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Precios, demanda y oferta de melocotones: resumen general
Estados Unidos siguió siendo el mercado de melocotones más caro de los analizados, incluso después de que el precio cayera drásticamente, algo más del 42,8 % en el segundo trimestre de 2026, hasta situarse cerca de los 2,10 USD/kg, desde los aproximadamente 3,67 USD/kg del primer trimestre, a medida que la temporada de cosecha nacional comenzaba a sustituir la dependencia de las importaciones fuera de temporada. La media mundial bajó de cerca de 2,355 dólares/kg a aproximadamente 1,70 dólares/kg durante el mismo trimestre, lo que supone un descenso de algo más del 27,8 %. Cabe destacar que el exceso de oferta español e italiano ha seguido ejerciendo presión sobre los precios europeos esta temporada, con un fuerte aumento de las exportaciones griegas en comparación con el año anterior y una intensificación de la competencia en toda la región, y es probable que la media mundial se sitúe en el rango de entre 1,60 y 2,60 USD/kg durante la segunda mitad del año, a medida que el ciclo de cosecha estacional siga su curso.
Los melocotones son una fruta de hueso, de piel lisa o vellosa, que se cultiva en climas mediterráneos y otras regiones de cultivo templadas, y cuya temporada de cosecha se concentra desde finales de primavera hasta los meses de verano. China representa, con diferencia, el mayor volumen de producción mundial, mientras que España, Italia y Grecia, que juntas satisfacen la gran mayoría de la demanda europea, y Estados Unidos, que representa otra importante región productora y exportadora. Dado que se trata de un cultivo altamente estacional y perecedero, el momento de la cosecha en las regiones de cultivo del Mediterráneo y del hemisferio norte, los fenómenos meteorológicos que afectan a los rendimientos y la transición entre la dependencia de las importaciones fuera de temporada y el suministro de la cosecha nacional son los factores que realmente determinan la evolución del precio de un trimestre a otro.
Previsión de precios de los melocotones para 2026
El ciclo estacional de cosecha que provocó una fuerte caída de los precios en el segundo trimestre de 2026 debería prolongarse durante el segundo semestre de 2026, y se espera que los precios se mantengan en un rango más bajo, propio de la temporada de cosecha, antes de que la dependencia de las importaciones fuera de temporada vuelva a impulsar los precios al alza de cara al siguiente ciclo. La intensificación de la competencia entre los exportadores españoles, italianos y griegos debería mantener los precios europeos bajo presión continua durante la temporada alta.
Una perturbación meteorológica durante las temporadas de cultivo del Mediterráneo o de China, que reduciría los rendimientos y restringiría la oferta, podría ser lo que impulse los precios por encima de esta previsión. Por el contrario, una cosecha especialmente abundante, similar al fuerte crecimiento de las exportaciones griegas registrado esta temporada, podría ser lo que mantenga los precios más cerca del extremo inferior.
| Región | Rango de precios para 2026 (USD/kg) | Perspectivas |
| Media mundial | 1,60 - 2,60 | El ciclo estacional de la cosecha mantiene los precios en un rango más bajo durante el verano |
| Estados Unidos | 1,90 - 3,60 | Amplia oscilación estacional entre los precios de cosecha y los de fuera de temporada |
| España | 1,60 - 2,50 | La intensificación de la competencia regional lastra los precios |
| Italia | 1,50 - 2,30 | El exceso de oferta y la lentitud de las ventas mantienen los precios bajo presión |
| China | 1,30 - 1,50 | La enorme producción nacional mantiene a China como el mercado más asequible |
Para el trimestre que finaliza en junio de 2026
Precios de los melocotones en el segundo trimestre de 2026:
- Estados Unidos: 2,10 USD/kg
- España: 1,75 USD/kg
- Italia: 1,60 USD/kg
- China: 1,35 USD/kg
Precios de los melocotones en Estados Unidos
Estados Unidos siguió siendo el mercado más caro de los analizados, aunque el precio cayó bruscamente de unos 3,67 USD/kg a cerca de 2,10 USD/kg, lo que supone un descenso de algo más del 42,8 %, al comenzar la temporada de cosecha nacional. Fue la transición de la dependencia de las importaciones fuera de temporada al suministro de la cosecha nacional lo que provocó la fuerte caída estacional.
¿Por qué varió el precio de los melocotones en el segundo trimestre de 2026 en Estados Unidos?
El volumen de la cosecha nacional comenzó a llegar al mercado este trimestre, lo que alivió la dependencia de la fruta importada fuera de temporada que había mantenido los precios elevados durante el invierno, y es esta transición estacional, más que cualquier cambio en la demanda subyacente, lo que explica la fuerte caída en Estados Unidos.
