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Descripción general del informe

El tamaño del mercado del café en Estados Unidos alcanzó USD 21.32 Billion en 2025. Se espera que el mercado crezca a un CAGR del 3.99% entre el 2026 y el 2035, alcanzando el USD 31.53 Billion para el 2035.

2025

Año base

2019-2025

Período histórico

2026-2035

Período de pronóstico

  • Según datos del USDA, las importaciones de café tostado, y molido en 2022/23 ascendieron a 775 mil sacos de 60 kilos.

  • Las importaciones de café en grano sumaron 44,470 mil sacos de 60 kilogramos en 2022/23, lo que incrementó la demanda en el mercado cafetalero, según el USDA.

  • Las importaciones de café soluble, llegarán a 725 mil sacos de 60 kilogramos en 2022/23, impulsando la demanda en el mercado cafetalero, así lo informó el USDA.

Tasa de crecimiento anual compuesta

3.99%

Valorar USD Billion

2026-2035


*Esta imagen es indicativa*

HoReCa contribuye significativamente al crecimiento del mercado de café de Estados Unidos, principalmente porque estos establecimientos sirven con frecuencia cantidades sustanciales de café a los clientes, estimulando así notables niveles de ventas y consumo

Los establecimientos HoReCa impulsaron ventas sustanciales de café con su capacidad de servicio de gran volumen, presentando al mismo tiempo oportunidades para la premiumización a través de mezclas distintivas y experiencias a medida. La colaboración con estos lugares amplifica la visibilidad de la marca y cultiva la lealtad del cliente, lo que resulta en patrocinio repetido y lealtad a la marca fortalecida.

Las tiendas minoristas proporcionaron vías accesibles a una plétora de productos de café para disfrutar en casa, acomodando gustos variados con una extensa gama de mezclas y perfiles de sabor. Sirvieron como plataformas educativas, enriqueciendo el conocimiento y la apreciación del consumidor. Además, los esfuerzos de expansión ampliaron el alcance del mercado, estimulando la expansión de las ventas a nuevos datos demográficos.

En enero de 2023, Starbucks introdujo su línea de bebidas Oleato, que combinaba aceite de oliva virgen extra de la marca Partanna con café Starbucks, en tiendas de todo Estados Unidos. Al igual que otras opciones de espuma fría, la Oleato Golden Foam se podía agregar a diferentes bebidas frías para personalizarlas. Esta espuma fría estaba hecha con crema dulce de vainilla y estaba infusionada con aceite de oliva virgen extra Partanna.

Segmentación del Mercado

Informe y Previsión del Mercado del Café en Estados Unidos 2026-2035 ofrece un análisis detallado del mercado basado en los siguientes segmentos:

Desglose del mercado por tipo de producto

  • Grano Entero
  • Café Molido
  • Café Instantáneo
  • Cápsulas y Monodosis de Café

Desglose del mercado por uso final

  • HoReCa
  • Minorista

Desglose del mercado por canal de distribución

  • Supermercados e Hipermercados
  • Tiendas de Conveniencia
  • Tiendas Especializadas
  • En Línea
  • Otros

Desglose del mercado por regiones

  • Nueva Inglaterra
  • Medio Este
  • Grandes Lagos
  • Llanuras
  • Sureste
  • Suroeste
  • Montañas Rocosas
  • Lejano Oeste

Panorama Competitivo

El informe proporciona un análisis detallado de los siguientes actores clave en el mercado, cubriendo su panorama competitivo y los últimos desarrollos como fusiones y adquisiciones, inversiones e innovación tecnológica.

