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Überblick über Bericht
Der europäische Salzmarkt erreichte in 2025 rund USD 3.21 Million. Es wird erwartet, dass der Markt zwischen 2026 und 2035 mit einer CAGR von 2.10% wächst und bis 2035 fast USD 3.95 Million erreicht.
2025
Basisjahr
2019-2025
Historische Periode
2026-2035
Prognosezeitraum
-
Europa produziert jährlich durchschnittlich 60 Millionen Tonnen Salz.
-
Spanien ist der größte Meersalzproduzent in Europa, mit einer durchschnittlichen Produktion von 1 Million Tonnen im Jahr 2020.
-
Der Durchschnittspreis für ein Päckchen Meersalz beträgt in Spanien 0,22 EUR.
Verbund jährliche Wachstumsrate
2.1%
Wert in USD Million
2026-2035
*Dieses Bild ist individuell*
| Zusammenfassung des Salzmarktberichts Europa | Beschreibung | Wert |
| Basisjahr | USD Million | 2025 |
| Historischer Zeitraum | USD Million | 2019-2025 |
| Vorhersagezeitraum | USD Million | 2026-2035 |
| Marktgröße 2025 | USD Million | 3.21 |
| Marktgröße 2035 | USD Million | 3.95 |
| CAGR 2019-2025 | Prozentsatz | XX% |
| CAGR 2026-2035 | Prozentsatz | 2.10% |
| CAGR 2026-2035 - Markt nach Regionen | Deutschland | 2,4% |
| CAGR 2026-2035 - Markt nach Regionen | Italien | 2,2% |
| CAGR 2026-2035 - Markt nach Typ | Brühe | 2,6% |
| CAGR 2026-2035 - Markt nach Anwendung | Nahrungsmittelverarbeitung | 2,6% |
| Marktanteil nach Regionen | Vereinigtes Königreich | 13,0% |
Wachstum des Salzmarktes in Europa
Rund 57% der jährlichen Salzproduktion Spaniens sind für die Lebensmittelindustrie bestimmt, während Streusalz und Wasseraufbereitung ebenfalls einen erheblichen Teil des Gesamtverbrauchs ausmachen. Meersalz wird in der Regel entweder im Mittelmeer oder im Atlantik gewonnen, wo technologisch fortschrittliche Maschinen helfen, feinere Körner zu produzieren. Diese Körner werden von der chemischen Verarbeitungsindustrie weiterverwendet.
Im Jahr 2019 exportierte Spanien 13.400 Tonnen Salz in die Vereinigten Staaten, was einem Zuwachs von 50 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Neben Spanien sind auch Frankreich, Italien und Griechenland wichtige Salzproduzenten in Europa.
In Nord- und Mitteleuropa steigt die Nachfrage nach Meersalz, was auf das Vorhandensein wertvoller Spurenelemente und das umweltfreundliche Gewinnungsverfahren zurückzuführen ist. Meersalz wird zu einem immer wichtigeren Wertschöpfungsprodukt, und die Ausfuhren in die Vereinigten Staaten verzeichnen einen erheblichen Zuwachs. Innovationen bei der Verpackung von Meersalzerzeugnissen locken die Verbraucher zum Verzehr an, während die Verwendung von Meersalz in gepökeltem Fleisch und Fischkonserven weiterhin vorherrschend ist.
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Segmentierung der Salzindustrie in Europa
Europa Salzmarkt Bericht und Prognose 2026-2035 bietet eine detaillierte Analyse des Marktes auf der Grundlage der folgenden Segmente:
Marktaufteilung nach Typ
- Steinsalz
- Brühe
- Solarsalz
- Vakuum-Salz
Marktaufteilung nach Anwendungen
- Chemische Verarbeitung
- Enteisung
- Lebensmittelverarbeitung
- Andere
Marktaufteilung nach Ländern
- Vereinigtes Königreich
- Deutschland
- Frankreich
- Italien
- Andere
| CAGR 2026-2035 - Markt nach | Typ |
| Brühe | 2,6% |
| Vakuum-Salz | 2,1% |
| Steinsalz | XX% |
| Solarsalz | XX% |
| CAGR 2026-2035 - Markt nach | Anwendung |
| Nahrungsmittelverarbeitung | 2,6% |
| Chemische Verarbeitung | 2,3% |
| Tautrocknung | XX% |
| Andere | XX% |
| CAGR 2026-2035 - Markt nach | Region |
| Deutschland | 2,4% |
| Italien | 2,2% |
| Vereinigtes Königreich | XX% |
| Frankreich | XX% |
| Andere | XX% |
Europas Salzmarktanteil
Basierend auf dem Typ, wird der Markt in Steinsalz, Sole, Solarsalz und Vakuumsalz unterteilt. Während des Prognosezeitraums wird für Sole ein Wachstum von 2,6 % zwischen 2026 und 2035 prognostiziert, was auf die breite Anwendung in verschiedenen Endverbrauchssektoren zurückzuführen ist, die von Lebensmitteln bis hin zu Kühlung und Kältetechnik reichen.
