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Descripción general del informe

El tamaño del mercado de helados en Colombia fue de aproximadamente USD 399.61 Million en 2025. Se estima que el mercado crecerá a un CAGR de 4.10% entre el 2026 y el 2035, alcanzando un valor de USD 597.23 Million para el 2035.

2025

Año base

2019-2025

Período histórico

2026-2035

Período de pronóstico

  • La creciente disponibilidad de helados superindulgentes en sabores y formatos innovadores respalda la demanda de helados de consumo impulsivo.

  • El uso de estrategias de marketing eficaces, como las ofertas estacionales y por tiempo limitado, ayudan a los fabricantes a aumentar sus ventas.

  • Los fabricantes están creando helados innovadores, como los de origen vegetal, sin lácteos, bajos en grasa y azúcar, para satisfacer a veganos, intolerantes a la lactosa y clientes preocupados por su salud.

Tasa de crecimiento anual compuesta

4.1%

Valorar USD Million

2026-2035


*Esta imagen es indicativa*

El crecimiento continuo de la población de clase media y el aumento de los ingresos disponibles han desempeñado un papel crucial en el impulso del crecimiento del mercado de helados de Colombia. Además, la expansión de las heladerías y los hoteles y restaurantes ha provocado un aumento en el consumo de productos de helado. Los consumidores prefieren cada vez más las heladerías, ya que ofrecen variedades prémium y una gran variedad de sabores para satisfacer las necesidades de la población local.

Según el análisis del mercado de helados de Colombia, las tendencias emergentes en el mercado incluyen la creciente popularidad de los productos de helado sin azúcar, bajos en grasa y veganos. Además, las preferencias de los consumidores se están inclinando hacia el helado gourmet de alta calidad debido al aumento en los niveles de ingresos. En respuesta, las empresas de helado en Colombia han comenzado a innovar introduciendo nuevos sabores, incorporando nuevos ingredientes y experimentando con diferentes combinaciones para atraer a nuevos clientes.

Además, la globalización ha tenido un impacto significativo en el mercado de helados colombiano, ya que la exposición a los sabores internacionales inspira a los consumidores a buscar variedades de helado exóticas que van más allá de los sabores tradicionales. Además, el auge de las plataformas de entrega de alimentos en línea ha transformado la dinámica del mercado, con los principales servicios de entrega de alimentos asociándose con empresas de helado para ofrecer opciones de entrega convenientes a los clientes.

Segmentación de mercado

"Informe y pronóstico del mercado de helados en Colombia 2026-2035" ofrece un análisis detallado del mercado basado en los siguientes segmentos:

Distribución del mercado por fuentes

  • A base de lácteos
  • A base de plantas

Desglose del mercado por sabores

  • Chocolate
  • Fruta
  • Vainilla
  • Otros

Distribución del mercado por categorías

  • Helado de impulso
  • Helados para llevar a casa
  • Helados artesanales

Desglose del mercado por tipo de producto

  • Taza
  • Palo
  • Cono
  • Tubo
  • Ladrillo
  • Otros

Desglose del mercado por canal de distribución

  • Supermercados e hipermercados
  • Tiendas de conveniencia
  • Heladerías
  • Hoteles y restaurantes
  • En línea
  • Otros

Panorama competitivo

Actualmente, los actores del mercado están desarrollando productos de helado innovadores, incluidas variantes sin azúcar y sin lácteos, para satisfacer las necesidades cambiantes de los consumidores.

  • Crem Helado (Grupo Nutresa)
  • P.C.A. Productora Y Comercializadora De Alimentos S.A.S. (Mimos®)
  • Colombina SA.
  • Grupo Arcor
  • Unilever Plc
  • Nestlé S.A.
  • MontHelado S.A.
  • Ben & Jerry's Homemade, Inc.
  • General Mills, Inc.
  • Fábrica Heladería Grido
  • Otras

