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Descripción general del informe

El mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos alcanzó aproximadamente USD 4.10 Billion en 2025. Se prevé que el mercado crezca a una CAGR de 2.20% entre el 2026 y el 2035, alcanzando un valor de alrededor de USD 5.10 Billion para el 2035.

2025

Año base

2019-2025

Período histórico

2026-2035

Período de pronóstico

Tasa de crecimiento anual compuesta

2.2%

Valorar USD Billion

2026-2035


*Esta imagen es indicativa*

Resumen del Informe de Mercado de Mezclas para Hornear de Estados Unidos Descripción Valor
Año Base USD Billion 2025
Período Histórico USD Billion 2019-2025
Período de Pronóstico USD Billion 2026-2035
Tamaño del Mercado 2025 USD Billion 4.10
Tamaño del Mercado 2035 USD Billion 5.10
CAGR 2019-2025 Porcentaje XX%
CAGR 2026-2035 Porcentaje 2.20%
CAGR 2026-2035 - Mercado por Región Sureste 2.1%
CAGR 2026-2035 - Mercado por Región Nueva Inglaterra 2.0%
CAGR 2026-2035 - Mercado por Aplicación Mezclas para Pasteles 2.5%
CAGR 2026-2035 - Mercado por Canal de Distribución Supermercados/Hipermercados 2.4%
Participación de Mercado por Región Suroeste 9.4%

Perspectiva del Mercado de Mezclas para Hornear de Estados Unidos

La creciente demanda de soluciones para hornear convenientes y rápidas en medio del ajetreado estilo de vida de los consumidores está impulsando el crecimiento del mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos. Las mezclas para hornear también son soluciones viables para los consumidores que tienen la afición de hornear y buscan soluciones fáciles para hornear en días festivos o fines de semana. Además, la creciente conciencia sobre la salud en el país ha impulsado la demanda de mezclas para hornear orgánicas, bajas en azúcar o sin gluten que ofrecen una opción saludable.

El aumento de las innovaciones en las formulaciones para hornear para mejorar el sabor y la textura de la mezcla es una tendencia crucial en el mercado. Varias marcas están ofreciendo además mezclas especiales y sabores de temporada a sus clientes para aumentar su alcance en el mercado y obtener una ventaja competitiva.

Según el Análisis Regional del Mercado de Mezclas para Hornear de Estados Unidos, el Lejano Oeste Ocupa la Mayor Participación de Mercado

  • El mercado muestra tasas de crecimiento regional variadas desde 2026 hasta 2035, con el Lejano Oeste liderando con una CAGR de 2.5%. 
  • Las regiones de las Montañas Rocosas y Suroeste le siguen con un crecimiento de 2.3% y 2.2% respectivamente, impulsadas por el creciente interés de los consumidores en soluciones convenientes para hornear en casa. 
  • El Sureste también impulsa la demanda del mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos con una tasa de crecimiento de 2.1%, lo que refleja una mayor demanda tanto en áreas urbanas como suburbanas. 
  • Nueva Inglaterra muestra una CAGR de 2.0%, mientras que las regiones del Medio Este y Llanuras exhiben un crecimiento más lento de 1.8% y 1.7% respectivamente, probablemente debido a mercados más maduros y preferencias de consumo establecidas. 
  • La región de los Grandes Lagos experimenta el crecimiento más lento con un 1.6%, posiblemente debido a un menor crecimiento de la población y un enfoque más tradicional para hornear.

Estas diferencias regionales resaltan cómo el comportamiento del consumidor y la madurez del mercado están influyendo en el crecimiento de las mezclas para hornear en todo Estados Unidos.

CAGR 2026-2035 - Mercado por Región
Sureste 2.1%
Nueva Inglaterra 2.0%
Medio Este XX%
Llanuras XX%
Grandes Lagos XX%
Suroeste XX%
Montañas Rocosas 2.3%
Lejano Oeste 2.5%

El Crecimiento del Mercado de Mezclas para Hornear de Estados Unidos es Impulsado por la Creciente Demanda de Pasteles para Celebraciones

