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Los precios del extracto de bayas de goji en Alemania, la región con los precios más altos, subieron un 6,0 % en el primer semestre de 2026, pasando de 27,295 USD/kg en el primer trimestre a 28,933 USD/kg en el segundo trimestre, ya que el endurecimiento de los costes de cosecha del Lycium barbarum y la recuperación de las compras por parte de los sectores de la cosmética y los alimentos funcionales impulsaron una demanda constante a lo largo de la temporada. A nivel mundial, la media pasó de 20,600 dólares estadounidenses por kg en el primer trimestre a 21,836 dólares estadounidenses por kg en el segundo trimestre, lo que supone un aumento del 6,0 % que prolongó la recuperación del primer trimestre de 2026 tras la caída del cuarto trimestre de 2025. Para el segundo semestre de 2026, se espera una media mundial de entre 21,9 y 24,8 dólares/kg, con el apoyo continuado de la demanda de los sectores de los cosméticos antienvejecimiento y los nutracéuticos, así como del endurecimiento de los costes de cosecha del Lycium barbarum.
El extracto de baya de goji se produce a partir del fruto seco de Lycium barbarum cultivado en las regiones de Ningxia, Qinghai y Gansu, en China, y se procesa mediante extracción con agua caliente o con una mezcla de agua y etanol, concentración y secado por atomización o liofilización, para obtener un polvo de color rojo anaranjado a rojo oscuro, estandarizado con un contenido de polisacáridos del 30 al 50 por ciento, betaína y zeaxantina, según las especificaciones cosméticas y nutracéuticas. La producción comercial del extracto requiere un control de la temperatura de extracción y de la proporción de disolvente para maximizar el rendimiento de polisacáridos y la recuperación de zeaxantina, al tiempo que se cumplen los límites de metales pesados, residuos de pesticidas y microorganismos exigidos por los mercados regulados de ingredientes cosméticos y alimentarios. La mayor demanda proviene de las formulaciones de cosméticos antienvejecimiento de alta gama, en las que el extracto de baya de goji se incorpora como ingrediente activo antioxidante, iluminador y que favorece la fotoprotección en sérums faciales, cremas para los ojos, cremas hidratantes y mascarillas faciales dirigidas a los segmentos de consumidores interesados en el antienvejecimiento y la luminosidad. Las aplicaciones en alimentos funcionales y nutracéuticos en cápsulas, polvos y bebidas para la salud inmunológica y ocular consumen volúmenes adicionales. El rendimiento de la cosecha de Lycium barbarum, el coste del proceso de extracción y la demanda de los sectores cosmético y nutracéutico influyen en el precio.
El equilibrio entre la oferta y la demanda de extracto de baya de goji durante el segundo semestre de 2026 se mantiene moderadamente firme. Las compras por parte de los sectores de la cosmética antienvejecimiento y los nutracéuticos se han mantenido constantes. El endurecimiento de los costes de cosecha del Lycium barbarum ha respaldado el nivel mínimo de producción del extracto en todas las regiones productoras chinas.
El principal riesgo al alza es que la cosecha de Lycium barbarum se vea mermada por perturbaciones meteorológicas en las regiones productoras chinas, lo que elevaría el coste de suministro por encima del rango previsto. El principal riesgo a la baja es que la menor demanda de cosméticos de gama alta o nutracéuticos reduzca las compras por debajo de lo previsto.
| Región | Rango de precios para 2026 (USD/kg) | Perspectivas |
| Media mundial | 21,9 - 24,8 | Respaldada por la demanda de cosméticos antienvejecimiento y los costes de cosecha |
| Estados Unidos | 24,1 - 27,2 | La demanda de productos para el cuidado de la piel y nutracéuticos impulsa las compras |
| China | 16,5 - 18,6 | La base de cosecha nacional mantiene a China como la opción más asequible |
| Alemania | 29,1 - 32,8 | Los costes de importación y procesamiento mantienen los precios elevados |
| India | 22,2 - 25,1 | La demanda de cosméticos y nutracéuticos sustenta el nivel medio |
Los precios del extracto de bayas de goji en EE. UU. alcanzaron una media de 23,910 USD/kg en el segundo trimestre de 2026, lo que supone un aumento del 6,0 % respecto a los 22,557 USD/kg del primer trimestre de 2026. La recuperación de las compras de cosméticos antienvejecimiento de alta gama y de nutracéuticos, junto con unos costes de cosecha más elevados, impulsaron la subida del segundo trimestre.
¿Por qué varió el precio del extracto de bayas de goji en el segundo trimestre de 2026 en Estados Unidos?
