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Descripción general del informe

El mercado del arroz en Colombia alcanzó aproximadamente 2057.39 Kilo Tons en 2025. Se prevé que el mercado crezca a un CAGR del 1.10% entre el 2026 y el 2035, alcanzando un volumen de alrededor de 2295.24 Kilo Tons para el 2035.

2025

Año base

2019-2025

Período histórico

2026-2035

Período de pronóstico

  • Según informes del sector, Tolima, Meta y Huila son las principales regiones productoras de arroz en Colombia.

  • Estados Unidos es el mayor importador de arroz del país.

  • BioZn035, el primer arroz biofortificado con zinc de Colombia, se lanzó en octubre de 2021 y se preveía que crearía un gran interés en los mercados rurales debido a sus beneficios para la salud.

Tasa de crecimiento anual compuesta

1.1%

Valorar Kilo Tons

2026-2035


*Esta imagen es indicativa*

Crecimiento del mercado del Arroz en Colombia

El aumento de los ingresos disponibles, la adopción de técnicas agrícolas avanzadas y la creciente demanda de opciones de alimentos más saludables, como el arroz integral, son algunos de los factores cruciales del mercado. El arroz integral se considera una opción más saludable en comparación con el arroz blanco debido a su mínimo procesamiento, lo que ayuda a preservar sus nutrientes naturales, lo que resulta en un mayor contenido de vitaminas, minerales y fibra.

Los avances en las técnicas agrícolas, incluida la mecanización, la mejora de los sistemas de riego y las técnicas de siembra más eficaces, tienen el potencial de mejorar la eficiencia del cultivo del arroz. Esto se traduce en mayores rendimientos de arroz en la misma superficie de tierra, lo que en última instancia ayuda a satisfacer las crecientes demandas sin necesidad de recursos adicionales.

Los clientes se interesan cada vez más por el origen de sus alimentos, lo que se traduce en una demanda de productos de arroz de producción local y trazables. Este cambio forma parte de un impulso más amplio a favor de la transparencia en la cadena de suministro de alimentos, a medida que las personas tratan de comprender de dónde proceden sus alimentos y en qué condiciones se producen.

Segmentación de la industria del Arroz en Colombia

"Informe y Previsión del Mercado del Arroz en Colombia 2026-2035" ofrece un análisis detallado del mercado basado en los siguientes segmentos:

Desglose del mercado por tipo de arroz

  • Arroz de grano largo
  • Arroz de grano medio
  • Arroz de grano corto

Desglose del mercado por tipo de transformación

  • Arroz blanco
  • Arroz integral
  • Arroz cocido

Desglose del mercado por uso final

  • Alimentación y bebidas
  • Minoristas
  • Industrial

Cuota de mercado del Arroz en Colombia

Según el tipo de procesamiento, el mercado se divide en arroz blanco, arroz integral y arroz vaporizado. El arroz blanco representa una cuota de mercado importante debido al gran consumo de arroz blanco entre los diversos grupos de población y a su contribución esencial a la cocina tradicional

*Si bien nos esforzamos por brindarle siempre información actual y precisa, los números representados en el sitio web son indicativos y pueden diferir de los números reales en el informe principal. En Expert Market Research, nuestro objetivo es brindarle las últimas ideas y tendencias en el mercado. Utilizando nuestros análisis y pronósticos, las partes interesadas pueden comprender la dinámica del mercado, navegar los desafíos y capitalizar las oportunidades para tomar decisiones estratégicas basadas en datos.*

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Preguntas clave respondidas en el informe

En 2025, el mercado alcanzó un volumen aproximado de 2057.39 Kilo Tons.

Se estima que el mercado crecerá a una CAGR de 1.10% entre 2026 y 2035.

Se estima que el mercado del arroz en Colombia experimente un crecimiento saludable durante 2026-2035 para alcanzar alrededor de 2295.24 Kilo Tons para 2035.

El mercado está impulsado por el aumento de la renta disponible, la adopción de técnicas agrícolas avanzadas y la creciente demanda de alimentos más sanos, como el arroz integral.

Las principales tendencias que contribuyen al mercado son la demanda de trazabilidad de los productos arroceros, la creciente popularidad del arroz con valor añadido y la aplicación de métodos de cultivo sostenibles.

En función del tipo de arroz, el mercado se segmenta en arroz de grano largo, arroz de grano medio y arroz de grano corto.

Los distintos usos finales son la alimentación y las bebidas, el comercio minorista y la industria.

Resumen del informe

Explore nuestros aspectos clave del informe y obtenga una visión general concisa de los hallazgos clave, las tendencias y las ideas procesables que capacitarán sus decisiones estratégicas.

Lo más destacado del informe

Tenga en cuenta que las cifras mencionadas en la descripción sirven como estimaciones y pueden variar de las cifras reales presentadas en el informe final.

CARACTERÍSTICAS DEL INFORME DETALLES
Año base 2025
Período histórico 2019-2025
Período de pronóstico 2026-2035
Alcance del informe

Tendencias históricas y de previsión, impulsores y limitaciones del sector, análisis histórico y de previsión del mercado por segmento:

  • Tipo de Arroz
  • Tipo de procesamiento
  • Uso final
Desglose por Tipo de Arroz
  • Arroz de grano largo
  • Arroz de grano medio
  • Arroz de grano corto
Desglose por Tipo de procesamiento
  • Arroz blanco
  • Arroz integral
  • Arroz vaporizado
Desglose por Uso final
  • Alimentos y bebidas
  • Venta minorista
  • Industrial
Dinámica del mercado
  • Análisis DAFO
  • Análisis de las Cinco Fuerzas de Porter
  • Indicadores clave de la demanda
  • Indicadores clave para el precio

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