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Descripción general del informe

El mercado norteamericano del aceite de oliva alcanzó los USD 6.94 Billion en 2025. Se prevé que el mercado crezca a una CAGR del 4.80% entre el 2026 y el 2035, alcanzando casi el USD 11.09 Billion para el 2035.

2025

Año base

2019-2025

Período histórico

2026-2035

Período de pronóstico

  • En 2023, el consumo de aceite de oliva en Estados Unidos alcanzará las 375.000 toneladas.

     

  • España representa casi el 41% de las importaciones de aceite de oliva de US en volumen.

  • Se espera que los canales de distribución en línea dominen el mercado durante el periodo de previsión.

Tasa de crecimiento anual compuesta

4.8%

Valorar USD Billion

2026-2035


*Esta imagen es indicativa*

Crecimiento del mercado del aceite de oliva en Norteamérica

Según el Instituto de Políticas Públicas de California, el riego constituye el 40% del uso total del suministro de agua en California. Sin embargo, se espera que el cambio climático provoque una reducción del 10% en el suministro de agua de California para 2040. Con la aplicación de la Ley de Gestión Sostenible de las Aguas Subterráneas, se espera que el valle de San Joaquín sufra una reducción del 20% en el suministro de agua de aquí a 2040. Se espera que esto impulse el cultivo de olivos, que son resistentes a la sequía y se adaptan perfectamente a las condiciones de secano. Además, restringen el crecimiento de plantas silvestres y permiten cultivar huertos en seto.

Aunque los precios de los aceites vírgenes refinados han rozado los $10 por litro, el alto poder adquisitivo de los consumidores estadounidenses y canadienses ha repercutido ligeramente en la demanda de aceite de oliva. Grandes marcas de bebidas, como Starbucks, están aprovechando el creciente interés de los consumidores por el aceite de oliva para infusionarlo en sus bebidas más populares.

Además, la integración de la tecnología de envasado inteligente en la fabricación de aceite de oliva está permitiendo a los consumidores comprender cómo se obtienen, envasan y distribuyen los aceites comestibles, aliviando sus preocupaciones en torno a la adulteración de los alimentos. Durante el período de previsión, se espera que los códigos QR y los sensores inteligentes se vuelvan cada vez más populares entre los envases de aceite de oliva, contribuyendo así a la expansión del mercado.

Segmentación de la industria del aceite de oliva en Norteamérica

Informe y previsiones del mercado del aceite de oliva en Norteamérica 2026-2035 ofrece un análisis detallado del mercado basado en los siguientes segmentos:

Desglose del mercado por tipo

  • Virgen
  • Refinado
  • Otros

Desglose del mercado por aplicaciones

  • Alimentación y bebidas
  • Cuidado personal y cosméticos
  • Farmacia
  • Otros

Desglose del mercado por canal de distribución

  • Supermercados e hipermercados
  • Tiendas de conveniencia
  • En línea
  • Otros

Distribución del mercado por países

  • Estados Unidos de América
  • Canadá

Participación en el mercado del aceite de oliva de Norteamérica

En función del país, el mercado puede segmentarse en Estados Unidos de América y Canadá. Para 2030, se espera que Estados Unidos se convierta en el mayor consumidor de aceites de oliva del mundo. Esto se debe al aumento de la producción nacional de aceite de oliva y a la creciente concienciación sobre los beneficios para la salud de su consumo.

Empresas líderes en el mercado norteamericano del aceite de oliva

El informe proporciona un análisis detallado de los siguientes actores clave en el mercado, cubriendo su panorama competitivo y los últimos desarrollos como fusiones y adquisiciones, inversiones y expansión de la capacidad.

  • Deoleo, S.A.
  • Sovena Group
  • Borges Agricultural & Industrial Edible Oils, S.A.
  • Conagra Brands, Inc.
  • Minerva Ltd.
  • Unilever Plc
  • Del Monte Foods, Inc.
  • Cargill, Incorporated
  • California Olive Ranch, Inc.
  • Pompeian, Inc.
  • GRUPPO SALOV
  • Otros

Los principales actores del mercado están adoptando prácticas sostenibles en la distribución y producción de aceite de oliva. También están invirtiendo en estrategias de marketing sostenibles en medio de la evolución de los comportamientos de los clientes.

