Se prevé que el tamaño del mercado de arándanos de Estados Unidos crezca a una CAGR del 2.30% entre el 2026 y el 2035.
Año base
Período histórico
Período de pronóstico
El mercado estadounidense del arándano está en expansión debido a las diversas ventajas que ofrece para la salud, como la reducción de la presión arterial y el nivel de azúcar.
Según la USHBC, los cultivadores de arándanos crean 44.535 puestos de trabajo a tiempo completo al año, generando 1.800 millones de dólares en ingresos laborales, aproximadamente 4.9 millones de dólares diarios.
En Estados Unidos, 38.4 millones de adultos padecen diabetes y 97.6 millones tienen prediabetes. Incluir arándanos en la dieta puede reducir el riesgo de diabetes de tipo 2 según el Centro Nacional de Información Biotecnológica.
Tasa de crecimiento anual compuesta
2.3%
2026-2035
*Esta imagen es indicativa*
Los arándanos, una planta perenne muy extendida con bayas azules o moradas, se celebran como una fuente natural de salud y un superalimento. Llenos de diversos compuestos bioactivos, ofrecen numerosos beneficios para la salud, particularmente en la prevención de enfermedades crónicas como el cáncer, los trastornos cardiovasculares, la diabetes y las afecciones neurodegenerativas.
DIABETES EN LOS ESTADOS UNIDOS, 2001-2021, EN MILLONES
En la población adulta de los Estados Unidos, la incidencia de diabetes ha aumentado significativamente. Se sugiere incorporar arándanos en la dieta ya que puede reducir la probabilidad de desarrollar diabetes tipo 2, según lo declarado por el Centro Nacional de Información Biotecnológica. Esto está afectando el mercado de arándanos en los Estados Unidos.
La alta capacidad antioxidante de las bayas, atribuida a una variedad de compuestos polifenólicos, ha atraído una atención significativa de científicos, nutricionistas y consumidores por igual.
Los arándanos no solo se consumen frescos, sino que también son parte integral de alimentos y bebidas procesados térmicamente, como mermeladas, jaleas y jugos. Están disponibles en formas conservadas como enlatadas, congeladas y secas, lo que refleja su versatilidad y popularidad generalizada.
Los avances en el estilo de vida de las personas, la creciente presencia de plataformas de comercio electrónico, el fortalecimiento de la economía y las iniciativas gubernamentales están impulsando el crecimiento del mercado de arándanos de Estados Unidos.
La creciente concienciación sobre la salud y el bienestar es uno de los principales motores del mercado estadounidense de arándanos. Los consumidores están bien informados sobre las ventajas de una dieta sana y consideran los arándanos un tentempié nutritivo. Abundantes en antioxidantes, vitaminas y minerales, pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre y la presión arterial.
La amplia disponibilidad de productos de arándanos en las tiendas ha simplificado la experiencia de compra. Los consumidores pueden pedir fácilmente sus productos de arándanos favoritos, como yogures, pasteles, mermeladas y jaleas, con entrega rápida a domicilio a través de plataformas en línea como Amazon Fresh y Uber Eats, que garantizan la entrega en una hora, lo que ayuda aún más al crecimiento del mercado de arándanos de Estados Unidos.
Según el U.S. Highbush Blueberry Council (USHBC), los cultivadores de arándanos contribuyen anualmente con más de 44.535 puestos de trabajo equivalentes a tiempo completo, generando casi 1.8 billion de dólares en ingresos laborales, equivalentes a más de 4.9 millones de dólares diarios. Los productores de arándanos Highbush de U.S. también generan más de 145 de dólares en impuestos indirectos cada año, lo que demuestra su impacto sustancial en el panorama económico del país.
Los esfuerzos gubernamentales para impulsar el uso de productos a base de arándanos han complementado el mercado del arándano en Estados Unidos. Los esfuerzos de promoción presentan el mercado del arándano como una solución para los problemas de salud y las carencias nutricionales, fomentando un entorno positivo y aumentando así la demanda de productos a base de arándano.
El Mes Nacional del Arándano destaca las prácticas sostenibles para aumentar la producción, con la ayuda de iniciativas gubernamentales, fomentando el crecimiento económico y el empleo. La creciente conciencia sobre la salud impulsa la demanda en el mercado de arándanos de los Estados Unidos a medida que los consumidores reconocen a los arándanos como un bocadillo nutritivo en una dieta saludable.