  • Las Mezclas para Pasteles lideran con una CAGR de 2.5%, impulsadas por la popularidad sostenida de los pasteles para celebraciones y la facilidad de hornear en casa. 
  • Según la dinámica y tendencias del mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos, las Mezclas para Galletas le siguen con una tasa de crecimiento de 2.3%, lo que refleja su fuerte atractivo como una opción de postre conveniente. 
  • Las Mezclas para Pan muestran una CAGR de 2.2%, respaldadas por la creciente tendencia de hornear pan en casa. Las Mezclas para Muffins, con una tasa de crecimiento de 2.0%, mantienen una demanda constante, particularmente para opciones rápidas de desayuno. 
  • Las Mezclas para Panqueques y Waffles impulsan el valor del mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos con un crecimiento más lento de 1.9%, lo que indica un mercado más estable pero maduro. 
  • La categoría "Otros", que incluye mezclas para hornear menos comunes, crece a la tasa más lenta de 1.7%, lo que indica un segmento de mercado más de nicho.

Estas tendencias destacan la continua demanda de conveniencia en la repostería casera, con las mezclas para pasteles y galletas liderando el mercado.

El Aumento de la Demanda de Compras en Línea es una de las Tendencias Prominentes del Mercado de Mezclas para Hornear de Estados Unidos

  • Los Supermercados e Hipermercados lideran con una CAGR de 2.4%, lo que refleja su dominio como el principal destino de compras de mezclas para hornear. 
  • El Minorista en Línea le sigue con una tasa de crecimiento de 2.3%, impulsado por la creciente preferencia por las compras en línea y la conveniencia. 
  • Las Tiendas de Conveniencia impulsan la demanda de mezclas para hornear de Estados Unidos con una CAGR de 2.2% y continúan siendo un canal significativo para el acceso rápido y fácil a productos para hornear. Las Tiendas Especializadas, que atienden a productos más de nicho o premium, muestran una tasa de crecimiento de 2.1%. 
  • La categoría "Otros", que abarca canales de distribución menos comunes, crece a la tasa más lenta de 1.9%, lo que indica una menor participación de mercado.

Estas tendencias destacan la continua importancia de los canales minoristas tradicionales, mientras que el comercio minorista en línea está ganando terreno rápidamente debido a su conveniencia y accesibilidad.

Preguntas Clave Respondidas en Este Informe:

  • ¿Cómo se ha desempeñado históricamente el mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos y cuáles son las expectativas de crecimiento para el futuro?
  • ¿Cuáles son los factores principales que influyen en la demanda y el crecimiento en el mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos?
  • ¿Cuáles son los segmentos clave dentro del mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos y cómo se espera que evolucionen durante el período de pronóstico?
  • ¿Cuáles son los principales desafíos y oportunidades que enfrentan las partes interesadas en el mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos?
  • ¿Quiénes son los actores clave en el mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos y qué estrategias están empleando para mantener una ventaja competitiva?
  • ¿Cuáles son los factores regulatorios y políticos que influyen en el mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos a nivel global o regional?
  • ¿Qué tan competitivo es el mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos según el análisis de las cinco fuerzas de Porter, incluidos factores como el poder de negociación de compradores y proveedores?
  • ¿Cuáles son las tendencias actuales que dan forma al panorama del mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos y cómo se espera que evolucionen en el futuro?
  • ¿Cómo están impactando los avances tecnológicos en el mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos y qué papel juegan la innovación y la R&D en el impulso del crecimiento?
  • ¿Cuáles son las preferencias del consumidor y las tendencias de comportamiento de compra que influyen en el mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos?
  • ¿Cuán sostenibles son las tasas de crecimiento actuales en el mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos y qué factores podrían perturbar potencialmente estas tendencias?
  • ¿Cuáles son las dinámicas regionales dentro del mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos y cómo contribuyen al crecimiento general del mercado?
  • ¿Cuáles son los factores económicos que influyen en el mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos, como el crecimiento del GDP, las tasas de inflación y las fluctuaciones monetarias?
  • ¿Cómo están afectando los cambios demográficos, como el envejecimiento de la población o las tendencias de urbanización, a la demanda en el mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos?
  • ¿Cuáles son las asociaciones estratégicas clave, fusiones y adquisiciones que dan forma al panorama competitivo del mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos?
  • ¿Cuáles son los marcos regulatorios y legales que impactan el mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos a nivel global o en regiones clave?
  • ¿Cómo están influyendo los cambiantes estilos de vida y preferencias de los consumidores en la demanda de productos o servicios dentro del mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos?
  • ¿Cuáles son las tendencias emergentes del mercado y las oportunidades de nicho dentro del mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos que las partes interesadas deberían conocer?
  • ¿Cuán resiliente es el mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos a shocks o interrupciones externas, como tensiones geopolíticas o desastres naturales?
  • ¿Cuáles son las barreras potenciales para la entrada al mercado y el crecimiento de nuevos jugadores en el mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos?

