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Descripción general del informe

El tamaño del mercado de helados en Chile fue de aproximadamente USD 399.61 Million en 2025. Se estima que el mercado crecerá a una CAGR del 4.10% entre el 2026 y el 2035, alcanzando un valor de USD 597.23 Million para el 2035.

2025

Año base

2019-2025

Período histórico

2026-2035

Período de pronóstico

  • Chile fue el 59º importador mundial de helados en 2022, con importaciones por valor de 10,8M$.

  • Los principales mercados para las importaciones de helado chileno incluyen Argentina, Estados Unidos, Italia, Francia y España.

  • La fabricación de helados veganos y sin lactosa por parte de los operadores del mercado es una tendencia notable. Con ello, pretenden satisfacer las necesidades de las personas preocupadas por su salud y las que padecen intolerancia a la lactosa.

Tasa de crecimiento anual compuesta

4.1%

Valorar USD Million

2026-2035


*Esta imagen es indicativa*

El crecimiento del mercado de helados de Chile se ve estimulado por múltiples factores, como el aumento del consumo de alimentos procesados listos para comer, mayores ingresos disponibles y la disponibilidad de helados en varios sabores. Los principales fabricantes de productos lácteos también están implementando nuevas técnicas de procesamiento para mejorar la calidad del producto, reducir los costos y prolongar la vida útil, lo que a su vez impulsa la expansión del mercado de helados.

Según el análisis del mercado de helados de Chile, el cambio en las preferencias de los consumidores y un mayor enfoque en los hábitos alimenticios conscientes de la salud están impulsando la demanda de helados bajos en grasa y calorías en Chile. Las personas están poniendo un mayor énfasis en sus elecciones dietéticas, lo que las lleva a buscar productos de helado que sean bajos en grasa, sin azúcar, veganos y sin lactosa. Numerosas empresas destacadas se están centrando en el desarrollo de productos bajos en azúcar y grasa para atender a una base de consumidores más amplia, lo que a su vez impulsa la cuota de mercado de helados de Chile.

El enfoque en la innovación de productos y la aplicación de nuevas tecnologías en los métodos de producción son cada vez más importantes para los actores del mercado. Por ejemplo, en febrero de 2021, la empresa chilena de tecnología alimentaria, The Live Green Co, amplió su cartera de productos de origen vegetal al introducir helados veganos de etiqueta limpia. Estos nuevos helados se han desarrollado utilizando la tecnología de inteligencia artificial de la compañía, que ha reducido significativamente el proceso de investigación y desarrollo a solo 90 días. Los helados se elaboran con ingredientes 100% naturales de origen vegetal, como plátanos, aguacates y semillas de girasol. El desarrollo de estos helados es facilitado por el motor de recomendación de IA de la compañía, Charaka, que utiliza aprendizaje automático y datos sobre nutrición de plantas, bioquímica y biotecnología para sugerir alternativas naturales de origen vegetal a la carne, los lácteos y los ingredientes sintéticos que se encuentran comúnmente en los helados.

Segmentación del mercado

Chile Ice Cream Market Report and Forecast 2026-2035 ofrece un análisis detallado del mercado basado en los siguientes segmentos:

Desglose del mercado por sabores

  • Chocolate
  • Fruta
  • Vainilla
  • Otros

Distribución del mercado por fuentes

  • Helados a base de leche
  • Helados veganos

Distribución del mercado por categorías

  • Helado de impulso
  • Helados para llevar a casa
  • Helados artesanales

Desglose del mercado por tipo de producto

  • Taza
  • Palo
  • Cono
  • Tubo
  • Ladrillo
  • Otros

Desglose del mercado por canal de distribución

  • Supermercados e hipermercados
  • Tiendas de conveniencia
  • Heladerías
  • Hoteles y restaurantes
  • En línea
  • Otros

Panorama competitivo

Para obtener una ventaja competitiva, los participantes del mercado están poniendo un mayor énfasis en la producción de helados veganos y sin azúcar.

