fuera de comercio

Panorama competitivo

Los participantes del mercado se están centrando en el desarrollo de cerveza con bajo contenido de alcohol y están adoptando técnicas de producción sostenibles para fortalecer su posición en el mercado.

  • Anheuser-Busch InBev SA/NV 
  • Minhas Craft Brewery
  • Southern Brewing Company SA 
  • Chester Beer Brewing Company
  • Otras

*Si bien nos esforzamos por brindarle siempre información actual y precisa, los números representados en el sitio web son indicativos y pueden diferir de los números reales en el informe principal. En Expert Market Research, nuestro objetivo es brindarle las últimas ideas y tendencias en el mercado. Utilizando nuestros análisis y pronósticos, las partes interesadas pueden comprender la dinámica del mercado, navegar los desafíos y capitalizar las oportunidades para tomar decisiones estratégicas basadas en datos.*

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Preguntas clave respondidas en el informe

Se estima que el mercado crecerá a una tasa compuesta anual (CAGR) de 5.60% entre 2026 y 2035.

El mercado de la cerveza artesanal en Chile está creciendo debido a factores como la creciente demanda de cerveza baja en alcohol, el aumento de las ventas a través de los canales de hostelería y la introducción de cervezas de sabores.

Las principales tendencias que determinan el crecimiento del mercado son la creciente adopción de métodos de producción sostenibles en las fábricas de cerveza y el uso cada vez más extendido de tecnologías avanzadas.

Las principales categorías de productos del mercado son las cervezas y las cervezas rubias, entre otras.

Los principales canales de distribución del producto son la hostelería y la restauración.

Los principales actores del mercado son Anheuser-Busch InBev SA/NV, Minhas Craft Brewery, Southern Brewing Company SA y Chester Beer Brewing Company, entre otros.

Resumen del informe

Explore nuestros aspectos clave del informe y obtenga una visión general concisa de los hallazgos clave, las tendencias y las ideas procesables que capacitarán sus decisiones estratégicas.

Lo más destacado del informe

Tenga en cuenta que las cifras mencionadas en la descripción sirven como estimaciones y pueden variar de las cifras reales presentadas en el informe final.

CARACTERÍSTICAS DEL INFORME DETALLES
Año de referencia 2025
Período histórico 2019-2025
Período de previsión 2026-2035
Alcance del informe

Tendencias históricas y de previsión, impulsores y limitaciones de la industria, análisis histórico y de previsión del mercado por segmento:

  • Producto
  • Canal de distribución
Desglose por producto
  • Ales
  • Lagers
  • Otros
Desglose por canal de distribución
  • En el comercio
  • Fuera del comercio
Dinámica del mercado
  • Análisis FODA
  • Análisis de las cinco fuerzas de Porter
  • Indicadores clave para la demanda
  • Indicadores clave para el precio
Panorama competitivo
  • Estructura del mercado
  • Perfiles de empresa
    • Resumen de la empresa
    • Portafolio de productos
    • Alcance demográfico y logros
    • Certificaciones
Empresas cubiertas
  • Anheuser-Busch InBev SA/NV
  • Minhas Craft Brewery
  • Southern Brewing Company SA 
  • Chester Beer Brewing Company
  • Otros

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