Precios de los melocotones en España
El precio en España bajó de unos 2,40 USD/kg a cerca de 1,75 USD/kg, lo que supone un descenso de algo más del 27,1 %. Fue la principal temporada de cosecha del Mediterráneo, que aportó un mayor volumen al mercado, junto con la intensificación de la competencia de la oferta italiana y griega, lo que dio margen al mercado para que los precios bajasen drásticamente.
¿Por qué varió el precio de los melocotones en el segundo trimestre de 2026 en España?
El exceso de oferta española e italiana ha seguido ejerciendo presión sobre los precios, especialmente en los mercados de Europa Central, y las exportaciones griegas de melocotones han aumentado considerablemente en comparación con la temporada anterior; es esta intensificación de la competencia regional, sumada al aumento estacional del volumen de cosecha, lo que ha provocado la fuerte caída de los precios en España.
Precios de los melocotones en Italia
El precio en Italia bajó de unos 2,15 USD/kg a cerca de 1,60 USD/kg, lo que supone un descenso de algo más del 25,6 %. Fue el exceso de oferta de España e Italia, junto con la lentitud de las ventas en plena temporada de cosecha, lo que dio margen al mercado para bajar.
¿Por qué varió el precio de los melocotones en el segundo trimestre de 2026 en Italia?
Los precios al por mayor de los melocotones y las nectarinas se han mantenido estables en niveles moderados debido a la lentitud de las ventas, y el exceso de oferta española e italiana ha seguido ejerciendo presión sobre los precios en general en los mercados de Europa Central; es esta combinación de abundante oferta regional y demanda moderada la que ha mantenido los precios italianos en su tendencia estacional a la baja.
Precios de los melocotones en China
El precio en China pasó de alrededor de 1,20 USD/kg a cerca de 1,35 USD/kg, lo que supone un aumento de algo más del 12,5 %. El aumento se debió al inicio de la temporada de cultivo nacional, junto con la demanda constante de los canales de consumo de productos frescos.
¿Por qué varió el precio de los melocotones en el segundo trimestre de 2026 en China?
China concentra el mayor volumen de producción de melocotones a nivel mundial, gracias a una base de cultivo nacional que eclipsa a la de cualquier otro país productor, y es precisamente esta enorme escala nacional, combinada con el aumento estacional de la demanda de consumo en fresco, lo que ha mantenido los precios chinos como los más asequibles de los cuatro mercados analizados, incluso a medida que se adentra la temporada de cosecha nacional.
Para el trimestre que finalizó en marzo de 2026
Precios de los melocotones en el primer trimestre de 2026:
- Estados Unidos: 3,67 USD/kg
- España: 2,40 USD/kg
- Italia: 2,15 USD/kg
- China: 1,20 USD/kg
Precios de los melocotones en Estados Unidos
El precio alcanzó casi 3,67 USD/kg en el primer trimestre de 2026, lo que supone un aumento de algo más del 7,9 % con respecto al cuarto trimestre de 2025, lo que refleja la continua dependencia de la fruta importada fuera de temporada, a la espera de la cosecha nacional.
¿Por qué varió el precio de los melocotones en el primer trimestre de 2026 en Estados Unidos?
La oferta nacional de melocotones se encuentra en plena temporada baja durante el primer trimestre, y fue precisamente esta dependencia de la fruta importada de regiones productoras fuera de temporada que satisfacía la demanda constante de los minoristas que abastecen de fruta de hueso de primera calidad lo que mantuvo elevados los precios en Estados Unidos antes de la fuerte caída estacional que se produjo una vez que comenzaron a llegar los volúmenes nacionales.
Precios de los melocotones en España
El precio alcanzó casi 2,40 USD/kg en el primer trimestre de 2026, lo que supone un aumento de algo más del 9,1 % con respecto al cuarto trimestre de 2025, lo que refleja la oferta limitada a principios de temporada, antes de la principal cosecha mediterránea.
¿Por qué varió el precio de los melocotones en el primer trimestre de 2026 en España?
La oferta a principios de temporada se mantuvo limitada antes de la principal cosecha mediterránea, y fue esta escasez, unida a la demanda constante de los minoristas que anticipaban la próxima temporada, lo que impulsó el modesto aumento en España antes de la fuerte caída estacional que se produjo a continuación.
Precios de los melocotones en Italia
El precio alcanzó casi 2,15 USD/kg en el primer trimestre de 2026, lo que supone un aumento de algo más del 7,5 % con respecto al cuarto trimestre de 2025, lo que refleja una oferta limitada a principios de temporada antes de la cosecha principal.
¿Por qué varió el precio de los melocotones en el primer trimestre de 2026 en Italia?
