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Descripción general del informe
El mercado de confitería de América del Norte se valoró en USD 98.37 Billion en 2025. Se espera que la industria crezca a un CAGR del 6.00% durante el periodo de previsión de 2026-2035 para alcanzar una valoración de USD 176.17 Billion en 2035.
2025
Año base
2019-2025
Período histórico
2026-2035
Período de pronóstico
Tasa de crecimiento anual compuesta
6%
Valorar USD Billion
2026-2035
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Aunque la industria de confitería de Estados Unidos está compuesta por más de 1,000 empresas, la industria está dominada por The Hershey Company y Mars, Incorporated. Juntas, estas dos empresas representan más del 60% del mercado estadounidense. Hershey y Mars también son algunos de los principales actores en productos no chocolateros, representando más del 30% de la industria. La industria de chicles de EE. UU., en particular, está dominada por Wrigley, que ocupa más de la mitad de la cuota de mercado. Wm. Wrigley Jr. Company, el mayor productor de chicles del mundo, ha sido subsidiaria de Mars, Incorporated desde octubre de 2008. La compañía fue adquirida por Mars, Incorporated, junto con Berkshire Hathaway Incorporated en 2008 en un acuerdo en efectivo por USD 23 millones.
En Canadá, el otro mercado importante de Norteamérica, Nestle Canada Inc. y The Hershey Company lideran el mercado, representando juntas un tercio del mercado de chocolate. Hershey incluye la marca Hershey junto con Brookside Foods Ltd. y Allan Candy. Mientras que Hershey adquirió Brookside Foods Ltd., la marca canadiense de confitería, en diciembre de 2011, adquirió todas las acciones pendientes de Allan Candy en octubre de 2014 por una contraprestación en efectivo de casi USD 28 millones. Nestlé, por su parte, también es un actor importante en la industria de chocolates en caja en Canadá junto con Ferrero y Lindt. Las tres empresas juntas representan más del 60% del mercado de chocolates en caja en Canadá.
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Segmentación del Mercado
Las golosinas suelen incluir productos alimenticios ricos en azúcar e hidratos de carbono, como caramelos, chocolates, chicles y otros. Sin embargo, el sector se está ampliando para incluir versiones sin azúcar o bajas en azúcar de los productos tradicionalmente asociados a la confitería.
Desglose del mercado por tipo
- Chocolate
- Sin chocolate
- Chicles y mentas
Desglose del mercado por regiones
- Estados Unidos
- Canadá
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Análisis de Mercado
El mercado de confitería en Norteamérica está siendo impulsado por la expansión de los canales de distribución. Se espera que tanto las plataformas en línea como los mercados minoristas, como farmacias, tiendas de abarrotes, supermercados e hipermercados, continúen creciendo. Con los consumidores cada vez más conscientes de la salud, especialmente debido al aumento de casos de obesidad y diabetes, los fabricantes de confitería están invirtiendo cada vez más en el desarrollo de productos con reducción de azúcar o sin azúcar. La tendencia hacia la salud y el bienestar también está impulsando las ventas de chocolate oscuro, lo que a su vez propulsa el mercado general de confitería en Norteamérica. Los chocolates oscuros contienen numerosos minerales y fibra, además de actuar como antioxidante y contribuir potencialmente a la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas.
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La creciente clase de altos ingresos, junto con un sólido crecimiento del GDP en Estados Unidos, también favorecerá el mercado de confitería en Norteamérica. El aumento de los ingresos disponibles está llevando a un incremento en el consumo de productos de confitería premium. Además, la tendencia de regalar productos de chocolate premium está en aumento en el país. Por lo tanto, se proyecta que los productos premium experimenten un crecimiento saludable durante el período de pronóstico y constituyan uno de los segmentos de más rápido crecimiento en el mercado del chocolate. Aunque los chocolates de comercio justo tienen una pequeña participación de mercado, se espera que crezcan en los próximos años debido a la creciente conciencia de los consumidores sobre el origen de los productos que consumen. La creciente demanda de productos premium y saludables está impulsando el crecimiento de productos de confitería que contienen ingredientes orgánicos.
Panorama Competitivo
El informe ofrece un análisis detallado de los siguientes actores clave en el mercado de confitería en Norteamérica, cubriendo su participación de mercado, capacidad y los últimos desarrollos como fusiones y adquisiciones, expansiones de capacidad y reestructuraciones de plantas:
- The Hershey Company
- Nestle S.A (Nestle USA)
- Mars Inc.
- Ferrero SpA
- Mondelez International, Inc.
- Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
El informe de Expert Market Research ofrece un análisis detallado del mercado de confitería en Norteamérica mediante el modelo de las Cinco Fuerzas de Porter. El informe incluye un análisis FODA y un análisis de costos. También se proporciona una visión general de los mercados globales y de otras regiones, como Asia Pacífico, América Latina, Europa, Medio Oriente y África.
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Preguntas clave respondidas en el informe
Se estima que el mercado crecerá a una CAGR del 6.00% entre el 2026 y el 2035.
Los principales motores del mercado son el aumento de la población, la mayor variedad de productos, la expansión de los canales de distribución y el incremento de la renta disponible.
Se espera que la creciente clase de renta alta, junto con un sólido crecimiento del GDP en Estados Unidos, sea una tendencia clave en el mercado.
Los principales mercados regionales de Norteamérica son Estados Unidos y Canadá.
Los tipos de confitería disponibles en el mercado incluyen chocolate, no chocolate, chicles y caramelos de menta. El chocolate puede dividirse en blanco, con leche y negro.
Los principales actores de este mercado son The Hershey Company, Nestlé S.A (Nestlé USA), Ferrero SpA, Mars Inc., Mondelez International, Inc. y Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, entre otros.
En 2025, el mercado alcanzó un valor de casi USD 98.37 Billion.
Se estima que el mercado experimentará un crecimiento saludable en el periodo de previsión de 2026-2035 para alcanzar alrededor de USD 176.17 Billion en 2035.
Resumen del informe
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| CARACTERÍSTICAS DEL INFORME | DETALLES |
| Año Base | 2025 |
| Período Histórico | 2019-2025 |
| Período de Pronóstico | 2026-2035 |
| Alcance del Informe |
Tendencias Históricas y de Pronóstico, Impulsores y Restricciones de la Industria, Análisis Histórico y de Pronóstico del Mercado por Segmento
|
| Desglose por Tipo |
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| Desglose por Región |
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| Dinámica del Mercado |
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| Panorama Competitivo |
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| Empresas Cubiertas |
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