*Si bien nos esforzamos por brindarle siempre información actual y precisa, los números representados en el sitio web son indicativos y pueden diferir de los números reales en el informe principal. En Expert Market Research, nuestro objetivo es brindarle las últimas ideas y tendencias en el mercado. Utilizando nuestros análisis y pronósticos, las partes interesadas pueden comprender la dinámica del mercado, navegar los desafíos y capitalizar las oportunidades para tomar decisiones estratégicas basadas en datos.*

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Preguntas clave respondidas en el informe

El mercado se valoró en casi USD 6.94 Billion en 2025.

Según las previsiones, el mercado crecerá a una CAGR del 4.80% entre el 2026 y el 2035.

Se estima que el mercado experimentará un crecimiento saludable en el período de previsión de 2026-2035 para alcanzar alrededor de USD 11.09 Billion en 2035.

Entre los distintos tipos de aceites de oliva que existen en el mercado se encuentran el virgen y el refinado, entre otros.

Las diferentes aplicaciones del aceite de oliva incluyen alimentos y bebidas, cuidado personal y cosméticos, y productos farmacéuticos, entre otros.

Los diferentes canales de distribución en el mercado incluyen supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia y En línea, entre otros.

Los principales países considerados en el informe de mercado son los Estados Unidos de América y Canadá.

Los principales actores del mercado son Deoleo, S.A., Sovena Group, Borges Agricultural & Industrial Edible Oils, S.A., Conagra Brands, Inc., Minerva Ltd., Unilever Plc, Del Monte Foods, Inc., Cargill, Incorporated, California Olive Ranch, Inc., Pompeian, Inc. y GRUPPO SALOV, entre otros.

Resumen del informe

Explore nuestros aspectos clave del informe y obtenga una visión general concisa de los hallazgos clave, las tendencias y las ideas procesables que capacitarán sus decisiones estratégicas.

Lo más destacado del informe

Tenga en cuenta que las cifras mencionadas en la descripción sirven como estimaciones y pueden variar de las cifras reales presentadas en el informe final.

CARACTERÍSTICAS DEL INFORME DETALLES
Año Base 2025
Período Histórico 2019-2025
Período de Pronóstico 2026-2035
Alcance del Informe

Tendencias Históricas y de Pronóstico, Impulsores y Restricciones de la Industria, Análisis Histórico y de Pronóstico del Mercado por Segmento:

  • Tipo
  • Aplicación
  • Canal de Distribución
  • Región
Desglose por Tipo
  • Virgen
  • Refinado
  • Otros
Desglose por Aplicación
  • Alimentos y Bebidas
  • Cuidado Personal y Cosméticos
  • Productos Farmacéuticos
  • Otros
Desglose por Canal de Distribución
  • Supermercados e Hipermercados
  • Tiendas de Conveniencia
  • En Línea
  • Otros
Desglose por Región
  • Estados Unidos de América
  • Canadá
Dinámica del Mercado
  • Análisis FODA
  • Análisis de las Cinco Fuerzas de Porter
  • Indicadores Clave de Demanda
  • Indicadores Clave de Precio
Panorama Competitivo
  • Estructura del Mercado
  • Perfiles de Empresas
    • Visión General de la Empresa
    • Portafolio de Productos
    • Alcance Demográfico y Logros
    • Certificaciones
Empresas Cubiertas
  • Deoleo, S.A.
  • Sovena Group
  • Borges Agricultural & Industrial Edible Oils, S.A.
  • Conagra Brands, Inc.
  • Minerva Ltd.
  • Unilever Plc
  • Del Monte Foods, Inc.
  • Cargill, Incorporated
  • California Olive Ranch, Inc.
  • Pompeian, Inc.
  • GRUPPO SALOV
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