La oferta a principios de temporada se mantuvo limitada antes de la cosecha principal italiana, y fue esta escasez, unida a la demanda constante por parte de los minoristas nacionales y de exportación, lo que impulsó el modesto aumento en Italia antes de la fuerte caída estacional que se produjo a continuación.
Precios de los melocotones en China
El precio alcanzó casi 1,20 USD/kg en el primer trimestre de 2026, lo que supone un aumento de algo más del 9,1 % con respecto al cuarto trimestre de 2025. Fue la demanda interna estable, junto con las condiciones típicas de la oferta estacional, lo que impulsó al alza el mercado.
¿Por qué varió el precio de los melocotones en el primer trimestre de 2026 en China?
La demanda interna mantuvo su ritmo estable habitual al inicio del año, y fue esta consistencia, unida a los patrones típicos de oferta estacional antes de la principal temporada de cultivo, lo que impulsó el modesto aumento en China.
Evolución trimestral de los precios de los melocotones
Este mercado siguió un ciclo estacional marcado a lo largo de los seis trimestres analizados aquí. Cerca de los 2,075 USD/kg en el primer trimestre de 2025, bajó hasta unos 1,60 USD/kg, situándose cerca de los 1,25 USD/kg en el mínimo de la temporada alta, antes de subir hasta cerca de los 2,175 USD/kg en el cuarto trimestre, alcanzando un máximo de unos 2,355 USD/kg en el primer trimestre de 2026 debido a los precios de importación fuera de temporada, y cayendo bruscamente hasta cerca de 1,70 USD/kg en el segundo trimestre, al llegar las cosechas nacionales y mediterráneas. Esto supone un descenso de aproximadamente el 18,1 % a lo largo de todo el periodo, marcado por las oscilaciones estacionales propias de este cultivo.
| Trimestre | Precio (USD/kg) | Variación intertrimestral | Tendencia |
| Q2 2026 | 1,70 | -27,8 % | ↓ A la baja |
| Q1 2026 | 2,355 | +8,3 % | ↑ Al alza |
| Q4 2025 | 2,175 | - | - Estable |
| Q3 2025 | 1,25 | -21,9 % | ↓ A la baja |
| Q2 2025 | 1,60 | - | - Estable |
| Q3 2026 | En curso | - | - En curso |
¿Cuál fue el precio de los melocotones en 2025?
Fue el ciclo estacional de la cosecha, con una oferta nacional y mediterránea que inundó el mercado durante los meses de verano antes de remitir hacia la temporada baja, lo que determinó la tendencia observada a lo largo de 2025 en todos los mercados analizados. La media mundial se situó cerca de los 2,075 USD/kg en el primer trimestre, cayó hasta un mínimo de temporada alta de alrededor de 1,25 USD/kg en el tercer trimestre, y volvió a subir hasta situarse cerca de los 2,175 USD/kg en el cuarto trimestre, lo que supuso un aumento de algo más del 4,8 % en el conjunto del año, antes de la brusca oscilación entre la temporada baja y la cosecha que se produjo a continuación en 2026.
Precios de los melocotones en Estados Unidos en 2025
El precio en Estados Unidos bajó de unos 3,20 dólares/kg en el primer trimestre de 2025 a cerca de 1,50 dólares/kg en el tercer trimestre, antes de volver a subir hasta situarse cerca de los 3,40 dólares/kg en el cuarto trimestre, siguiendo el mismo patrón estacional que se observa cada año, cuando el volumen de la cosecha nacional inunda el mercado durante los meses de verano antes de disminuir al entrar en la temporada baja. Fue este ciclo estacional de cosecha, más que cualquier cambio estructural en la demanda, lo que determinó la evolución en 2025.
Precios de los melocotones en España en 2025
El precio en España descendió desde unos 2,10 USD/kg en el primer trimestre de 2025 hasta un mínimo cercano a 1,30 USD/kg en el tercer trimestre, antes de volver a subir hasta situarse cerca de los 2,20 USD/kg en el cuarto trimestre, siguiendo el patrón estacional típico de la cosecha. La demanda estable de exportación hacia los mercados del norte de Europa, junto con unas condiciones de cosecha favorables y la intensificación de la competencia por parte de la oferta italiana y griega, fueron los factores que determinaron la evolución a lo largo de 2025.
Precios de los melocotones en Italia en 2025
El precio en Italia bajó de unos 1,95 USD/kg en el primer trimestre de 2025 a un mínimo cercano a los 1,20 USD/kg en el tercer trimestre, antes de volver a subir hasta situarse cerca de los 2,00 USD/kg en el cuarto trimestre, siguiendo el patrón estacional típico de la cosecha. La estabilidad de la demanda interna y de exportación, las condiciones de cosecha favorables y la presión competitiva de la oferta española y griega fueron los factores que determinaron la evolución a lo largo de 2025.