Beneficios Clave para las Partes Interesadas:

El informe de la industria de Expert Market Research proporciona un análisis cuantitativo exhaustivo de varios segmentos del mercado, tendencias históricas y actuales del mercado, y pronostica la dinámica del mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos desde 2019 hasta 2035.

El informe de investigación ofrece información actualizada sobre los impulsores del mercado, los desafíos y las oportunidades que dan forma a la industria de mezclas para hornear de Estados Unidos.

Las partes interesadas pueden aprovechar el análisis de las cinco fuerzas de Porter para evaluar el impacto de los nuevos entrantes, la rivalidad competitiva, el poder del proveedor, el poder del comprador y la amenaza de sustitución. Este análisis ayuda a evaluar la competitividad y el atractivo del mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos.

La sección de panorama competitivo permite a las partes interesadas obtener una comprensión profunda de su entorno competitivo. Ofrece información sobre las posiciones actuales en el mercado de los actores clave, sus estrategias y sus participaciones de mercado.

Además, el informe destaca las tendencias emergentes, las influencias regulatorias y los avances tecnológicos que son fundamentales para las partes interesadas que navegan por el panorama del mercado de mezclas para hornear de Estados Unidos.

*Si bien nos esforzamos por brindarle siempre información actual y precisa, los números representados en el sitio web son indicativos y pueden diferir de los números reales en el informe principal. En Expert Market Research, nuestro objetivo es brindarle las últimas ideas y tendencias en el mercado. Utilizando nuestros análisis y pronósticos, las partes interesadas pueden comprender la dinámica del mercado, navegar los desafíos y capitalizar las oportunidades para tomar decisiones estratégicas basadas en datos.*

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Resumen del informe

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Lo más destacado del informe

Tenga en cuenta que las cifras mencionadas en la descripción sirven como estimaciones y pueden variar de las cifras reales presentadas en el informe final.

CARACTERÍSTICAS DEL INFORME DETALLES
Año Base 2025
Período Histórico 2019-2025
Período de Pronóstico 2026-2035
Alcance del Informe

Tendencias Históricas y Pronosticadas, Impulsores y Restricciones de la Industria, Análisis Histórico y Pronosticado del Mercado por Segmento:

  • Aplicación
  • Canal de Distribución
  • Región
Desglose por Aplicación
  • Mezclas para Pasteles
  • Mezclas para Galletas
  • Mezclas para Pan
  • Mezclas para Muffins
  • Mezclas para Panqueques y Waffles
  • Mezclas Especiales (ej. sin gluten, orgánicas)
  • Otros
Desglose por Canal de Distribución
  • Supermercados/Hipermercados
  • Tiendas de Conveniencia
  • Minorista en Línea
  • Tiendas Especializadas
  • Otros
Desglose por Región
  • Nueva Inglaterra
  • Medio Este
  • Grandes Lagos
  • Llanuras
  • Sureste
  • Suroeste
  • Montañas Rocosas
  • Lejano Oeste
Dinámica del Mercado
  • Análisis FODA
  • Análisis de las Cinco Fuerzas de Porter
  • Indicadores Clave de Demanda
  • Indicadores Clave de Precio
Panorama Competitivo
  • Estructura del Mercado
  • Perfiles de Empresas
    • Resumen de la Empresa
    • Cartera de Productos
    • Alcance Demográfico y Logros
    • Certificaciones
Empresas Cubiertas
  • General Mills, Inc.
  • The J.M. Smucker Company
  • ConAgra Brands, Inc.
  • Betty Crocker (a brand of General Mills)
  • Bob’s Red Mill
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This is a collaborative report by Neha Gawande, Rakesh Nandi and Udeesha Tomar reflecting perspectives and research-driven insights from Expert Market Research.

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