Markt für Aromen und Duftstoffe in Europa (2026-2035)

Europa ist der größte regionale Markt für Aromen und Duftstoffe. Der Kontinent macht fast 30 % des Weltmarktes aus. Deutschland ist der führende Markt auf dem Kontinent und stellt über ein Fünftel der Branche. Deutschland ist die größte Volkswirtschaft in Europa, und das Wachstum seiner Wirtschaft treibt auch die Aromen- und Duftstoffindustrie im Land an. Die Wirtschaft des Landes wuchs im ersten Quartal 2020 um 0,4 %, vorangetrieben durch das schnellste Wachstum der Haushaltsausgaben in den letzten acht Jahren. Die florierende Lebensmittel- und Getränkeindustrie im Land sowie die zunehmenden Innovationen in der Körperpflege- und Kosmetikindustrie unterstützen das Wachstum der Aromen- und Duftstoffindustrie. Westeuropa stellt insgesamt den größten Markt auf dem Kontinent dar, wobei UK und Frankreich weitere bedeutende Märkte sind. In den kommenden Jahren wird jedoch erwartet, dass osteuropäische Länder ein schnelleres Wachstum und eine stärkere Expansion in der Branche verzeichnen werden.

Auf Europa folgen Nordamerika und der asiatisch-pazifische Raum als weitere wichtige Märkte der Branche. Der nordamerikanische Markt wird durch die wachsende einkommensstarke Schicht und die erhöhten Ausgaben der Verbraucher für Premiumprodukte angetrieben. Die Branche im asiatisch-pazifischen Raum wird durch die steigende Nachfrage aus den Schwellenländern der Region vorangetrieben. Die zunehmende Urbanisierung und die wachsende Mittelschicht in diesen Regionen fördern das Branchenwachstum im asiatisch-pazifischen Raum. Während der Markt für Premiumprodukte in der Region wächst, wird die Branche durch den steigenden Konsum von Massenprodukten und verarbeiteten Lebensmitteln vorangetrieben. China, Japan und Indien sind die führenden Märkte im asiatisch-pazifischen Raum.

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Europa Aromen und Duftstoffe Industrie Segmentierung

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Marktanalyse

Die europäische Aromen- und Duftstoffindustrie wird durch den Konsum von Premium-Körperpflegeprodukten und den steigenden Trend zu Gesundheit und Wellness angetrieben. Mit der Zunahme der Kaufkraft erwerben Verbraucher zunehmend Premium-Kosmetikprodukte mit besonderem Fokus auf den Duft der Produkte. Der Trend zu natürlichen Inhaltsstoffen verleiht dem Segmentwachstum weiteren Auftrieb. Zunehmende Innovationen im Sektor, wie Techniken zur Duftverkapselung und kontrollierte Freisetzungsmethoden, die das Dufterlebnis verbessern, unterstützen das Wachstum des Segments. Da Verbraucher verstärkt nach tierversuchsfreien und Fair-Trade-Produkten aus nachhaltigen Inhaltsstoffen suchen, investieren die Hauptakteure der Branche in die Beschaffung von Inhaltsstoffen, die der Verbrauchernachfrage entsprechen und umweltverträglich sind.

Die Branche in Europa wird zudem durch die erhöhte Neigung der Verbraucher zum Experimentieren mit neuen Aromen und Düften vorangetrieben. Da Verbraucher zunehmend globale Lebensmittel konsumieren, verzeichnet das Aromensegment ein Wachstum. Impulse erhält das Segment zudem durch die florierende Industrie für verarbeitete Lebensmittel auf dem Kontinent. Europa ist ein weltweit führender Markt für verpackte Lebensmittel und Getränke, begünstigt durch den hohen Pro-Kopf-Verbrauch in Ländern wie Deutschland, Frankreich und UK. Der sprunghafte Anstieg beim Konsum von RTD-Getränken (trinkfertig) und Fertiggerichten, die zusätzliche Aromatisierung erfordern, fördert das Segmentwachstum. Die Ausweitung von Aromenanwendungen auf Nicht-Lebensmittelbereiche wie Pharmazeutika, Nutrazeutika und Nahrungsergänzungsmittel treibt die Branche in Europa weiter voran. Mit dem steigenden Gesundheitsbewusstsein wächst die Nachfrage nach kalorienarmen und kohlenhydratarmen Lebensmitteln, die ebenfalls zusätzliche Aromen benötigen, was die Branche auf dem Kontinent weiter vorantreibt.

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Wettbewerbsumfeld

Der Bericht bietet eine detaillierte Analyse der folgenden Hauptakteure auf dem europäischen Markt für Aromen und Duftstoffe und deckt deren Marktanteile, Kapazitäten sowie die neuesten Entwicklungen wie Fusionen und Übernahmen, Kapazitätserweiterungen und Anlagenmodernisierungen ab:

• Givaudan SA
• Firmenich SA
• International Flavors & Fragrances, Inc.
• Symrise AG
• WILD Flavors, Inc.
• Takasago International Corp
• The MANE Group
• Sensient Technologies Corp.
• The Robertet Group
• Dauper S.A
• Kerry Group plc

Der EMR-Bericht bewertet den Markt auf der Grundlage einer SWOT-Analyse und einer Analyse des Porters Fünf-Kräfte-Modells.