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Descripción general del informe

El tamaño del mercado de entrega de comida online de Estados Unidos alcanzó un valor de USD 27.58 Billion en 2025. Además, se espera que el mercado crezca a un CAGR del 10.50% entre 2026 y 2035 para alcanzar un valor de casi USD 74.85 Billion en 2035.

2025

Año base

2019-2025

Período histórico

2026-2035

Período de pronóstico

  • Según la Asociación Nacional de Restaurantes, el Lejano Oeste, que incluye California, con 83.501, y Washington, con 16.379, presenta un elevado número de establecimientos de restauración, lo que impulsa la entrega de comida online.

  • Uber Eats colaboró con 825.000 restaurantes en 2022, según los registros de la compañía, elevando los servicios de entrega en línea en todo Estados Unidos.

  • Domino's promete la entrega en un plazo de 30 minutos a partir del pedido si se realiza a través de su página web/aplicación.

Tasa de crecimiento anual compuesta

10.5%

Valorar USD Billion

2026-2035


*Esta imagen es indicativa*

Ordenar comida en línea implica usar aplicaciones móviles o sitios web para solicitar comidas, con restaurantes y proveedores de alimentos vinculados a estas plataformas para la entrega a domicilio. Los clientes realizan pedidos a través de sitios web dedicados o aplicaciones de terceros, a menudo seleccionando entre restaurantes cercanos o cooperativas de alimentos. Muchas plataformas incluyen herramientas de gestión de cuentas para simplificar los pedidos repetidos, como la comodidad de las compras en línea para otros productos.

Los restaurantes pueden optar por ventas directas a los clientes utilizando software de pedidos eficiente, by-passando las pasarelas externas. A través de este enfoque, los consumidores pueden realizar pedidos directamente a través del sitio web del restaurante. Adicionalmente, estas aplicaciones y sitios web ofrecen varios filtros y opciones de pago, como pago contra entrega, banca en línea, tarjetas prepagadas y más, para adaptarse a las diversas preferencias de los consumidores. En Estados Unidos, numerosos servicios de entrega como Grubhub, Uber Eats y otros colaboran con restaurantes para entregar comidas a los clientes, impactando así en las perspectivas del mercado de entrega de alimentos en línea de Estados Unidos.

RESTAURANTES ASOCIADOS DE UBER EATS 2017 A 2022

United States Online Food Delivery Market
 

Tendencias Clave y Desarrollos

Tendencias del Mercado de Entrega de Alimentos en Línea de Estados Unidos

La creciente demanda de comidas cómodas para llevar y servicios eficientes de entrega a domicilio, que ofrecen opciones accesibles, asequibles y pre-preparadas, está impulsando la expansión del mercado de entrega de alimentos en línea en Estados Unidos. Este conveniente servicio es valorado por su accesibilidad y la oportunidad de disfrutar de comidas con calidad de restaurante en la comodidad del propio hogar.

Las extensas asociaciones entre plataformas de entrega y restaurantes, que ofrecen ofertas exclusivas, descuentos y métodos de pago fluidos, han mejorado la experiencia general del cliente, contribuyendo al crecimiento sostenido en el mercado de entrega de alimentos en línea.

Segmentación del Mercado

Informe y previsión del mercado de entrega de alimentos en línea en Estados Unidos 2025-2034 ofrece un análisis detallado del mercado basado en los siguientes segmentos:

Desglose del mercado por plataformas:

  • Aplicaciones Móviles
  • Sitios Web

Desglose del mercado por modelo de negocio:

  • Sistema de Entrega de Alimentos Centrado en Pedidos
  • Sistema de Entrega de Alimentos Basado en Logística
  • Sistema de Entrega de Alimentos de Servicio Completo

Desglose del mercado por método de pago:

  • En Línea
  • Pago Contra Entrega

Desglose del mercado por regiones:

  • Nueva Inglaterra
  • Oriente Medio
  • Grandes Lagos
  • Llanuras
  • Sudeste
  • Sudoeste
  • Montañas Rocosas
  • Lejano Oeste

Según la plataforma, la cuota de mercado de entrega de alimentos en línea de Estados Unidos está dominada por las aplicaciones móviles, ya que se utilizan ampliamente debido a su facilidad de uso y a su interfaz de usuario amigable.

La creciente popularidad de las aplicaciones móviles de entrega de alimentos en línea es impulsada por sus ventajas de accesibilidad, personalización e interacción en tiempo real, lo que estimula el crecimiento del mercado. Estas plataformas proporcionan acceso inmediato a una variedad de restaurantes y cocinas, lo que permite la exploración sin limitaciones geográficas. Los usuarios pueden adaptar los pedidos a sus preferencias, alergias y tamaños de porción, mientras que las interacciones en tiempo real a través de notificaciones y sistemas de seguimiento mejoran la transparencia y el control, mejorando la experiencia general del cliente.