  • Grupo Arcor
  • Wells Enterprises, Inc.
  • MontHelado S.A.
  • Ben & Jerry's Homemade, Inc.
  • Unilever Plc
  • Nestlé S.A.
  • Fábrica Heladería Grido
  • Sorvetes Jundia Industria e Comercio LTDA
  • Colombina SA.
  • General Mills, Inc.
  • Blue Bell Creameries
  • Otros

*Si bien nos esforzamos por brindarle siempre información actual y precisa, los números representados en el sitio web son indicativos y pueden diferir de los números reales en el informe principal. En Expert Market Research, nuestro objetivo es brindarle las últimas ideas y tendencias en el mercado. Utilizando nuestros análisis y pronósticos, las partes interesadas pueden comprender la dinámica del mercado, navegar los desafíos y capitalizar las oportunidades para tomar decisiones estratégicas basadas en datos.*

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Preguntas clave respondidas en el informe

En 2025, el mercado alcanzó un valor aproximado de USD 399.61 Million.

Se estima que el mercado crecerá a una tasa compuesta anual (CAGR) de 4.10% entre 2026 y 2035.

Se estima que el mercado experimentará un crecimiento saludable en el período de previsión de 2026-2035 para alcanzar un valor de alrededor de USD 597.23 Million para 2035.

El mercado está siendo impulsado por varios factores, como la floreciente industria láctea, el creciente número de heladerías y panaderías, y la creciente demanda de helados para llevar a casa.

El principal factor que impulsa el crecimiento del mercado de los helados en Chile es la creciente preferencia de los consumidores por los helados bajos en calorías, bajos en grasa y veganos.

Los principales sabores de los helados son chocolate, fruta y vainilla, entre otros.

Los principales canales de distribución son los supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, heladerías, hoteles y restaurantes, y online, entre otros.

Los principales actores del mercado son el Grupo Arcor, Wells Enterprises, Inc, MontHelado S.A., Ben & Jerry's Homemade, Inc, Unilever Plc, Nestlé S.A., Fábrica Heladería Grido, Sorvetes Jundia Industria e Comercio LTDA, Colombina SA., General Mills, Inc, y Blue Bell Creameries, entre otros.

Resumen del informe

Explore nuestros aspectos clave del informe y obtenga una visión general concisa de los hallazgos clave, las tendencias y las ideas procesables que capacitarán sus decisiones estratégicas.

Lo más destacado del informe

Tenga en cuenta que las cifras mencionadas en la descripción sirven como estimaciones y pueden variar de las cifras reales presentadas en el informe final.

CARACTERÍSTICAS DEL INFORME DETALLES
Año de referencia 2025
Período histórico 2019-2025
Período de previsión 2026-2035
Alcance del informe

Tendencias históricas y de previsión, impulsores y limitaciones de la industria, análisis histórico y de previsión del mercado por segmento:

  • Sabor
  • Origen
  • Categoría
  • Tipo de producto
  • Canal de distribución
Desglose por sabor
  • Chocolate
  • Frutas
  • Vainilla
  • Otros
Desglose por origen
  • Helados a base de lácteos
  • Helados veganos
Desglose por categoría
  • Helado de impulso
  • Helado para llevar a casa
  • Helado artesanal
Desglose por tipo de producto
  • Vaso
  • Palo
  • Cono
  • Bote
  • Ladrillo
  • Otros
Desglose por canal de distribución
  • Supermercados e hipermercados
  • Tiendas de conveniencia
  • Heladería
  • Hoteles y restaurantes
  • En línea
  • Otros
Dinámica del mercado
  • Análisis FODA
  • Análisis de las cinco fuerzas de Porter
  • Indicadores clave para la demanda
  • Indicadores clave para el precio
Panorama competitivo
  • Estructura del mercado
  • Perfiles de empresa
    • Resumen de la empresa
    • Portafolio de productos
    • Alcance demográfico y logros
    • Certificaciones
Empresas cubiertas
  • Grupo Arcor
  • Wells Enterprises, Inc.
  • MontHelado S.A.
  • Ben & Jerry's Homemade, Inc.
  • Unilever Plc
  • Nestlé S.A.
  • Fábrica Heladería Grido
  • Sorvetes Jundia Industria e Comercio LTDA
  • Colombina SA.
  • General Mills, Inc.
  • Blue Bell Creameries
  • Others

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