  • Nestle S.A.
  • J M Smucker Co.
  • Starbucks Corporation
  • Kraft Heinz Co.
  • Keurig Dr Pepper Inc.
  • Luigi Lavazza S.p.A
  • Tim Hortons Inc.
  • Coca-Cola Company (Costa Ltd.)
  • Tata Consumer Products Ltd. (Eight O&clock Coffee)
  • Califia Farms LLC
  • Otros

Más Información Sobre

Mercado de Café Instantáneo

Mercado de Café

Mercado de Café Cold Brew

Mercado de Café Listo para Beber

Mercado de Café de Corea del Sur

*Si bien nos esforzamos por brindarle siempre información actual y precisa, los números representados en el sitio web son indicativos y pueden diferir de los números reales en el informe principal. En Expert Market Research, nuestro objetivo es brindarle las últimas ideas y tendencias en el mercado. Utilizando nuestros análisis y pronósticos, las partes interesadas pueden comprender la dinámica del mercado, navegar los desafíos y capitalizar las oportunidades para tomar decisiones estratégicas basadas en datos.*

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Preguntas clave respondidas en el informe

El mercado se valoró en USD 21.32 Billion en 2025.

Según las previsiones, el mercado crecerá a una CAGR del 3.99% entre el 2026 y el 2035.

Se espera que los ingresos generados por el mercado del café alcancen los USD 31.53 Billion en 2035.

El mercado del café se clasifica según el tipo, que incluye grano entero, café molido, café instantáneo y cápsulas y monodosis de café.

Los principales actores del mercado del café son Nestlé S.A., J M Smucker Co., Starbucks Corporation, Kraft Heinz Co., Keurig Dr Pepper Inc., Luigi Lavazza S.p.A, Hortons Inc., Coca-Cola Company (Costa Ltd.), Tata Consumer Products Ltd. (Eight O’clock Coffee) y Califia Farms LLC entre otros. (Eight O’clock Coffee), y Califia Farms LLC entre otras.

En función del uso final, el mercado se divide en HoReCa y minorista.

El mercado se divide en Nueva Inglaterra, Medio Este, Grandes Lagos, Llanuras, Sureste, Suroeste, Montañas Rocosas y Lejano Oeste.

Resumen del informe

Explore nuestros aspectos clave del informe y obtenga una visión general concisa de los hallazgos clave, las tendencias y las ideas procesables que capacitarán sus decisiones estratégicas.

Lo más destacado del informe

Tenga en cuenta que las cifras mencionadas en la descripción sirven como estimaciones y pueden variar de las cifras reales presentadas en el informe final.

CARACTERÍSTICAS DEL INFORME DETALLES
Año Base 2025
Período Histórico 2019-2025
Período de Pronóstico 2026-2035
Alcance del Informe

Tendencias Históricas y Pronosticadas, Impulsores y Restricciones de la Industria, Análisis Histórico y Pronosticado del Mercado por Segmento:

  • Tipo de Producto
  • Uso Final
  • Canal de Distribución
  • Región
Desglose por Tipo de Producto
  • Grano Entero
  • Café Molido
  • Café Instantáneo
  • Cápsulas y Monodosis de Café
Desglose por Uso Final
  • HoReCa
  • Minorista
Desglose por Canal de Distribución
  • Supermercados e Hipermercados
  • Tiendas de Conveniencia
  • Tiendas Especializadas
  • En Línea
  • Otros
Desglose por Región
  • Nueva Inglaterra
  • Medio Este
  • Grandes Lagos
  • Llanuras
  • Sureste
  • Suroeste
  • Montañas Rocosas
  • Lejano Oeste
Dinámica del Mercado
  • Análisis FODA
  • Análisis de las Cinco Fuerzas de Porter
  • Indicadores Clave de Demanda
  • Indicadores Clave de Precio
Panorama Competitivo
  • Estructura del Mercado
  • Perfiles de Empresas
    • Resumen de la Empresa
    • Cartera de Productos
    • Alcance Demográfico y Logros
    • Certificaciones
Empresas Cubiertas
  • Nestle S.A.
  • J M Smucker Co.
  • Starbucks Corporation
  • Kraft Heinz Co.
  • Keurig Dr Pepper Inc.
  • Luigi Lavazza S.p.A
  • Tim Hortons Inc.
  • Coca-Cola Company (Costa Ltd.)
  • Tata Consumer Products Ltd. (Eight O’clock Coffee)
  • Califia Farms LLC
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