La recuperación de la demanda de productos antienvejecimiento de alta gama para el cuidado de la piel y de nutracéuticos impulsó las compras. El aumento de los costes de cosecha del Lycium barbarum elevó el nivel mínimo de la oferta. La demanda de alimentos funcionales y suplementos para la salud inmunológica aportó un apoyo adicional en torno a los 23,910 USD/kg.
Los precios del extracto de bayas de Goji en China se situaron de media en 16,333 USD/kg en el segundo trimestre de 2026, lo que supone un aumento del 6,0 % respecto a los 15,409 USD/kg del primer trimestre de 2026. La recuperación de las compras nacionales y de exportación de cosméticos y nutracéuticos, junto con el aumento de los costes de cosecha, impulsaron la subida del segundo trimestre.
¿Por qué varió el precio del extracto de bayas de goji en el segundo trimestre de 2026 en China?
La recuperación de las compras de cosméticos y nutracéuticos para la exportación impulsó la demanda. El aumento de los costes de cosecha del Lycium barbarum elevó el nivel mínimo de la oferta. El acceso a la cosecha nacional mantuvo a China como el mercado más asequible, cerca de los 16,333 USD/kg.
Los precios del extracto de bayas de Goji en Alemania se situaron en una media de 28,933 USD/kg en el segundo trimestre de 2026, lo que supone un aumento del 6,0 % respecto a los 27,295 USD/kg del primer trimestre de 2026, el nivel más alto entre los mercados analizados. Las primas en los costes de importación y procesamiento, junto con la recuperación de las compras en el sector europeo de cosméticos de alta gama y nutracéuticos, impulsaron el repunte del segundo trimestre.
¿Por qué varió el precio del extracto de bayas de goji en el segundo trimestre de 2026 en Alemania?
La recuperación de las compras en el sector europeo de cosméticos y nutracéuticos de gama alta mantuvo la demanda. El endurecimiento de los costes de importación, transporte y procesamiento mantuvo el nivel mínimo de la oferta cerca de los 28,933 USD/kg.
Los precios del extracto de bayas de Goji en la India alcanzaron una media de 22,054 USD/kg en el segundo trimestre de 2026, lo que supone un aumento del 6,0 % respecto a los 20,806 USD/kg del primer trimestre de 2026. La recuperación de las exportaciones de cosméticos y de las compras del sector nutracéutico, junto con el aumento de los costes de importación de la cosecha, impulsaron la subida del segundo trimestre.
¿Por qué varió el precio del extracto de bayas de goji en el segundo trimestre de 2026 en la India?
La recuperación de las compras de exportación de productos cosméticos y nutracéuticos impulsó la demanda. El aumento de los costes de importación de la cosecha elevó el nivel mínimo de la oferta. La demanda de alimentos funcionales y suplementos contribuyó a mantener el precio cerca de los 22,054 USD/kg.
Los precios en EE. UU. registraron una media de 22,557 USD/kg en el primer trimestre de 2026, lo que supone un aumento de aproximadamente el 2,0 % con respecto al cuarto trimestre de 2025. La recuperación de la demanda de productos antienvejecimiento y nutracéuticos de gama alta, junto con unos costes de cosecha más elevados, revirtió la caída estacional del cuarto trimestre de 2025 antes de la subida registrada en el segundo trimestre.
¿Por qué varió el precio del extracto de bayas de goji en el primer trimestre de 2026 en Estados Unidos?
La recuperación de la demanda de cosméticos antienvejecimiento y nutracéuticos impulsó las compras. El aumento de los costes de cosecha elevó el umbral mínimo de la oferta. El mercado se recuperó hasta alcanzar los 22,557 USD/kg tras el descenso del cuarto trimestre.
Los precios en China se situaron en una media de 15,409 USD/kg en el primer trimestre de 2026, lo que supone un aumento de aproximadamente el 2,0 % respecto al cuarto trimestre de 2025. La recuperación de la demanda de exportación de cosméticos y nutracéuticos, junto con el aumento de los costes de cosecha, revirtió la caída estacional del cuarto trimestre.
¿Por qué varió el precio del extracto de bayas de goji en el primer trimestre de 2026 en China?
La recuperación de las exportaciones de cosméticos y de las compras de productos nutracéuticos impulsó la demanda. El aumento de los costes de cosecha elevó el nivel mínimo de la oferta. El mercado se recuperó hasta alcanzar los 15,409 USD/kg tras la caída del cuarto trimestre.
Los precios alemanes alcanzaron una media de 27,295 USD/kg en el primer trimestre de 2026, lo que supone un aumento de aproximadamente un 2,0 % con respecto al cuarto trimestre de 2025. La recuperación de la demanda de cosméticos de gama alta y nutracéuticos en Europa, junto con el endurecimiento de los costes de importación y procesamiento, revirtieron la caída estacional del cuarto trimestre.