| Marktanteil nach | Region |
| Vereinigtes Königreich | 13,0% |
| Deutschland | XX% |
| Frankreich | XX% |
| Italien | XX% |
| Andere | XX% |
Führende Unternehmen auf dem europäischen Salzmarkt
Es wird erwartet, dass die großen Marktteilnehmer ihre bestehenden Produktionskapazitäten ausbauen, um ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber noch nie dagewesenen klimatischen Herausforderungen zu erhöhen.
- Tata Chemicals Limited
- Cargill Incorporated
- Compass Minerals International, Inc.
- K+S Aktiengesellschaft
- Maldon Crystal Salt Company Ltd.
- Ahir Salt Industries
- INEOS Gruppe
- The Anglesey Sea Salt Company Ltd.
- SALT Minerals GmbH
- Israel Chemicals Ltd.
- Andere
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*Während wir uns bemühen, Ihnen immer aktuelle und genaue Informationen zu geben, sind die auf der Website dargestellten Zahlen individuell und können sich von den tatsächlichen Zahlen im Hauptbericht unterscheiden. Bei der Expertenmarktforschung wollen wir Ihnen die neuesten Erkenntnisse und Trends auf dem Markt bringen. Mit unseren Analysen und Prognosen können Stakeholder die Marktdynamik verstehen, sich vor Herausforderungen befassen und die Möglichkeiten nutzen, datengesteuerte strategische Entscheidungen zu treffen.*
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Schlüsselfragen, die im Bericht beantwortet wurden
Der Markt wurde im Jahr USD 3.21 Million auf fast 2025 geschätzt.
Der Markt wird zwischen 2026 und 2035 voraussichtlich mit einer CAGR von 2.10% wachsen.
Der Markt wird im Vorhersagezeitraum ein gesundes Wachstum verzeichnen und rund USD 3.95 Million in 2035 erreichen.
Zu den verschiedenen Salzarten auf dem Markt gehören Steinsalz, Solesalz, Solarsalz und Vakuumsalz.
Zu den verschiedenen Anwendungen von Salz gehören unter anderem die chemische Verarbeitung, das Auftauen und die Lebensmittelverarbeitung.
Die verschiedenen Länder, die in dem Marktbericht behandelt werden, sind unter anderem Italien, Frankreich, das Vereinigte Königreich und Deutschland.
Die wichtigsten Marktteilnehmer sind unter anderem Tata Chemicals Limited, Cargill Incorporated, Compass Minerals International, Inc., K+S Aktiengesellschaft, Maldon Crystal Salt Company Ltd, Ahir Salt Industries, INEOS Group, The Anglesey Sea Salt Company Ltd, SALT Minerals GmbH und Israel Chemicals Ltd.
Zusammenfassung von Bericht
Erforschen Sie unsere wichtigsten Highlights des Berichts und erhalten Sie einen kurzen Überblick über wichtige Erkenntnisse, Trends und umsetzbare Erkenntnisse, die Ihre strategischen Entscheidungen befähigen.
| BESONDERHEITEN DES BERICHTS | DETAILS |
| Basisjahr | 2025 |
| Historischer Zeitraum | 2019-2025 |
| Prognosezeitraum | 2026-2035 |
| Umfang des Berichts |
Historische und prognostizierte Trends, Treiber und Hemmnisse der Branche, historische und prognostizierte Marktanalyse nach Segmenten:
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| Aufschlüsselung nach Typ |
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| Aufgliederung nach Anwendung |
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| Aufgliederung nach Regionen |
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| Marktdynamik |
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| Wettbewerbslandschaft |
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| Abgedeckte Unternehmen |
|
Datasheet
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