Se prevé que el tamaño del mercado de carne congelada de Estados Unidos crezca a una CAGR del 4.20% entre el 2026 y el 2035. El mercado está siendo impulsado por la creciente demanda de alimentos listos para el consumo y el aumento de la preferencia por los productos cárnicos procesados como el tocino y la carne enlatada, entre otros.
Año base
Período histórico
Período de pronóstico
Tasa de crecimiento anual compuesta
4.2%
2026-2035
*Esta imagen es indicativa*
La carne congelada abarca varios productos procesados derivados de ganado, acuicultura o aves de corral sacrificados recientemente. Conservados a temperaturas por debajo de -180°C y mejorados con aditivos como acidificantes, sal y saborizantes, los artículos comunes de carne congelada incluyen carne de res, aves de corral, carne de cerdo y mariscos. Al ofrecer ventajas como disponibilidad durante todo el año, crecimiento microbiano reducido, vida útil prolongada y almacenamiento conveniente, estos productos presentan varios beneficios sobre los cortes frescos.
El informe del EMR titulado "Informe y pronóstico del mercado de carne congelada en Estados Unidos 2026-2035" ofrece un análisis detallado del mercado basado en los siguientes segmentos:
Desglose del mercado por tipo de producto
Desglose del mercado por canal de distribución
Desglose del mercado por uso final
Desglose del mercado por regiones
Según el análisis del mercado de carne congelada de Estados Unidos, la demanda de carne de res está aumentando considerablemente debido a su alto contenido de proteínas en comparación con otras carnes. La carne de res congelada conserva el rico sabor, el contenido nutricional y la calidad jugosa de la carne y previene el riesgo de contaminación. El uso creciente de envases innovadores como el envasado al vacío está aumentando la estabilidad de la carne de res congelada en el estante, impulsando aún más su atractivo entre los clientes.
Además, la creciente disponibilidad de carne de res congelada orgánica y de alta calidad desprovista de conservantes dañinos está impulsando la expansión del segmento. Le sigue de cerca la carne de cerdo, que está experimentando una mayor demanda, impulsada por las actividades de importación y exportación de carne congelada en todas las regiones.
Se espera que los supermercados e hipermercados representen una porción significativa de la cuota de mercado de carne congelada de Estados Unidos en el período de pronóstico, con actores clave como Walmart, Costco y Real Canadian Superstore liderando el panorama minorista. Los canales fuera de línea han dominado tradicionalmente el mercado, impulsados por las preferencias de los consumidores por el escaneo exhaustivo de productos, la autenticidad, el contenido y la variedad antes de realizar compras.
Mientras tanto, los canales de distribución en línea están ganando tracción entre los consumidores, impulsados por una creciente demanda de conveniencia y la creciente penetración de teléfonos inteligentes y conectividad a internet.
Hormel Foods Corporation, con sede en Minnesota, Estados Unidos, es una empresa alimentaria de la lista Fortune 500. Algunas de sus marcas emblemáticas son Skippy®, Planters®, Justin’s®, Natural Choice® y Jennie-O®, entre otras. Sus productos se venden en más de 80 países de todo el mundo. La empresa se centra constantemente en la innovación para crear marcas líderes, mejorar la seguridad de los trabajadores y los alimentos, y revolucionar el mercado de alimentos y bebidas.
Tyson Foods, Inc, fundada en 1935, es un destacado fabricante de alimentos con sede en Arkansas, Estados Unidos. Su amplia cartera incluye marcas populares como Wright®, Tyson®, State Fair®, Hillshire Farm®, y Jimmy Dean®, entre otras. El objetivo de la empresa es desarrollar proteínas asequibles y sostenibles que puedan satisfacer las demandas cambiantes de los clientes de todo el mundo.
Koch Foods Inc. es un fabricante privado de alimentos y procesador avícola integrado, con sede en Estados Unidos. El objetivo de la empresa es ofrecer un servicio excepcional a través del proceso de procesamiento, fabricación y distribución de aves de corral. Con una plantilla de unos 13.000 empleados, la empresa tiene su origen en los segmentos minorista y de servicios alimentarios.
*Please note that this is only a partial list; the complete list of key players is available in the full report. Additionally, the list of key players can be customized to better suit your needs.*
Otros actores del mercado de carne congelada de Estados Unidos incluyen Smithfield Foods, Inc, ALDI Inc., Perdue Farms Inc., Atlas Holdings B.V., Maid-Rite Specialty Foods Inc. y Taiba farms, entre otros.
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USD
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*Si bien nos esforzamos por brindarle siempre información actual y precisa, los números representados en el sitio web son indicativos y pueden diferir de los números reales en el informe principal. En Expert Market Research, nuestro objetivo es brindarle las últimas ideas y tendencias en el mercado. Utilizando nuestros análisis y pronósticos, las partes interesadas pueden comprender la dinámica del mercado, navegar los desafíos y capitalizar las oportunidades para tomar decisiones estratégicas basadas en datos.*
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Según las previsiones, el mercado crecerá a una CAGR del 4.20% entre el 2026 y el 2035.
Los principales impulsores del mercado son el cambio en el estilo de vida, la estacionalidad de los productos cárnicos y el aumento de la demanda de productos listos para consumir.
El aumento de la población activa, el incremento de la renta per cápita y la mayor demanda de productos alimenticios congelados son las tendencias clave que apoyan el crecimiento del mercado.
Nueva Inglaterra, Oriente Medio, Grandes Lagos, Llanuras, Sureste, Suroeste, Montañas Rocosas y Lejano Oeste son los principales mercados regionales de carne congelada.
Los principales tipos de productos considerados en el informe de mercado son las aves de corral, la carne de vacuno, la carne de cerdo y los mariscos, entre otros.
Los diferentes canales de distribución son supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia y en línea, entre otros.
Los distintos usos finales de la carne congelada son la venta al por menor y la institucional.
Los principales actores del mercado son Hormel Foods Corporation, Smithfield Foods, Inc, Tyson Foods, Inc, ALDI Inc, Koch Foods Inc, Perdue Farms Inc, Atlas Holdings B.V., Maid-Rite Specialty Foods Inc, y Taiba farms, entre otros.
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| CARACTERÍSTICAS DEL INFORME | DETALLES |
| Año Base | 2025 |
| Período Histórico | 2019-2025 |
| Período de Pronóstico | 2026-2035 |
| Alcance del Informe |
Tendencias Históricas y Pronosticadas, Impulsores y Restricciones de la Industria, Análisis Histórico y Pronosticado del Mercado por Segmento:
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| Desglose por Tipo de Producto |
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| Desglose por Canal de Distribución |
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| Desglose por Uso Final |
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| Desglose por Región |
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| Dinámica del Mercado |
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| Panorama Competitivo |
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| Empresas Cubiertas |
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Datasheet
One User
USD 2,499
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Single User License
One User
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Five User License
Five User
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USD 4,249
tax inclusive*
Corporate License
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Flash Bundle
Small Business Bundle
Growth Bundle
Enterprise Bundle
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Flash Bundle
Number of Reports: 3
20%
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Small Business Bundle
Number of Reports: 5
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Number of Reports: 8
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