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Descripción general del informe
El mercado latinoamericano de confitería está siendo ayudado por el creciente mercado minorista de confitería de Brasil, que se situó en un valor de USD 8.28 Billion en 2025. Se espera que el mercado crezca a una CAGR del 1.50% en el periodo de previsión de 2026-2035 alcanzando un valor de USD 9.61 Billion para el 2035.
2025
Año base
2019-2025
Período histórico
2026-2035
Período de pronóstico
Tasa de crecimiento anual compuesta
1.5%
Valorar USD Billion
2026-2035
*Esta imagen es indicativa*
El segmento de confitería de chocolate impulsará el crecimiento de la industria de confitería en América Latina
Sobre la base del tipo de producto, el segmento chocolate representa una cuota significativa en la industria de confitería de América Latina. El mercado se ve favorecido por la creciente popularidad de los productos de confitería con sabor a chocolate entre los niños y los adultos, el aumento de los ingresos disponibles y el incremento de la población de clase media en la región. Mientras tanto, se espera que la creciente popularidad de los productos de confitería sin chocolate y de los chicles y caramelos de menta impulse aún más el crecimiento del mercado en el período de previsión.
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Brasil ofrecerá importantes oportunidades de crecimiento a la industria de confitería en América Latina
Entre los principales países de América Latina, Brasil representa una parte significativa en el mercado de confitería de la región y es probable que siga siendo dominante en el período de previsión también. Esto puede atribuirse a la creciente industria de alimentos y bebidas y el aumento de la población de clase media en la región. Además, el mercado de exportación de productos de confitería en Brasil ha experimentado un aumento significativo en los últimos años.
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Pastelería: Segmentación del mercado
Los productos ricos en azúcar se definen como productos de confitería. Suelen utilizarse como edulcorantes. Caramelos de chocolate, chicles, helados, postres congelados y productos dulces de pastelería, entre otros, son algunos ejemplos de productos de confitería. Los productos de confitería suelen clasificarse en confitería de chocolate y confitería de azúcar.
Según el tipo de producto, el mercado se divide en:
- Chocolate
- Sin chocolate
- Gomas de mascar y caramelos de menta
- Otros
Entre estos, el segmento del chocolate basado en el tipo se subdivide en blanco, con leche y negro.
Según el canal de distribución, la industria puede segmentarse en:
- Supermercados e hipermercados
- Tiendas de conveniencia
- Tiendas especiales
- En línea
- Otros
Según la región, la industria puede segmentarse en:
- Brasil
- Argentina
- México
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El aumento de la población de clase media impulsará el crecimiento de la industria de confitería en América Latina
La industria de confitería de América Latina está siendo impulsada por la creciente demanda de la creciente población de clase media. La creciente industria del chocolate, que atrae tanto a niños como a adultos, está contribuyendo significativamente al crecimiento del mercado de confitería en la región. Se espera que la creciente demanda de la industria alimentaria, el aumento de la demanda de los consumidores de productos alimenticios envasados, y la expansión de la industria minorista en la región ayuden aún más al crecimiento del mercado en los próximos años.
Los principales actores de la industria en el mercado de confitería de América Latina
El informe ofrece un análisis detallado de los siguientes actores clave en el mercado de confitería de América Latina, cubriendo su panorama competitivo, capacidad y últimos desarrollos como fusiones, adquisiciones e inversiones, ampliaciones de capacidad y reestructuraciones de plantas:
- The Hershey Company
- Mars, Incorporate
- Mondelez International
- Arcor Group
- Nestlé S.A
- Canels Group
- Otros
El informe completo de EMR proporciona una evaluación en profundidad del mercado basado en el modelo de las cinco fuerzas de Porter's junto con un análisis DAFO.
Planes de precios
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USD
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$4999 $4249
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Preguntas clave respondidas en el informe
En 2025, el mercado latinoamericano de confitería alcanzó un valor cercano a USD 8.28 Billion.
Según las previsiones, el mercado crecerá a una CAGR del 1.50% entre el 2026 y el 2035.
Los principales impulsores del mercado son la creciente industria del chocolate, el aumento de la demanda de la industria alimentaria, el aumento de la demanda de los consumidores de productos alimenticios envasados, la expansión de la industria minorista, el aumento de la industria de alimentos y bebidas, el aumento de los ingresos disponibles, y la creciente popularidad de los productos de confitería que no son de chocolate y de los chicles y las mentas.
El crecimiento del mercado minorista de confitería en Brasil y el aumento de la demanda por parte de la creciente población de clase media son las principales tendencias del sector que impulsan el crecimiento del mercado.
Las principales regiones del sector son Brasil, Argentina y México
En función del tipo de producto, el mercado se divide en chocolate, no chocolate, chicles y caramelos de menta, entre otros. Entre ellos, el segmento del chocolate se subdivide en blanco, con leche y negro.
Los diversos canales de distribución en el mercado son supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especiales y en línea, entre otros.
Los principales actores de la industria son The Hershey Company, Mars, Incorporated, Mondelez International, Arcor Group, Nestlé S.A, y Canels Group, entre otros.
Resumen del informe
Explore nuestros aspectos clave del informe y obtenga una visión general concisa de los hallazgos clave, las tendencias y las ideas procesables que capacitarán sus decisiones estratégicas.
| CARACTERÍSTICAS DEL INFORME | DETALLES |
| Año base | 2025 |
| Período histórico | 2019-2025 |
| Período de pronóstico | 2026-2035 |
| Alcance del informe |
Tendencias históricas y pronosticadas, impulsores y limitaciones de la industria, análisis de mercado histórico y pronosticado por segmento:
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| Desglose por tipo de producto |
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| Desglose por canal de distribución |
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| Desglose por región |
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| Dinámica del mercado |
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| Análisis de datos comerciales |
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| Análisis de precios |
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| Panorama competitivo |
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| Empresas cubiertas |
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| Precio del informe y opción de compra | Explore nuestras opciones de compra que mejor se adapten a sus recursos y necesidades de la industria. |
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