Se prevé que el tamaño del mercado de la carne en México crezca a una CAGR del 6.10% entre el 2026 y el 2035. El mercado se está viendo favorecido por el aumento de los ingresos disponibles de la creciente población de clase media en el país.
Año base
Período histórico
Período de pronóstico
Las exportaciones estadounidenses de carne de vacuno a México registraron un aumento interanual del 15% en volumen y del 13% en valor.
Estados Unidos representa el 84% del total de carne de cerdo importada por México.
La ampliación de la política de importación de carne libre de comercio por parte de México está atrayendo a actores de Brasil y países europeos.
Tasa de crecimiento anual compuesta
6.1%
2026-2035
*Esta imagen es indicativa*
Según la red de Información Agrícola Global del USDA, se espera que el consumo de carne de pollo en México registre un crecimiento interanual del 3% en 2024. Debido al creciente consumo de productos cárnicos congelados por parte de los consumidores mexicanos, se espera que la producción anual alcance los 4,9 MMT en 2024. Se espera que esto impulse favorablemente la expansión del mercado de la carne en México durante el período de pronóstico.
La tasa de salario mínimo de los consumidores mexicanos registró un aumento de $6.00 entre 2019-2025, lo que se espera impulse aún más el crecimiento del mercado. En 2023, las remesas alcanzaron un máximo histórico en México, lo que también se espera que favorezca el desarrollo del mercado.
Se espera que el aumento de las inversiones en la investigación de formas innovadoras de producir carne cultivada impulsen el crecimiento del mercado de la carne en México. Esto se debe a que la carne cultivada artificialmente es una opción más sostenible y ética para el consumo. Además, dado que se cultiva en laboratorios, su contenido en grasa y sus niveles de colesterol pueden modificarse para mejorar su perfil nutricional, lo que puede atraer a los consumidores vegetarianos. El creciente interés por la salud y el bienestar es uno de los principales motores del mercado, lo que está impulsando a empresas emergentes como Forma Foods a invertir en el cultivo y la comercialización a gran escala de carne in vitro.
"Reporte y Pronóstico del Mercado de la Carne en México 2026-2035" ofrece un análisis detallado del mercado con base en los siguientes segmentos:
Desglose del mercado por tipo
Desglose del mercado por productos
Desglose del mercado por canal de distribución
Desglose del mercado por regiones
Los principales actores del mercado de la carne en México son:
Hasta el 15% de descuento
USD
$2499 $2249
$3999 $3599
$4999 $4249
$5999 $5099
*Si bien nos esforzamos por brindarle siempre información actual y precisa, los números representados en el sitio web son indicativos y pueden diferir de los números reales en el informe principal. En Expert Market Research, nuestro objetivo es brindarle las últimas ideas y tendencias en el mercado. Utilizando nuestros análisis y pronósticos, las partes interesadas pueden comprender la dinámica del mercado, navegar los desafíos y capitalizar las oportunidades para tomar decisiones estratégicas basadas en datos.*
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Según las previsiones, el mercado crecerá a una CAGR del 6.10% entre el 2026 y el 2035.
Los diferentes canales de distribución del mercado incluyen supermercados e hipermercados, tiendas especializadas, grandes almacenes y tiendas online, entre otros.
Los principales tipos de carne en el mercado incluyen la cruda y la procesada.
Los diferentes productos considerados en el informe de mercado incluyen la carne de vacuno, porcino, pollo y cordero, entre otros.
Las principales regiones en el mercado incluyen Baja California, Norte de México, El Bajío, México Central, Costa del Pacífico y Península de Yucatán.
Los principales actores del mercado son Industrias Bachoco, S.A. de C.V., Sigma Alimentos, S.A. de C.V., Sukarne, S.A. de C.V., JBS S.A. (Pilgrim’s), y Cargill Inc., entre otros.
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| CARACTERÍSTICAS DEL INFORME | DETALLES |
| Año base | 2025 |
| Período histórico | 2019-2025 |
| Período de pronóstico | 2026-2035 |
| Alcance del informe |
Tendencias históricas y de pronóstico, impulsores y limitaciones de la industria, análisis histórico y de pronóstico del mercado por segmento:
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| Desglose por tipo |
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| Desglose por producto |
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| Desglose por canal de distribución |
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| Desglose por región |
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| Dinámica del mercado |
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| Panorama competitivo |
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| Empresas cubiertas |
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Datasheet
One User
USD 2,499
USD 2,249
tax inclusive*
Single User License
One User
USD 3,999
USD 3,599
tax inclusive*
Five User License
Five User
USD 4,999
USD 4,249
tax inclusive*
Corporate License
Unlimited Users
USD 5,999
USD 5,099
tax inclusive*
*Please note that the prices mentioned below are starting prices for each bundle type. Kindly contact our team for further details.*
Flash Bundle
Small Business Bundle
Growth Bundle
Enterprise Bundle
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Flash Bundle
Number of Reports: 3
20%
tax inclusive*
Small Business Bundle
Number of Reports: 5
25%
tax inclusive*
Growth Bundle
Number of Reports: 8
30%
tax inclusive*
Enterprise Bundle
Number of Reports: 10
35%
tax inclusive*
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