Más información sobre

Mercado de helados

Mercado de helados de Reino Unido

Mercado de helados de Estados Unidos

Mercado de helados de Francia

Mercado de helados de Asia Pacífico

Mercado de helados de Alemania

Mercado de helados de Brasil

Mercado de helados de México

Mercado de helados de Perú

Mercado de helados de Chile

Mercado de helados de Australia

Mercado de helados de Argentina

Mercado de helados de Europa

Mercado de helados de Corea del Sur

Mercado de helados de América Latina

Mercado de helados de América del Norte

Mercado de helados de la India

*Si bien nos esforzamos por brindarle siempre información actual y precisa, los números representados en el sitio web son indicativos y pueden diferir de los números reales en el informe principal. En Expert Market Research, nuestro objetivo es brindarle las últimas ideas y tendencias en el mercado. Utilizando nuestros análisis y pronósticos, las partes interesadas pueden comprender la dinámica del mercado, navegar los desafíos y capitalizar las oportunidades para tomar decisiones estratégicas basadas en datos.*

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Preguntas clave respondidas en el informe

En 2025, el mercado alcanzó un valor aproximado de USD 399.61 Million.

Se proyecta que el mercado crezca a una CAGR de 4.10% entre 2026 y 2035.

Se estima que el mercado experimentará un crecimiento saludable durante 2026-2035 para alcanzar alrededor de USD 597.23 Million para 2035.

El aumento del ingreso disponible, la incorporación del helado en diferentes postres y bebidas, y el creciente interés de la demografía más joven están contribuyendo a la expansión de la industria del helado en Colombia.

La aparición de variedades de helado únicas y de alta gama, el aumento de clientes preocupados por su salud y el auge de los servicios de entrega de comida a domicilio en línea son las tendencias clave que configuran la dinámica del mercado.

Los principales sabores del mercado son chocolate, fruta y vainilla, entre otros.

Las principales fuentes de helados en el mercado son los helados de base láctea y los helados veganos.

Los principales actores del mercado son Crem Helado (Grupo Nutresa), P.C.A. Productora Y Comercializadora De Alimentos S.A.S. (Mimos®), Colombina SA, Grupo Arcor, Unilever Plc, Nestlé S.A., MontHelado S.A., Ben & Jerry's Homemade, Inc., General Mills, Inc., y Fábrica Heladería Grido, entre otras.

Resumen del informe

Explore nuestros aspectos clave del informe y obtenga una visión general concisa de los hallazgos clave, las tendencias y las ideas procesables que capacitarán sus decisiones estratégicas.

Lo más destacado del informe

Tenga en cuenta que las cifras mencionadas en la descripción sirven como estimaciones y pueden variar de las cifras reales presentadas en el informe final.

CARACTERÍSTICAS DEL INFORME DETALLES
Año de referencia 2025
Período histórico 2019-2025
Período de previsión 2026-2035
Alcance del informe

Tendencias históricas y de previsión, impulsores y limitaciones de la industria, análisis histórico y de previsión del mercado por segmento:

  • Origen
  • Sabor
  • Categoría
  • Tipo de producto
  • Canal de distribución
Desglose por origen
  • A base de lácteos
  • A base de plantas
Desglose por sabor
  • Chocolate
  • Fruta
  • Vainilla
  • Otros
Desglose por categoría
  • Helado de impulso
  • Helado para llevar a casa
  • Helado artesanal
Desglose por tipo de producto
  • Tarrina
  • Palo
  • Cono
  • Tarrina grande
  • Ladrillo
  • Otros
Desglose por canal de distribución
  • Supermercados e hipermercados
  • Tiendas de conveniencia
  • Heladerías
  • Hoteles y restaurantes
  • En línea
  • Otros
Dinámica del mercado
  • Análisis FODA
  • Análisis de las cinco fuerzas de Porter
  • Indicadores clave para la demanda
  • Indicadores clave para el precio
Panorama competitivo
  • Estructura del mercado
  • Perfiles de empresa
    • Resumen de la empresa
    • Portafolio de productos
    • Alcance demográfico y logros
    • Certificaciones
Empresas cubiertas
  • Crem Helado (Grupo Nutresa)
  • P.C.A. Productora Y Comercializadora De Alimentos S.A.S. (Mimos®)
  • Colombina SA.
  • Grupo Arcor
  • Unilever Plc
  • Nestlé S.A.
  • MontHelado S.A.
  • Ben & Jerry's Homemade, Inc.
  • General Mills, Inc.
  • Fábrica Heladería Grido
  • Otros

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This is a collaborative report by Neha Gawande, Rakesh Nandi and Udeesha Tomar reflecting perspectives and research-driven insights from Expert Market Research.

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