El mercado latinoamericano de aceite de palma alcanzó un valor de USD 4.70 Billion a partir de 2025 y se prevé que crezca a una CAGR de 5.20% durante el período de previsión de 2026 a 2035. La industria latinoamericana del aceite de palma se ve estimulada por la creciente producción de biodiésel, ya que países como Colombia y Brasil exigen cada vez más la mezcla con biocombustibles, lo que conduce a una mayor demanda de aceite de palma sostenible como recurso energético sustitutivo. Así, se espera que el mercado alcance un valor de casi USD 7.80 Billion en 2035.
Año base
Período histórico
Período de pronóstico
La producción de aceite de palma sostenible certificado por la RSPO en América Latina está aumentando, siendo Colombia el mayor productor de América Latina. Las empresas que invierten en aceite de palma certificado por la RSPO pueden beneficiarse de la creciente demanda mundial de productos de aceite de palma responsables y respetuosos con el medio ambiente.
En 2023, la demanda de aceite de palma en Colombia se estimó en más de un millón de toneladas métricas, con la de Brasil en alrededor de 930.000 toneladas métricas. Esta creciente demanda presenta un mercado boyante en el que proveedores y procesadores pueden entrar y anclar o ampliar su presencia, incrementando así el crecimiento del mercado de aceite de palma en América Latina.
Se espera que las importaciones de aceite de palma en México alcancen las 560,000 toneladas métricas en 2023, superando la producción local de 235,000 toneladas métricas. Tal dependencia de las importaciones da margen a comerciantes y exportadores para cubrir la brecha de la demanda y desarrollar relaciones comerciales.
Tasa de crecimiento anual compuesta
5.2%
Valorar USD Billion
2026-2035
*Esta imagen es indicativa*
El mercado latinoamericano de aceite de palma está experimentando un rápido crecimiento, estimulado por el aumento de los requisitos de producción de biodiésel y los crecientes esquemas de certificación de aceite de palma sostenible. Países como Brasil y Colombia están aumentando los objetivos de mezcla de biocombustibles, estimulando la demanda de aceite de palma como materia prima principal. Esta tendencia ha ayudado a actores como el Grupo Daabon, uno de los principales productores de aceite de palma en Colombia, a aumentar su negocio de biocombustibles para satisfacer la creciente demanda nacional y de exportación, reforzando así la demanda de aceite de palma.
Además, la creciente demanda de aceite de palma sostenible certificado por la RSPO ha impulsado la rentabilidad de los principales actores. Las empresas que invierten en la producción de aceite de palma sostenible y ético, como Agropalma en Brasil, se han abierto a mercados de gama alta en Norteamérica y Europa. Solo Colombia produjo más de 1,7 millones de toneladas métricas de aceite de palma en 2023, con un enorme porcentaje de normas sostenibles, como afirma la Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible (RSPO). Estas tendencias permiten a las empresas capturar mayores márgenes y lograr relaciones comerciales a largo plazo.
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El mercado crece gracias a la sostenibilidad, la expansión del biodiésel, la demanda de derivados y el procesamiento avanzado, lo que impulsa las exportaciones y la rentabilidad, configurando así la dinámica y las tendencias del mercado latinoamericano del aceite de palma.
Los agricultores latinoamericanos están adoptando cada vez más métodos certificados por la RSPO para acceder a los requisitos internacionales de sostenibilidad. Colombia y Brasil dominan la producción de aceite de palma sostenible, lo que permite a las empresas acceder a los mercados premium de Norteamérica y Europa, al tiempo que apoyan las iniciativas corporativas en materia de responsabilidad medioambiental, impulsando así el crecimiento del mercado latinoamericano de aceite de palma.
Los gobiernos de países como Brasil y Colombia están exigiendo mayores ratios de mezcla para los biocombustibles, lo que hace necesaria la demanda de biodiésel a base de aceite de palma. El cambio contribuye a los objetivos de seguridad energética y sostenibilidad, lo que a su vez fomenta la inversión en capacidad de refinado y el aumento de los ingresos de empresas como Daabon y Agropalma, especializadas en la producción de biocombustibles.
La industria latinoamericana de la alimentación, la cosmética y el cuidado personal consume cada vez más derivados del aceite de palma como la oleína y la estearina. Las empresas globales están comprando ingredientes derivados de la palma para su uso en alimentos procesados, cuidado de la piel y productos farmacéuticos, lo que está impulsando la demanda de aceite de palma refinado y productos especiales a base de palma, ayudando así a crear nuevas tendencias en el mercado latinoamericano de aceite de palma.
Los avances en los métodos de procesamiento y extracción están aumentando la eficiencia de la productividad y mitigando el impacto medioambiental. Las empresas están aplicando tecnologías de molturación más eficientes y sistemas de captura de metano para aumentar la productividad y la sostenibilidad, atraer inversores y permitir a los productores cumplir las estrictas normas de protección medioambiental en los mercados de exportación.
Una tendencia emergente clave en el aceite de palma latinoamericano es el cultivo regenerativo de palma. Los agricultores están utilizando métodos agroforestales y de secuestro de carbono para revitalizar las tierras agotadas y mejorar la producción. Colombia y Ecuador se sitúan a la cabeza de estos países, que combinan las plantaciones de aceite de palma con especies forestales autóctonas para mejorar la biodiversidad y la salud del suelo. Las empresas que adoptan prácticas agrícolas regenerativas gozan del apoyo de inversores impulsados por la sostenibilidad y de compradores de alto margen en Norteamérica y Europa, prosperando así las tendencias en el mercado latinoamericano del aceite de palma.
