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Descripción general del informe

El mercado de la miel en Estados Unidos alcanzó un valor aproximado de USD 386.64 Million en 2025. Se estima que el mercado crecerá a una CAGR del 2.10% en el periodo de previsión de 2026-2035, alcanzando un valor de alrededor de USD 475.95 Million en 2035.

2025

Año base

2019-2025

Período histórico

2026-2035

Período de pronóstico

Tasa de crecimiento anual compuesta

2.1%

Valorar USD Million

2026-2035


*Esta imagen es indicativa*

Tendencias Clave en el Mercado

La miel es una sustancia viscosa, dulce y de color amarillo-marrón que se produce a partir del néctar de las flores con la ayuda de las abejas. Se almacena en la colmena y puede ser vendida por los apicultores para su aplicación en diferentes sectores de uso final, incluidos los cosméticos y alimentos y bebidas, entre otros.

  • El creciente uso de miel orgánica como una alternativa saludable a los edulcorantes artificiales es una de las tendencias prominentes del mercado de miel de Estados Unidos. La miel orgánica es una sustancia natural que contiene vitaminas y minerales y proporciona múltiples beneficios para la salud, lo que la hace preferible entre los consumidores conscientes de la salud.
  • Las innovaciones en curso para mejorar la calidad y el sabor de la miel y el creciente lanzamiento de nuevos productos como miel orgánica, miel especial y miel infundida con frutas y hierbas también brindan lucrativas oportunidades de crecimiento del mercado.
  • Las crecientes aplicaciones de la miel en varios productos cosméticos como leche limpiadora, lociones, cremas hidratantes, bálsamos labiales, champús y acondicionadores, entre otros, dan impulso al crecimiento del mercado de miel de Estados Unidos. Sus propiedades como la regulación del PH, la naturaleza calmante, el acondicionamiento del cabello y la retención de humedad la hacen ideal para su uso como ingrediente natural en productos cosméticos.

Segmentación del Mercado

Informe y pronóstico del mercado de la miel en Estados Unidos 2026-2035" ofrece un análisis detallado del mercado basado en los siguientes segmentos:

Desglose del mercado por transformación

  • Orgánica
  • Convencional

Distribución del mercado por clases de color

  • Miel Clara 
  • Miel Oscura

Desglose del mercado por aplicaciones

  • Alimentos y Bebidas
  • Cuidado Personal y Cosméticos
  • Farmacéuticos
  • Otros

Desglose del mercado por canal de distribución

  • De Empresa a Empresa 
  • De Empresa a Consumidor 

Desglose del mercado por regiones

  • Nueva Inglaterra
  • Oriente Medio
  • Grandes Lagos
  • Llanuras
  • Sudeste
  • Sudoeste
  • Montañas Rocosas
  • Lejano Oeste

Cuota de Mercado por Procesamiento

La miel convencional ocupa una porción significativa de la cuota de mercado de miel de Estados Unidos debido a su asequibilidad y alta disponibilidad en tiendas de conveniencia y supermercados del país. La miel tradicional generalmente tiene mejor sabor y larga vida útil en comparación con la miel cruda. Además, los esfuerzos de los actores del mercado para producir productos de miel convencional con nuevos sabores y adiciones exóticas debido a las cambiantes preferencias del consumidor también proporcionan una perspectiva positiva al mercado.

Cuota de Mercado por Aplicación

Según el análisis del mercado de miel de Estados Unidos, el sector de alimentos y bebidas representa una cuota considerable del mercado debido al uso de la miel como ingrediente natural o edulcorante en productos alimenticios y bebidas como té, café y refrescos. También se utiliza como aderezo sobre avena, yogur o cereal para realzar el sabor y como aderezo para ensaladas para proporcionar un sabor dulce y ácido. Además, se puede utilizar en procesos de panadería y repostería para mejorar el sabor y proporcionar un color dorado a las galletas, pasteles y otros productos de panadería.

Panorama Competitivo

El exhaustivo informe de la EMR ofrece una evaluación en profundidad del mercado basada en el modelo de las cinco fuerzas de Porter's junto con un análisis FODA. El informe ofrece un análisis detallado de los siguientes actores clave en el mercado de la miel de Estados Unidos, cubriendo su panorama competitivo y los últimos desarrollos como fusiones, adquisiciones, inversiones y planes de expansión.

Barkman Honey, LLC

Barkman Honey, LLC, fundada en 1960 y con sede en Kansas (Estados Unidos), es un proveedor de miel de alta calidad. La empresa ofrece diferentes tipos de miel, como la tradicional, la cruda y la aromatizada, entre otras.

Dutch Gold Honey

Dutch Gold Honey, constituida en 1946, es uno de los principales fabricantes de miel de Estados Unidos. La empresa distribuye productos derivados de la miel, como miel orgánica y productos de sirope de arce, entre otros.