¿Por qué varió el precio del extracto de bayas de goji en el primer trimestre de 2026 en Alemania?
La recuperación de la demanda europea de cosméticos de alta gama y suplementos impulsó las compras. El aumento de los costes de importación y procesamiento elevó el precio mínimo. El mercado se recuperó hasta alcanzar los 27,295 USD/kg tras la caída del cuarto trimestre.
Los precios en la India se situaron en una media de 20,806 USD/kg en el primer trimestre de 2026, lo que supone un aumento de aproximadamente el 2,0 % con respecto al cuarto trimestre de 2025. La recuperación de las exportaciones de cosméticos y de la demanda de nutracéuticos, junto con el endurecimiento de los costes de importación de la cosecha, invirtieron la caída estacional del cuarto trimestre.
¿Por qué varió el precio del extracto de bayas de goji en el primer trimestre de 2026 en la India?
La recuperación de la demanda de cosméticos y nutracéuticos impulsó las compras. El aumento de los costes de importación de la cosecha elevó el nivel mínimo de la oferta. El mercado se recuperó hasta alcanzar los 20,806 USD/kg tras el descenso del cuarto trimestre.
Los precios mundiales del extracto de bayas de goji subieron en el tercer trimestre de 2025, descendieron en el cuarto trimestre de 2025 debido a la moderación estacional de las compras y, posteriormente, se recuperaron a lo largo del primer y segundo trimestre de 2026. La media subió de 20,00 USD/kg en el segundo trimestre de 2025 a 20,40 USD/kg en el tercero, se moderó hasta los 20,196 USD/kg en el cuarto trimestre y, posteriormente, se consolidó en 20,600 USD/kg en el primer trimestre de 2026 y a 21,836 USD/kg en el segundo trimestre de 2026, lo que supone una subida neta de aproximadamente el 9,2 % durante ese periodo. Los ciclos de costes de cosecha del Lycium barbarum y la estacionalidad de las compras en los sectores cosmético y nutracéutico determinaron la evolución general de los precios.
| Trimestre | Precio (USD/kg) | Variación intertrimestral | Tendencia |
| Q2 2026 | 21,836 | +6,0 % | ↑ Al alza |
| Q1 2026 | 20,600 | +2,0 % | ↑ Al alza |
| Q4 2025 | 20,196 | -1,0 % | ↓ A la baja |
| Q3 2025 | 20,400 | +2,0 % | ↑ Al alza |
| Q2 2025 | 20.000 | - | - Estable |
| Q3 2026 | En curso | - | - En curso |
Los precios del extracto de bayas de goji se mantuvieron firmes a lo largo de 2025, con un repunte en el tercer trimestre y un descenso en el cuarto. La media mundial se situó cerca de los 19,608 USD/kg en el primer trimestre de 2025 y alcanzó los 20,196 USD/kg en el cuarto trimestre, lo que supone una subida de aproximadamente el 3,0 %. Los ciclos de rendimiento de la cosecha de Lycium barbarum y la estacionalidad de la demanda en los sectores cosmético y nutracéutico determinaron la evolución de los precios a lo largo del año.
Los precios en EE. UU. pasaron de unos 21,471 dólares estadounidenses/kg en el primer trimestre de 2025 a 22,115 dólares estadounidenses/kg en el cuarto trimestre, lo que supone un aumento de aproximadamente el 3,0 %. La demanda de cosméticos antienvejecimiento de alta gama y de nutracéuticos, así como los ciclos de costes de cosecha, impulsaron esta tendencia.
Los precios en China pasaron de unos 14,667 USD/kg en el primer trimestre de 2025 a 15,107 USD/kg en el cuarto trimestre, lo que supone un aumento de alrededor del 3,0 %. Los ciclos de rendimiento de las cosechas nacionales y la demanda de exportación de cosméticos y nutracéuticos determinaron esta evolución.
Los precios en Alemania pasaron de unos 25,981 USD/kg en el primer trimestre de 2025 a 26,760 USD/kg en el cuarto trimestre, lo que supuso un aumento de aproximadamente el 3,0 %. Los ciclos de los costes de transporte de las importaciones y de procesamiento, así como la demanda europea de cosméticos de alta gama, marcaron la tendencia a lo largo del año.
Los precios en la India pasaron de aproximadamente 19,804 USD/kg en el primer trimestre de 2025 a 20,398 USD/kg en el cuarto trimestre, lo que supone un aumento de alrededor del 3,0 %. La exportación de cosméticos, la demanda de nutracéuticos y los ciclos de los costes de importación de la cosecha marcaron la tendencia.