El Informe y Previsión del Mercado del Arándano en Estados Unidos 2026-2035 ofrece un análisis detallado del mercado basado en los siguientes segmentos:
Desglose del mercado por aplicaciones
Desglose del mercado por canal de distribución
Desglose del mercado por tipo de envase
Desglose del mercado por regiones
Se espera que el desarrollo del mercado de arándanos de Estados Unidos esté moldeado por una mayor variedad de sabores, ventajas nutricionales y conveniencia
Los arándanos están prosperando en la industria alimentaria, incorporados en diversos productos como batidos, yogur, avena, panqueques, muffins, cereales, helados, jugos y mermeladas. Su popularidad se debe a sus beneficios para la salud, bajo contenido calórico, alta nutrición, regulación del azúcar en sangre, protección contra el colesterol, reducción del daño al ADN y potentes propiedades antioxidantes.
Según el informe del mercado de arándanos de Estados Unidos, los arándanos están ganando popularidad en la industria cosmética, ya que son ricos en compuestos bioactivos que estimulan los mecanismos de defensa naturales de la piel contra el daño ambiental, como informa el Centro Nacional de Información Biotecnológica. Los extractos de arándanos sirven como fuente de pro-retinol, ayudando a disminuir los signos visibles del envejecimiento como líneas finas y arrugas. Los arándanos encuentran aplicación en el sector de bebidas para crear jugos, vino, bebidas de yogur y batidos.
En el campo farmacéutico, los arándanos se utilizan en la elaboración de suplementos y medicamentos debido a su rico contenido de vitamina C, varios antioxidantes y compuestos que tienen el potencial de aliviar la inflamación y combatir las células cancerosas.
En 2021, la industria agrícola fue testigo de un auge de los arándanos, con Estados Unidos cosechando y utilizando 660 millones de libras de arándanos cultivados. De esto, 353.6 millones de libras se vendieron frescas y 306.4 millones de libras se procesaron, según informó AGMRC.
El mercado de arándanos de Estados Unidos, basado en canales de distribución, está experimentando un crecimiento dentro del sector comercial
La participación de mercado de arándanos de Estados Unidos, basada en canales de distribución, se analiza por hipermercados y supermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea, tiendas especializadas y otros canales. Estos canales permiten a los consumidores comparar productos y precios de varias compañías, ayudando a tomar decisiones de compra informadas.
Las vías fuera de línea ofrecen a los fabricantes oportunidades para establecer relaciones seguras, fomentando colaboraciones a largo plazo y una mayor conciencia de marca. Además, el canal de distribución en línea se está expandiendo, con plataformas que prometen entregas el mismo día, lo que contribuye a su rápida expansión.
Los contenedores de plástico, según el tipo de embalaje, tienen una participación significativa en el mercado de arándanos de Estados Unidos, principalmente por su conveniencia y efectividad para preservar la frescura
Los contenedores de plástico preservan los arándanos, evitando el moho, la podredumbre, los insectos y los daños, manteniendo su sabor distintivo y protegiéndolos de olores extraños.
Además, latas, cartones, bolsas, vasos y tinas juegan un papel crucial para mantener frescos los arándanos y productos relacionados, evitando el deterioro.
El Lejano Oeste se destaca como un área significativa, principalmente debido a su creciente producción de arándanos
Los arbustos de arándanos pueden prosperar en todo Estados Unidos, y la producción de arándanos la llevan a cabo comercialmente agricultores en 26 estados. Sin embargo, la mayor parte de esta producción, que representa más del 98%, se concentra en 10 estados que abarcan la nación desde el Lejano Oeste (Oregón, Washington, California), Sureste (Georgia, Carolina del Norte, Florida), Grandes Lagos (Michigan), Medio Este (Nueva Jersey), Suroeste (Texas), hasta las Llanuras (Minnesota), según informó el U.S. Highbush Blueberry Council.
Para fortificar su posición en el mercado estadounidense del arándano, las empresas están elaborando productos a base de arándanos, como yogures, pasteles, purés, zumos y suplementos dietéticos.
