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Descripción general del informe

Se prevé que el tamaño del mercado de la pizza en Chile crezca a una CAGR del 7.60% entre el 2026 y el 2035.

2025

Año base

2019-2025

Período histórico

2026-2035

Período de pronóstico

  • La pasta y la pizza representan una de las categorías más populares en el mercado chileno de servicios de alimentación.

  • Los consumidores buscan ahora opciones de pizza más sanas, como cortezas integrales o sin gluten, quesos reducidos en grasas y aderezos veganos.

  • En agosto de 2022, California Pizza Kitchen, conocida por ser pionera en pizzas al estilo californiano, reveló sus planes de lanzar una nueva franquicia en el Aeropuerto Internacional de Santiago de Chile, consolidando aún más la presencia de CPK en Latinoamérica.

Tasa de crecimiento anual compuesta

7.6%

2026-2035


*Esta imagen es indicativa*

Según el análisis del mercado de la pizza en Chile, el mercado está experimentando una expansión significativa impulsada por un creciente deseo de alimentos convenientes, la rápida occidentalización, un aumento en el consumo de comida rápida, particularmente entre la población más joven, y una creciente tendencia a pedir comida en línea. Los estilos de vida acelerados y el aumento de los ingresos disponibles de las personas están impulsando la demanda de comidas rápidas, como la pizza y la pasta, en el país.

La creciente conciencia de los consumidores con respecto a las opciones bajas en calorías y sin gluten, así como la creciente popularidad de las dietas a base de plantas, están llevando a un aumento en la demanda de pizza vegana y sin gluten en Chile. Para satisfacer esta creciente demanda, los fabricantes de pizza están utilizando ingredientes sin gluten, como harina de arroz, harina de almendras, almidón de papa y almidón de tapioca en sus recetas de pizza.

Las cadenas de alimentos están lanzando nuevas variedades de pizza a base de plantas para atraer a las personas que buscan productos elaborados con ingredientes de origen vegetal. Por ejemplo, en noviembre de 2023, la empresa chilena de tecnología alimentaria NotCo colaboró con Melt Pizzas, una conocida cadena de restaurantes chilenos, para crear dos opciones de pizza a base de plantas: la Margarita de Pesto Vegana y la Veggie Vegana.

Segmentación del mercado

Informe y Previsión del Mercado de la Pizza en Chile 2026-2035 ofrece un análisis detallado del mercado basado en los siguientes segmentos:

Desglose del mercado por tipo

  • Pizza no vegetariana
  • Pizza vegetariana

Desglose del mercado por tipo de corteza

  • Corteza fina
  • Corteza gruesa
  • Corteza rellena

Desglose del mercado por canal de distribución

  • Restaurantes
  • Tiendas especializadas
  • Otros

Panorama competitivo

Los actores del mercado se están centrando en ofrecer opciones de alimentos diversas e innovadoras, que incluyen pizzas sin gluten y veganas, para atraer a una amplia gama de clientes.

  • Domino’s Pizza Inc.
  • Papa John's International, Inc.
  • Giocatore (Sociedad Culinaria Béjares Spa)
  • Grupo Minga SpA
  • La Fabbrica
  • Pizzeria Italia
  • Justo SpA
  • Otros

*Si bien nos esforzamos por brindarle siempre información actual y precisa, los números representados en el sitio web son indicativos y pueden diferir de los números reales en el informe principal. En Expert Market Research, nuestro objetivo es brindarle las últimas ideas y tendencias en el mercado. Utilizando nuestros análisis y pronósticos, las partes interesadas pueden comprender la dinámica del mercado, navegar los desafíos y capitalizar las oportunidades para tomar decisiones estratégicas basadas en datos.*

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Preguntas clave respondidas en el informe

Se estima que el mercado crecerá a una tasa compuesta anual (CAGR) de 7.60% entre 2026 y 2035.

Los principales impulsores del mercado son la creciente demanda de comida práctica y el auge de las plataformas de entrega de comida rápida en línea.

 

Las tendencias clave que contribuyen a la expansión del mercado incluyen la creciente demanda de pizzas veganas y sin gluten.

Los diferentes tipos de corteza son la corteza fina, la gruesa y la rellena.

Los principales tipos de pizza son las pizzas no vegetarianas y las pizzas vegetarianas.

Los principales actores del mercado son Domino’s Pizza Inc., Papa John's International, Inc., Giocatore (Sociedad Culinaria Béjares Spa), Grupo Minga SpA, La Fabbrica, Pizzeria Italia, y Justo SpA, entre otros.

Resumen del informe

Explore nuestros aspectos clave del informe y obtenga una visión general concisa de los hallazgos clave, las tendencias y las ideas procesables que capacitarán sus decisiones estratégicas.

Lo más destacado del informe

Tenga en cuenta que las cifras mencionadas en la descripción sirven como estimaciones y pueden variar de las cifras reales presentadas en el informe final.

CARACTERÍSTICAS DEL INFORME DETALLES
Año de referencia 2025
Período histórico 2019-2025
Período de previsión 2026-2035
Alcance del informe

Tendencias históricas y de previsión, impulsores y limitaciones de la industria, análisis histórico y de previsión del mercado por segmento:

  • Tipo
  • Tipo de masa
  • Canal de distribución
Desglose por tipo
  • Pizza no vegetariana
  • Pizza vegetariana
Desglose por tipo de masa
  • Masa delgada
  • Masa gruesa
  • Masa rellena
Desglose por canal de distribución
  • Restaurantes
  • Puntos de venta especializados
  • Otros
Dinámica del mercado
  • Análisis FODA
  • Análisis de las cinco fuerzas de Porter
  • Indicadores clave para la demanda
  • Indicadores clave para el precio
Panorama competitivo
  • Estructura del mercado
  • Perfiles de empresa
    • Resumen de la empresa
    • Portafolio de productos
    • Alcance demográfico y logros
    • Certificaciones
Empresas cubiertas
  • Domino’s Pizza Inc.
  • Papa John's International, Inc.
  • Giocatore (Sociedad Culinaria Béjares Spa)
  • Grupo Minga SpA
  • La Fabbrica
  • Pizzeria Italia
  • Justo SpA
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This is a collaborative report by Ketan Gandhi, Neha Gawande and Vishakha Agrawal reflecting perspectives and research-driven insights from Expert Market Research.

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