Los restaurantes utilizan tecnología de pedidos en línea a través de sitios web tanto para servicios de recogida como de entrega. A diferencia de las aplicaciones de terceros, estos sistemas integran el menú del restaurante directamente en su sitio web, lo que permite a los clientes realizar pedidos directamente con el establecimiento.

Según el modelo de negocio, el sistema de entrega de alimentos centrado en pedidos representa la mayor parte del mercado de entrega de alimentos en línea de Estados Unidos debido a su experiencia fiable y sin complicaciones.

Los sistemas de entrega de alimentos centrados en pedidos sirven principalmente como intermediarios que conectan a los clientes con los restaurantes locales. Permiten a los clientes navegar por las opciones de restaurantes y realizar pedidos, optimizando el proceso y reduciendo la falta de comunicación. La personalización directa a través de la plataforma minimiza los malentendidos, mejorando la experiencia gastronómica e impulsando una mayor demanda. Las actualizaciones en tiempo real y las funciones de seguimiento permiten a los clientes monitorear el progreso del pedido y anticipar los tiempos de entrega con precisión.

El propósito principal de los sistemas de entrega de alimentos basados en logística es proporcionar servicios de entrega para restaurantes que carecen de su infraestructura de entrega. Esto permite a los clientes pedir en sus restaurantes preferidos, incluso si esos restaurantes no ofrecen servicios de entrega de forma independiente.

La creciente preferencia por las transacciones sin efectivo, la mejora de la seguridad y la comodidad optimizada están impulsando el mercado a través del método de pago en línea.

A medida que los métodos de pago digitales ganan aceptación y confianza, los clientes favorecen cada vez más la comodidad de pagar los pedidos de comida en línea. El almacenamiento seguro de la información de pago dentro de las plataformas elimina la necesidad de transacciones con efectivo físico y reduce las preocupaciones sobre llevar dinero o dar el cambio exacto, impulsando el crecimiento del mercado de entrega de alimentos en línea de Estados Unidos. Adicionalmente, las opciones de pago en línea a menudo incluyen programas de fidelidad, descuentos y ofertas exclusivas, fomentando la participación del cliente y la fidelidad.

El pago contra entrega es un método de pago popular ofrecido por varios servicios de entrega de alimentos como DoorDash, Uber Eats y Grubhub, dependiendo de la política del restaurante individual. Esta opción a menudo conduce a un alto número de pedidos.

Panorama Competitivo

En el mercado estadounidense de entrega de comida a domicilio por Internet, la competitividad surge de la rapidez de la entrega, las prácticas sostenibles, las innovaciones empresariales y la evolución de las opciones de los consumidores.

DoorDash Inc.

DoorDash Inc. se fundó en 2013 y tiene su sede en Estados Unidos, opera como plataforma de pedidos y entrega de comida online. Actúa como enlace entre los consumidores locales y los restaurantes, y utiliza contratistas independientes para facilitar la entrega, sirviendo de puente en el ámbito de los servicios de comida impulsados por la tecnología.

Uber Technologies Inc.

Uber Technologies Inc., fundada en 2009 y con sede en Estados Unidos, presentó en 2014 Uber Eats, una plataforma de entrega de comida a domicilio por Internet. Mediante una flota de mensajeros que utilizan diversos medios de transporte, como coches, scooters y bicicletas, Uber Eats facilita la entrega de comidas pedidas en línea.

Grubhub Holdings Inc.

Grubhub Holdings Inc. se fundó en 2004 y tiene su sede en Estados Unidos, está afiliada a Just Eat Takeaway.com, un destacado mercado mundial de entrega de comida a domicilio en línea. Grubhub ayuda a los restaurantes a ampliar sus operaciones y explorar conceptos innovadores, al tiempo que ofrece a los conductores oportunidades de ingresos flexibles a través de acuerdos de trabajo adaptables.

*Please note that this is only a partial list; the complete list of key players is available in the full report. Additionally, the list of key players can be customized to better suit your needs.*

Otros actores clave en el informe del mercado de entrega de alimentos en línea de Estados Unidos son Delivery.com, LLC, GoBrands, Inc., Goldbelly, Inc., ChowNow, Inc. y Otros.

Análisis del Mercado de Entrega de Alimentos en Línea de Estados Unidos por País

Las cambiantes preferencias de los consumidores en el Lejano Oeste están impulsando el desarrollo del mercado en Estados Unidos.