La diversificación en derivados especiales del aceite de palma es otra tendencia definitoria. Más allá del típico aceite de palma crudo, los productores latinoamericanos están aumentando la producción de derivados especializados como el aceite de palma rojo, los tocotrienoles y la grasa estructurada para nutracéuticos y cosméticos. Esto permite a las empresas obtener mejores márgenes y diversificarse de las exportaciones de aceite de palma crudo.
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El informe del EMR titulado "Informe y Previsión del Mercado del Aceite de Palma en América Latina 2026-2035" ofrece un análisis detallado del mercado basado en los siguientes segmentos:
Desglose del mercado por aplicaciones
Distribución del mercado por países
El mercado de aceite de palma de América Latina está ganando impulso en las industrias de alimentos, bienes de consumo y energía debido a los cambios en los gustos de los consumidores, los esfuerzos de sostenibilidad y las políticas gubernamentales. El aceite de palma se utiliza ampliamente en alimentos horneados, confitería y alimentos procesados en la industria alimentaria debido a su vida útil más larga y su naturaleza barata.Según el análisis del mercado de aceite de palma de América Latina, el aceite de palma sostenible certificado (CSPO) está creciendo en demanda ya que las empresas globales enfatizan cada vez más la compra ética y las prácticas empresariales sostenibles.
Dentro de la industria de consumo, los derivados de la palma se utilizan principalmente en cosméticos, productos de cuidado personal y aplicaciones domésticas. Según el análisis de la industria del aceite de palma en América Latina, dada la creciente inclinación por las formulaciones de origen ecológico y botánico, existe una migración hacia ingredientes sostenibles derivados de la palma por parte de las empresas. El sector energético también está en alza, específicamente en el biodiésel hecho de aceite de palma, debido a los requisitos de biocombustibles en Brasil y Colombia para frenar las emisiones de carbono y fomentar la seguridad energética.
Los principales actores del mercado latinoamericano de aceite de palma están haciendo hincapié en la sostenibilidad, la transparencia de la cadena de suministro y el crecimiento de los biocombustibles. Están invirtiendo en aceite de palma con certificación RSPO, procesamiento ecológico y producción de biodiésel para alinearse con los objetivos internacionales de sostenibilidad. Las empresas latinoamericanas de aceite de palma también están reforzando los sistemas de trazabilidad para cumplir la normativa internacional y las exigencias de los consumidores en materia de abastecimiento ético. La expansión de los derivados de aceite de palma de valor añadido para uso alimentario, cosmético e industrial refuerza aún más su base de mercado y su rentabilidad.
Wilmar International Ltd, fundada en 1991 y con sede en Singapur, suministra aceite de palma, aceite de palmiste y grasas especiales sostenibles en América Latina. La empresa hace hincapié en los productos certificados por la RSPO, la trazabilidad de la cadena de suministro y los usos como biocombustibles para satisfacer la creciente demanda regional e internacional.
Cargill, Incorporated, fundada en 1865 y con sede en Minnesota, Estados Unidos, suministra aceite de palma para los mercados de alimentación, bebidas y cuidado personal en América Latina. La organización se centra en la sostenibilidad, el abastecimiento ético y la capacidad de refinado, al tiempo que aumenta su presencia en los biocombustibles a base de palma.
Bunge Limited, fundada en 1818 y con sede en Missouri (Estados Unidos), suministra aceite de palma para aceites comestibles, procesamiento de alimentos y uso industrial. La empresa combina el aprovisionamiento responsable, las iniciativas de sostenibilidad y los subproductos del aceite de palma, adhiriéndose a los requisitos medioambientales y normativos.
Archer Daniels Midland Company, empresa con sede en Illinois desde 1902, suministra aceite de palma refinado, fracciones de palma y grasas especiales en toda América Latina. El abastecimiento responsable, las cadenas de suministro sostenibles y el aumento de su presencia en los usos industriales y alimentarios de base biológica son las prioridades de ADM'
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Otros actores clave en el informe del mercado de aceite de palma en América Latina incluyen a Reforestadora de Palmas del Petén SA (REPSA), entre otros.
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En 2025, el mercado latinoamericano de aceite de palma alcanzó un valor aproximado de USD 4.70 Billion.
Según las estimaciones, el mercado crecerá a una CAGR del 5.20% entre el 2026 y el 2035.
Los principales motores del sector son el aumento de la renta disponible, el incremento de la población y la creciente concienciación sobre la salud.
Se espera que la introducción de políticas ecológicas por parte de los gobiernos sea una tendencia clave que guíe el crecimiento del sector.
Colombia, Ecuador, Brasil, México y Guatemala, entre otros, son las regiones líderes en el mercado.
Los principales sectores de aplicación del producto son la alimentación, los productos de consumo y la energía.
Los principales actores del mercado son Wilmar International Ltd., Cargill, Incorporated, Bunge Limited, Archer Daniels Midland Company, y Reforestadora de Palmas del Petróleo S.A. (Grupo HAME), entre otros.
Se estima que el mercado experimentará un crecimiento saludable en el período de previsión de 2026-2035 para alcanzar un valor de alrededor de USD 7.80 Billion para 2035.
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| CARACTERÍSTICAS DEL INFORME | DETALLES |
| Año base | 2025 |
| Período histórico | 2019-2025 |
| Período de pronóstico | 2026-2035 |
| Alcance del informe |
Tendencias históricas y de pronóstico, impulsores y limitaciones de la industria, análisis de mercado histórico y de pronóstico por segmento:
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| Desglose por aplicación |
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| Desglose por región |
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| Dinámica del mercado |
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| Panorama competitivo |
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| Empresas cubiertas |
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