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Descripción general del informe
El mercado de café en frío de Estados Unidos alcanzó aproximadamente USD 287.27 Million en 2025. Se prevé que el mercado crezca a una CAGR del 17.40% entre el 2026 y el 2035. Se estima que alcance un valor de alrededor de USD 1428.80 Million para el 2035.
2025
Año base
2019-2025
Período histórico
2026-2035
Período de pronóstico
-
En julio de 2024, STOK Cold Brew Coffee, una marca líder de café listo para beber, presentó botellas de STOK Cold Brew de edición limitada con la marca del Wrexham AFC, antes de los seis partidos de pretemporada de US. y Canadá.
-
En julio de 2024, United Airlines empezó a servir cerveza fría en sus vuelos. La aerolínea se asoció con la compañía de café ‘illy’ para ofrecer a los viajeros su infusión fría lista para beber, que está disponible en los vuelos de United que superen una distancia de 300 millas.
-
El 29 de diciembre de 2023, "Girl Scouts" de USA. y Chameleon Organic Coffee, una marca comercial de SYSTM Foods, colaboraron para desarrollar una nueva línea de productos de infusión en frío sin soja y sin gluten inspirados en las galletas de las Girl Scouts.
Tasa de crecimiento anual compuesta
17.4%
Valorar USD Million
2026-2035
*Esta imagen es indicativa*
Crecimiento del Mercado de Café Frío de Estados Unidos
El principal impulsor del mercado son los estilos de vida de las personas, que son cada vez más ajetreados. Un estilo de vida ajetreado genera la necesidad de bebidas portátiles y para llevar, como el café frío, lo que aumenta su demanda en el país. Estados Unidos es el segundo mayor importador de granos de café. Se proyecta que U.S. ganará 900,000 sacos para un aproximado de 24,5 millones con el aumento del consumo.
Otro factor que influye positivamente en el pronóstico de la demanda de café frío en el mercado es el cambio en las preferencias de sabor de la población. La bebida ha irrumpido con fuerza en la industria debido a su sabor menos amargo en comparación con otras bebidas a base de café como el espresso y el americano. También es más suave de beber, lo que hace que su sabor sea más agradable, ayudando a generar un crecimiento de tres dígitos en el mercado de Estados Unidos.
Hoy en día, existe una mayor conciencia sobre la salud y el estilo de vida entre las personas. A partir de 2023, las personas en la región beben colectivamente alrededor de 517 millones de tazas de café al día, con un estadounidense promedio que consume aproximadamente tres tazas diarias. El café frío se considera una bebida comparativamente más saludable, razón por la cual ha ganado popularidad en el mercado en los últimos tiempos. Esta popularidad ha llevado a un aumento significativo tanto en la demanda como en las ventas de la bebida.
Tendencias Clave y Desarrollos Recientes
La distribución a través de diversos canales, el aumento de la preferencia entre la generación del milenio, el aumento de la renta disponible y la inversión en nuevas tecnologías han acelerado el desarrollo del mercado del café preparado en frío en Estados Unidos.
La distribución de café en frío a través de diversos canales favorece la expansión del mercado
El café en infusión en el país norteamericano se vende a través de múltiples canales de distribución, como sitios web de comercio electrónico, cafeterías dedicadas por marcas, supermercados, tiendas minoristas y más. Los clientes tienen la flexibilidad de comprar en cualquier canal que les resulte conveniente. Además, los proveedores pueden suministrar sus productos a través de todos estos canales, lo que aumenta sus ingresos totales.
El aumento de la renta disponible impulsa el crecimiento de la demanda de café preparado en frío
Según la Oficina de Análisis Económico (BEA), la renta disponible de los ciudadanos estadounidenses ha aumentado un 0,3% y un 0,1% en mayo y junio de 2024 respectivamente. Se espera que el aumento de la renta disponible aumente el gasto medio de los estadounidenses en alimentos y por lo tanto puede conducir a una alta demanda de café en frío durante el período de previsión.
La mayor preferencia de la población millennial impulsa el crecimiento del mercado
El análisis de la industria del café preparado en frío en Estados Unidos sugiere que es la bebida preferida de la enorme población millennial y Gen Z de Estados Unidos debido a su calidad premium, naturaleza personalizable y característica lista para llevar. El estilo de vida hiperactivo y ajetreado de este grupo demográfico es el principal factor del aumento de la demanda en el mercado.