Adee Honey Farms

Adee Honey Farms, proveedor de auténtica miel de primera calidad, se fundó en 1957 y tiene su sede en Dakota del Sur (Estados Unidos). La empresa ofrece miel clásica, crema de miel y bolsitas de miel, entre otros productos.

*Please note that this is only a partial list; the complete list of key players is available in the full report. Additionally, the list of key players can be customized to better suit your needs.*

Otros actores del mercado de miel de Estados Unidos incluyen Johnston Home, The Big Island Bee Company, LLC, GloryBee Inc., Crockett Honey Co., Inc., y Miller's Honey Company, entre otros.

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Mercado de Miel de Pino

*Si bien nos esforzamos por brindarle siempre información actual y precisa, los números representados en el sitio web son indicativos y pueden diferir de los números reales en el informe principal. En Expert Market Research, nuestro objetivo es brindarle las últimas ideas y tendencias en el mercado. Utilizando nuestros análisis y pronósticos, las partes interesadas pueden comprender la dinámica del mercado, navegar los desafíos y capitalizar las oportunidades para tomar decisiones estratégicas basadas en datos.*

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Preguntas clave respondidas en el informe

En 2025, el mercado alcanzó un valor aproximado de alrededor de USD 386.64 Million.

Según las previsiones, el mercado crecerá a una CAGR del 2.10% entre el 2026 y el 2035.

Se estima que el mercado experimentará un crecimiento saludable en el periodo de previsión de 2026-2035, alcanzando un valor de alrededor de USD 475.95 Million para 2035.

Los principales motores del mercado son la creciente demanda de miel en el sector de la alimentación y las bebidas, debido a su sabor único, y el aumento de la concienciación sobre los beneficios de la miel para la salud.

Las tendencias clave del mercado incluyen el creciente uso de la miel orgánica como alternativa saludable a los edulcorantes artificiales, las innovaciones de los principales actores para el desarrollo de nuevos sabores de miel y el uso de la miel en productos cosméticos.

Orgánico y convencional son los diferentes segmentos basados en el procesado de la miel.

Las diversas aplicaciones de la miel incluyen alimentos y bebidas, cuidado personal y cosméticos, y productos farmacéuticos, entre otros.

Los principales actores del mercado son Barkman Honey, LLC, Johnston Home, Dutch Gold Honey, Adee Honey Farms, The Big Island Bee Company, LLC, GloryBee Inc., Crockett Honey Co., Inc. y Miller's Honey Company, entre otros.

Resumen del informe

Explore nuestros aspectos clave del informe y obtenga una visión general concisa de los hallazgos clave, las tendencias y las ideas procesables que capacitarán sus decisiones estratégicas.

Lo más destacado del informe

Tenga en cuenta que las cifras mencionadas en la descripción sirven como estimaciones y pueden variar de las cifras reales presentadas en el informe final.

CARACTERÍSTICAS DEL INFORME DETALLES
Año Base 2025
Período Histórico 2019-2025
Período de Pronóstico 2026-2035
Alcance del Informe

Tendencias Históricas y de Pronóstico, Impulsores y Restricciones de la Industria, Análisis de Mercado Histórico y de Pronóstico por Segmento:

  • Procesamiento
  • Clase de Color
  • Aplicación
  • Canal de Distribución
  • Región
Desglose por Procesamiento
  • Orgánica
  • Convencional
Desglose por Clase de Color
  • Miel Clara 
  • Miel Oscura 
Desglose por Aplicación
  • Alimentos y Bebidas
  • Cuidado Personal y Cosméticos
  • Farmacéuticos
  • Otros
Desglose por Canal de Distribución
  • De Empresa a Empresa 
  • De Empresa a Consumidor 
Desglose por Región
  • Nueva Inglaterra
  • Oriente Medio
  • Grandes Lagos
  • Llanuras
  • Sudeste
  • Sudoeste
  • Montañas Rocosas
  • Lejano Oeste
Dinámica del Mercado
  • Análisis FODA
  • Análisis de las Cinco Fuerzas de Porter
  • Indicadores Clave para la Demanda
  • Indicadores Clave para el Precio
Panorama Competitivo
  • Estructura del Mercado
  • Perfiles de Compañía
    • Visión General de la Compañía
    • Cartera de Productos
    • Alcance Demográfico y Logros
    • Certificaciones
Compañías Cubiertas
  • Barkman Honey, LLC 
  • Johnston Home 
  • Dutch Gold Honey 
  • Adee Honey Farms 
  • The Big Island Bee Company, LLC 
  • GloryBee Inc. 
  • Crockett Honey Co., Inc. 
  • Miller's Honey Company 
  • Otros

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