Según la Asociación Nacional de Restaurantes, California cuenta con 83,501 establecimientos de comida y bebida en 2022, mientras que Washington tiene 16,379, lo que alimenta la demanda de entrega de alimentos en línea en el Lejano Oeste (Far West). De manera similar, Texas tiene 54,685 establecimientos, y Ohio tiene 23,912 en la región de los Grandes Lagos; esto ofrece a las compañías de entrega de alimentos acceso a un gran grupo de restaurantes y una base de consumidores considerable, lo que impulsa la demanda de servicios de entrega de alimentos en línea.

Más Información Sobre

Mercado de Entrega de Alimentos en Línea de Filipinas

Mercado de Entrega de Alimentos en Línea de Vietnam

Mercado de Entrega de Alimentos en Línea de América del Norte

Mercado de Entrega de Alimentos en Línea

Mercado de Entrega de Alimentos en Línea de la India

Mercado de Entrega de Alimentos en Línea de China

*Si bien nos esforzamos por brindarle siempre información actual y precisa, los números representados en el sitio web son indicativos y pueden diferir de los números reales en el informe principal. En Expert Market Research, nuestro objetivo es brindarle las últimas ideas y tendencias en el mercado. Utilizando nuestros análisis y pronósticos, las partes interesadas pueden comprender la dinámica del mercado, navegar los desafíos y capitalizar las oportunidades para tomar decisiones estratégicas basadas en datos.*

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Preguntas clave respondidas en el informe

Se prevé que el mercado de reparto de comida en línea crezca a un CAGR del 10.50% entre el 2026 y el 2035.

Se espera que los ingresos generados por el mercado alcancen los USD 74.85 Billion en 2035.

Las cambiantes preferencias de los consumidores, la rapidez de entrega y el auge de la industria de la alimentación y las bebidas están impulsando el crecimiento del mercado.

En función de la plataforma, el mercado se bifurca en aplicaciones para móviles y sitios web.

Los principales actores de la industria son DoorDash Inc, Uber Technologies Inc, Grubhub Holdings Inc, Delivery.com, LLC, GoBrands, Inc, Goldbelly, Inc, ChowNow, Inc, y Otros.

Las principales zonas de mercado incluyen Nueva Inglaterra, Oriente Medio, Grandes Lagos, Llanuras, Sureste, Suroeste, Montañas Rocosas y Lejano Oeste.

Las diferentes formas de pago que existen en el mercado incluyen el pago en línea y el pago contra reembolso.

Los diferentes modelos de negocio en el mercado ordenan sistemas de reparto de comida enfocados, sistemas de reparto de comida basados en la logística y sistemas de reparto de comida con servicio completo.

Resumen del informe

Explore nuestros aspectos clave del informe y obtenga una visión general concisa de los hallazgos clave, las tendencias y las ideas procesables que capacitarán sus decisiones estratégicas.

Lo más destacado del informe

Tenga en cuenta que las cifras mencionadas en la descripción sirven como estimaciones y pueden variar de las cifras reales presentadas en el informe final.

CARACTERÍSTICAS DEL INFORME DETALLES
Año Base 2025
Período Histórico 2019-2025
Período de Pronóstico 2026-2035
Alcance del Informe

Tendencias Históricas y de Pronóstico, Impulsores y Restricciones de la Industria, Análisis de Mercado Histórico y de Pronóstico por Segmento:

  • Plataforma
  • Modelo de Negocio
  • Método de Pago
  • Región
Desglose por Plataforma
  • Aplicaciones Móviles
  • Sitios Web
Desglose por Modelo de Negocio
  • Sistema de Entrega de Alimentos Centrado en Pedidos
  • Sistema de Entrega de Alimentos Basado en Logística
  • Sistema de Entrega de Alimentos de Servicio Completo
Desglose por Método de Pago
  • En Línea
  • Pago Contra Entrega
Desglose por Región
  • Nueva Inglaterra
  • Oriente Medio
  • Grandes Lagos
  • Llanuras
  • Sudeste
  • Sudoeste
  • Montañas Rocosas
  • Lejano Oeste
Dinámica del Mercado
  • Análisis FODA 
  • Análisis de las Cinco Fuerzas de Porter 
  • Indicadores Clave para la Demanda
  • Indicadores Clave para el Precio
Panorama Competitivo
  • Estructura del Mercado
  • Perfiles de Compañía
    • Visión General de la Compañía
    • Cartera de Productos
    • Alcance Demográfico y Logros
    • Certificaciones
Compañías Cubiertas
  • DoorDash, Inc
  • Uber Technologies Inc.
  • Just Eat Takeaway.com N.V.
  • Delivery.com
  • GoBrands, Inc.
  • Goldbelly, Inc.
  • ChowNow, Inc.
  • EatStreet, Inc.
  • Slice Solutions, Inc.
  • Otros

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This is a collaborative report by Ketan Gandhi, Rakesh Nandi and Siddharth David reflecting perspectives and research-driven insights from Expert Market Research.

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