Nature's Pride B.V. fundada en 2001 y con sede en los Países Bajos, exporta frutas y verduras exóticas a todo el mundo procedentes de cultivadores especializados. Su variada gama incluye frutas como el mangostán, el kiwano y la carambola, verduras como los espárragos, el rábano picante, las zanahorias moradas y diversas bayas como los arándanos, las fresas y las frambuesas, junto con diferentes condimentos.
Sun Belle Inc. se fundó en 1986 en Estados Unidos y es un distribuidor de bayas, verduras y frutas frescas. Dan prioridad a las bayas ecológicas, incluidos los arándanos, los arándanos rojos y las bayas doradas. Las bayas se cultivan con métodos aprobados que hacen hincapié en el equilibrio ecológico, el ciclo de los recursos y la conservación de la biodiversidad, evitando los fertilizantes sintéticos, la irradiación y la ingeniería genética.
True Blue Farms fundada en 1993 y con sede en Estados Unidos, está especializada en la producción y comercialización de millones de kilos de arándanos de alta calidad. La cosecha se beneficia de un clima moderado en la región, conocido como el "efecto lago".
Berryhill Foods Inc. fundada en 1994 en Canadá, se dedica a la transformación, congelación, almacenamiento, comercialización y distribución de arándanos cultivados y frambuesas rojas. Su riguroso sistema de seguridad alimentaria certificado por la SQF, sus equipos de procesamiento de última generación y su ubicación estratégica cerca de las principales rutas de transporte garantizan entregas de la máxima calidad.
*Please note that this is only a partial list; the complete list of key players is available in the full report. Additionally, the list of key players can be customized to better suit your needs.*
Otros actores clave del mercado de arándanos de Estados Unidos son Driscoll's, Inc., Atlantic Blueberry Co, Merrill Blueberry Farms, Wish Farms Inc., Costa Group, Berry Fresh, LLC y otros.
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Según las previsiones, el mercado estadounidense del arándano crecerá a una CAGR del 2.30% entre el 2026 y el 2035.
La creciente demanda de aperitivos bajos en calorías y nutritivos, que ayudan a reforzar el sistema inmunológico, reducir la presión arterial y promover la salud del corazón, está impulsando principalmente el crecimiento del mercado de los arándanos en Estados Unidos.
En función del tipo de envase, el mercado estadounidense de arándanos se ha clasificado en latas, cartones, bolsas, vasos, tarrinas y envases de plástico.
La industria del arándano se divide en: industria alimentaria, industria de bebidas, industria farmacéutica, industria cosmética e industria agrícola.
En función del canal de distribución, el mercado estadounidense del arándano se bifurca en supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, venta online y otros. En la actualidad, los supermercados e hipermercados tienen la mayor cuota de mercado.
Algunos de los principales actores de la industria del arándano en Estados Unidos son Nature's Pride B.V., Sun Belle Inc., True Blue Farms, Berryhill Foods Inc., Driscoll's, Inc., Atlantic Blueberry Co, Merrill Blueberry Farms, Wish Farms Inc., Costa Group, Berry Fresh, LLC y otros.
Es abundante en nutrientes esenciales, con una notable presencia de antioxidantes, y es célebre por ser una fuente de salud natural y un superalimento.
Aunque los arándanos suelen considerarse nutritivos, su consumo en grandes cantidades puede provocar problemas digestivos como estreñimiento o diarrea.
Típicamente, incorporar a tu dieta de 1/2 a 1 taza de arándanos frescos o congelados es saludable.
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| CARACTERÍSTICAS DEL INFORME | DETALLES |
| Año Base | 2025 |
| Período Histórico | 2019-2025 |
| Período de Pronóstico | 2026-2035 |
| Alcance del Informe |
Tendencias Históricas y de Pronóstico, Impulsores y Restricciones de la Industria, Análisis Histórico y de Pronóstico del Mercado por Segmento:
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| Desglose por Aplicación |
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| Desglose por Canal de Distribución |
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| Desglose por Tipo de Embalaje |
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| Desglose por Región |
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| Dinámica del Mercado |
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| Panorama Competitivo |
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| Empresas Cubiertas |
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Datasheet
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Single User License
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