Precios de los melocotones en China en 2025
El precio chino subió desde aproximadamente 1,05 USD/kg en el primer trimestre de 2025 hasta cerca de 1,10 USD/kg en el cuarto trimestre, lo que supone un aumento de algo más del 4,8 % en el conjunto del año, el menor coste absoluto entre los cuatro mercados analizados a lo largo del año. Fue la enorme escala de producción nacional de China lo que mantuvo el precio de referencia chino como el más asequible de los cuatro durante todo el año, con solo una modesta variación estacional en comparación con las oscilaciones más pronunciadas observadas en los demás mercados analizados.
Cómo podemos ayudarte
Expert Market Research: tu fuente de información en tiempo real sobre los precios de los melocotones
El mercado de los melocotones se mueve siguiendo un ritmo claramente estacional, por lo que Expert Market Research realiza un seguimiento minucioso de las fechas de cosecha en las regiones productoras del Mediterráneo y del hemisferio norte, junto con las condiciones meteorológicas que afectan a los rendimientos y la intensificación de la dinámica competitiva entre los exportadores españoles, italianos y griegos en los cuatro mercados aquí analizados. Esto se combina con datos sobre los flujos comerciales para elaborar las previsiones. Si necesita datos sobre los precios de los melocotones, análisis personalizados o asesoramiento sobre estrategias de aprovisionamiento, nuestro equipo estará encantado de ayudarle.
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Preguntas clave respondidas en el informe
Se consumen frescas como fruta de hueso de mesa, apreciadas por su dulzura y jugosidad, y la demanda máxima se concentra entre finales de primavera y la temporada de cosecha de verano.
A fecha del segundo trimestre de 2026, el precio medio en Estados Unidos se sitúa en torno a los 2,10 USD/kg, en España en unos 1,75 USD/kg, en Italia cerca de los 1,60 USD/kg y en China aproximadamente en 1,35 USD/kg. Estados Unidos sigue siendo el más caro de los cuatro mercados analizados, incluso tras su fuerte caída estacional.
La media mundial se disparó desde cerca de 2,175 USD/kg en el cuarto trimestre de 2025 hasta aproximadamente 2,355 USD/kg en el primer trimestre de 2026, debido a los precios de las importaciones fuera de temporada, para luego caer bruscamente hasta cerca de 1,70 USD/kg en el segundo trimestre, con la llegada de las cosechas nacionales y del Mediterráneo, lo que supuso un descenso de algo más del 27,8 % en ese trimestre.
El exceso de oferta de España e Italia ha seguido ejerciendo presión sobre los precios, especialmente en los mercados de Europa Central, mientras que las exportaciones de melocotones griegos han aumentado considerablemente en comparación con la temporada anterior, lo que ha intensificado la competencia en toda la región durante el periodo álgido de la cosecha.
Es probable que la media mundial se sitúe en un rango de entre 1,60 y 2,60 dólares por kilo, y que el ciclo estacional de la cosecha mantenga los precios en un rango más bajo durante el verano, antes de que la dependencia de las importaciones fuera de temporada vuelva a hacer que los precios suban de cara al próximo ciclo.
Estados Unidos presenta la mayor variación estacional y los precios máximos más elevados durante la temporada baja. España e Italia siguen los patrones típicos de la temporada de cosecha mediterránea en un contexto de creciente competencia regional, mientras que China ofrece los precios más bajos gracias a su enorme escala de producción nacional.
Las cifras que aquí se muestran se actualizan mensualmente. El equipo puede facilitarte los precios en tiempo real directamente.
El momento de la cosecha en las regiones productoras del Mediterráneo y del hemisferio norte es un factor fundamental, dada la naturaleza estacional y perecedera de este cultivo. Los fenómenos meteorológicos que afectan a los rendimientos, así como la transición entre la dependencia de las importaciones fuera de temporada y el suministro de la cosecha nacional, ejercen una influencia adicional.
China concentra, con diferencia, el mayor volumen de la producción mundial, mientras que España, Italia y Grecia, en conjunto, satisfacen la gran mayoría de la demanda europea, y Estados Unidos constituye una importante región productora y exportadora adicional.
Los informes sobre el calendario de cosecha en las principales regiones productoras suelen ser la primera señal que conviene seguir, ya que los precios de este cultivo, tan marcado por la estacionalidad, fluctúan drásticamente entre los periodos de cosecha y los de fuera de temporada. Estar atentos a los volúmenes de exportación competitivos de España, Italia y Grecia también ayuda a anticipar la presión sobre los precios durante la temporada alta en el Mediterráneo.
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