La inversión en nuevas tecnologías de elaboración de cerveza en frío impulsa el desarrollo del mercado
Los principales actores del sector están invirtiendo cada vez más en tecnologías orientadas a la AI y la automatización en el segmento de la producción y distribución de café en frío. Esta inversión está conduciendo a la innovación y el desarrollo en el mercado para un futuro sostenible. Por ejemplo, la startup tecnológica Botrista, conocida por su plataforma de bebidas automatizada y basada en datos que sirve café preparado en frío, ha cerrado la segunda ronda de financiación de serie C, en la que han participado cadenas de restaurantes multinacionales como Jollibee Foods Corporation.
Segmentación de la Industria del Café Frío de Estados Unidos
El informe 'Informe y pronóstico del mercado de café frío en Estados Unidos 2026-2035' ofrece un análisis detallado del mercado basado en los siguientes segmentos:
Desglose del mercado por tipo
- Café Frío a Base de Arábica
- Café Frío a Base de Robusta
- Café Frío a Base de Libérica
Desglose del mercado por canal de distribución
- Supermercados e Hipermercados
- Puntos de Venta Propios de la Empresa
- Tiendas de Conveniencia
- Tiendas en Línea
Desglose del mercado por regiones
- Nueva Inglaterra
- Atlántico Medio
- Grandes Lagos
- Llanuras
- Sudeste
- Sudoeste
- Montañas Rocosas
- Extremo Oeste
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Cuota de Mercado de Café Frío de Estados Unidos
En términos del tipo de café, los granos de café Arábica dominan el mercado en Estados Unidos. Starbucks, la marca con sede en Seattle, representa aproximadamente el 70% de la producción mundial. Casi todo el café consumido en el país es Arábica, lo que puede deberse a su sabor menos amargo, mejor aroma y acidez en comparación con los granos de Robusta. Dado que conceptos como el café descafeinado están de moda en estos días, este factor contribuye aún más a la creciente popularidad del café arábica.
Empresas Líderes en el Mercado de Café Frío de Estados Unidos
Los actores del mercado están constantemente creando nuevos perfiles de sabor y continúan experimentando con la bebida con la esperanza de aumentar las ventas.
- Starbucks Corp.
- Nestle S.A.
- James Finlay Limited
- Wandering Bear Coffee
- Inspire Brand, Inc.
- Solo Coffee Ltd.
- High Brew Coffee
- Grounds & Hounds Coffee Co.
- Sail Away Coffee Co
- The Cold Brew Company (Seattle Strong Coffee Co.)
- Otros
Planes de precios
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*Si bien nos esforzamos por brindarle siempre información actual y precisa, los números representados en el sitio web son indicativos y pueden diferir de los números reales en el informe principal. En Expert Market Research, nuestro objetivo es brindarle las últimas ideas y tendencias en el mercado. Utilizando nuestros análisis y pronósticos, las partes interesadas pueden comprender la dinámica del mercado, navegar los desafíos y capitalizar las oportunidades para tomar decisiones estratégicas basadas en datos.*
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Preguntas clave respondidas en el informe
Se calcula que el mercado alcanzó aproximadamente los USD 287.27 Million en 2025.
El mercado crecerá presumiblemente a un CAGR del 17.40% en el periodo de previsión de 2026 y 2035.
Se prevé que el mercado alcance un valor de alrededor de USD 1428.80 Million de aquí a 2035.
Los principales impulsores del mercado son los estilos de vida ajetreados, los cambios en las preferencias de sabor y la creciente preocupación por la salud.
Una tendencia clave en el mercado es el aumento de la popularidad del café descafeinado.
En función del tipo, el mercado se divide en café en infusión en frío a base de arábica, café en infusión en frío a base de robusta y café en infusión en frío a base de líberica.
Los principales actores del mercado son Starbucks Corp., Nestlé S.A., James Finlay Limited, Wandering Bear Coffee, Inspire Brand, Inc., Solo Coffee Ltd., High Brew Coffee, Grounds & Hounds Coffee Co., Sail Away Coffee Co., The Cold Brew Company (Seattle Strong Coffee Co.), y otros.
Resumen del informe
Explore nuestros aspectos clave del informe y obtenga una visión general concisa de los hallazgos clave, las tendencias y las ideas procesables que capacitarán sus decisiones estratégicas.
| CARACTERÍSTICAS DEL INFORME | DETALLES |
| Año Base | 2025 |
| Período Histórico | 2019-2025 |
| Período de Pronóstico | 2026-2035 |
| Alcance del Informe |
Tendencias Históricas y de Pronóstico, Impulsores y Restricciones de la Industria, Análisis Histórico y de Pronóstico del Mercado por Segmento:
|
| Desglose por Tipo |
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| Desglose por Canal de Distribución |
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| Desglose por Región |
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| Dinámica del Mercado |
|
| Panorama Competitivo |
|
| Empresas Cubiertas |
|
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