Expert Market Research: su fuente de información en tiempo real sobre los precios del extracto de bayas de goji
Expert Market Research realiza un seguimiento continuo de los precios del extracto de bayas de goji en todas las principales regiones productoras y consumidoras. El equipo analiza las causas a través de la economía de la cosecha de Lycium barbarum, los ciclos de demanda de formulaciones cosméticas antienvejecimiento de alta gama y la actividad de aprovisionamiento del sector nutracéutico. Ponte en contacto hoy mismo con Expert Market Research para obtener datos sobre los precios del extracto de bayas de goji, análisis de mercado a medida y asesoramiento estratégico en materia de aprovisionamiento.
*Si bien nos esforzamos por brindarle siempre información actual y precisa, los números representados en el sitio web son indicativos y pueden diferir de los números reales en el informe principal. En Expert Market Research, nuestro objetivo es brindarle las últimas ideas y tendencias en el mercado. Utilizando nuestros análisis y pronósticos, las partes interesadas pueden comprender la dinámica del mercado, navegar los desafíos y capitalizar las oportunidades para tomar decisiones estratégicas basadas en datos.*
Las fórmulas cosméticas antienvejecimiento de gama alta acaparan la mayor cuota de mercado a nivel mundial. El extracto de baya de goji se incorpora como principio activo antioxidante, iluminador y fotoprotector en sérums faciales, cremas para el contorno de ojos, cremas hidratantes y mascarillas faciales. Las aplicaciones en alimentos funcionales y nutracéuticos en forma de cápsulas, polvos y bebidas destinadas a la salud inmunológica y ocular también registran un consumo significativo.
La media del segundo trimestre de 2026 fue de 23,910 USD/kg en Estados Unidos, 16,333 USD/kg en China, 28,933 USD/kg en Alemania y 22,054 USD/kg en la India. Alemania es el país con el coste más elevado debido a los recargos por transporte de importación y costes de procesamiento.
La media mundial subió de 20,600 USD/kg en el primer trimestre a 21,836 USD/kg en el segundo trimestre, lo que supone un aumento de aproximadamente el 6,0 %. La recuperación de la demanda de cosméticos de alta gama y productos nutracéuticos, junto con el aumento de los costes de cosecha del Lycium barbarum, impulsaron el aumento del segundo trimestre con respecto al nivel de recuperación del primer trimestre.
La moderación en la adquisición de cosméticos de temporada y nutracéuticos redujo la urgencia de compra. Una mejora estacional en el rendimiento de la cosecha de Lycium barbarum alivió la escasez de suministro. El mercado cayó hasta los 20,196 USD/kg antes de la recuperación del primer trimestre de 2026, impulsada por el repunte de los costes de cosecha y la demanda.
Se prevé que la media mundial se sitúe en un rango de entre 21,9 y 24,8 USD/kg para el segundo semestre de 2026, gracias a la demanda de cosméticos antienvejecimiento de alta gama, las compras del sector nutracéutico y el repunte de los costes de cosecha del Lycium barbarum en las regiones productoras chinas.
Alemania es el país con los costes más elevados en cuanto a transporte de mercancías de importación y recargos por procesamiento. Estados Unidos y la India ocupan una posición intermedia en cuanto a la rentabilidad de las compras de importación, mientras que China ofrece los precios más bajos en lo que respecta al acceso a la cosecha nacional de Lycium barbarum.
Este informe se actualiza mensualmente. Para obtener información sobre precios en tiempo real, ponte en contacto directamente con el equipo de Expert Market Research.
Los precios dependen principalmente del rendimiento de la cosecha de Lycium barbarum en las regiones productoras chinas, de los ciclos de demanda del sector de los cosméticos de alta gama y de los nutracéuticos, del coste del proceso de extracción, de las especificaciones de grado de estandarización y del coste del transporte desde los puntos de origen en China.
China ocupa una posición dominante en el suministro mundial de extracto de bayas de goji, siendo Ningxia, Qinghai y Gansu las principales regiones productoras. Cualquier interrupción en el rendimiento de la cosecha o problema de calidad tiene repercusiones en todos los mercados regionales a nivel mundial.
Los compradores pueden utilizar las tendencias y previsiones trimestrales para sincronizar los contratos activos de cosméticos de alta gama con los ciclos de cosecha del Lycium barbarum, supervisar el rendimiento de la cosecha como principal indicador de la oferta y establecer coberturas a plazo antes de los picos de demanda que se producen en el segundo trimestre (primavera) y en el cuarto trimestre (fiestas) con motivo del lanzamiento de productos de cuidado de la piel de alta gama.
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