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Descripción general del informe

El mercado canadiense del café se valoró en USD 24.50 Billion en 2025. Se prevé además que el mercado crezca a una CAGR del 3.75% entre el 2026 y el 2035, alcanzando un valor de USD 35.40 Billion para el 2035.

2025

Año base

2019-2025

Período histórico

2026-2035

Período de pronóstico

  • Según informes de la industria, en marzo de 2024, los canadienses consumían una media de 2,7 tazas de café al día. Además, alrededor del 72% de los canadienses de entre 18 y 19 años bebe al menos una taza de café al día.

  • Según la Asociación del Café de Canadá, el café es más popular que el agua del grifo en el país. Por ejemplo, mientras que solo el 63% bebía agua del grifo con regularidad en 2020, el 71% de los canadienses bebía café con más regularidad.

Tasa de crecimiento anual compuesta

3.75%

Valorar USD Billion

2026-2035


*Esta imagen es indicativa*

Crecimiento del Mercado de Café de Canadá

El sector cafetero canadiense es crucial para el crecimiento económico del país. Canadá alberga un gran número de cadenas de cafeterías, así como más de 7,000 cafeterías independientes. El sector emplea a unas 160,000 personas en cafeterías y a 5,000 personas en el sector del tueste y la fabricación de café. Además, también se emplea a personas en el envasado de café y la fabricación de tazas. Entre las marcas de café locales destacadas se encuentran Mugging Whales Coffee Company, Twisted Goat Canadian Coffee Brand, Nomad Soul Coffee Co., Sweet Grass Coffee Canada y Grosche.

El gran número de cafeterías en Canadá favorece el crecimiento del mercado del café. Las grandes cadenas de cafeterías incluyen Starbucks y Tim Hortons. A junio de 2023, Tim Horton's operaba alrededor de 3,520 tiendas en todo Canadá. La empresa es orgullosa propietaria de tiendas en cada provincia y territorio canadiense. Starbucks, con 1,423 tiendas en abril de 2023, es la segunda cadena de cafeterías más grande de Canadá. Otras cadenas de cafeterías destacadas en Canadá son Country Style con 350, Second Cup con 193 y Robin's Donuts con 140 cafeterías.

Segmentación de la Industria del Café de Canadá

"Informe y previsiones del mercado del café en Canadá 2026-2035" ofrece un análisis detallado del mercado basado en los siguientes segmentos:

Desglose del mercado por tipo de producto

  • En Grano Entero
  • Café Molido
  • Café Instantáneo
  • Cápsulas y Monodosis de Café

Desglose del mercado por uso final

  • HoReCa
  • Minorista

Desglose del mercado por canal de distribución

  • Supermercados e Hipermercados
  • Tiendas de Conveniencia
  • Tiendas Especializadas
  • En Línea
  • Otros

Desglose del mercado por regiones

  • Columbia Británica
  • Alberta
  • Las Praderas
  • Canadá Central
  • Canadá Atlántico

Cuota de Mercado de Café de Canadá

La demanda de los consumidores por granos de café distintivos y de primera calidad ha aumentado debido a la creciente cultura mundial del café de especialidad. A través de diversos canales de distribución, que incluyen supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas y plataformas en línea, los clientes pueden descubrir y comprar directamente cafés de especialidad. Además, el crecimiento de la industria del comercio electrónico ha respaldado los modelos de venta directa al consumidor. Los productores de café, tostadores y marcas ahora pueden vender sus productos directamente a los clientes en línea, llegando a un mercado más amplio y evitando los canales minoristas tradicionales en el proceso.

Empresas Líderes en el Mercado de Café de Canadá

Los principales actores del mercado en Canadá están produciendo productos de café de alta calidad y poniéndolos a disposición en diversos canales de distribución.

  • Nestle S.A.
  • J M Smucker Co.
  • Starbucks Corporation
  • Kraft Heinz Co.
  • Luigi Lavazza S.p.A
  • Tim Hortons Inc.
  • Four Sigma Foods, Inc.
  • Arrowhead Coffee Company Ltd.
  • Transcend Coffee
  • Muskoka Roastery Coffee Co.
  • Otros

*Si bien nos esforzamos por brindarle siempre información actual y precisa, los números representados en el sitio web son indicativos y pueden diferir de los números reales en el informe principal. En Expert Market Research, nuestro objetivo es brindarle las últimas ideas y tendencias en el mercado. Utilizando nuestros análisis y pronósticos, las partes interesadas pueden comprender la dinámica del mercado, navegar los desafíos y capitalizar las oportunidades para tomar decisiones estratégicas basadas en datos.*

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Preguntas clave respondidas en el informe

En 2025, el mercado del café alcanzó un valor aproximado de USD 24.50 Billion.

Se espera que el mercado crezca a una CAGR del 3.75% entre el 2026 y el 2035.

Se estima que el mercado experimentará un crecimiento saludable en el periodo de previsión de 2026-2035 hasta alcanzar USD 35.40 Billion en 2035.

Tim Horton es la cafetería más popular de Canadá. Sirve café preparado y diversos productos, como donuts, sándwiches para el desayuno y bagels.

El café es rico en antioxidantes y puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 en los consumidores.

Los principales impulsores del mercado incluyen el creciente número de cafeterías, la concienciación sobre los beneficios del café para la salud y la popularidad del café en el país.

Las tendencias clave que contribuyen a la expansión del mercado incluyen una tendencia creciente a consumir café durante los desayunos y la presencia de un gran número de cafeterías locales e internacionales.

Los principales usos finales del café se encuentran en los sectores HoReCa y minorista.

Los principales actores del mercado son Nestlé S.A., J M Smucker Co., Starbucks Corporation, Kraft Heinz Co., Luigi Lavazza S.p.A, Tim Hortons Inc., Four Sigma Foods, Inc., Arrowhead Coffee Company Ltd., Transcend Coffee, Muskoka Roastery Coffee Co., y otros.

Los principales países del mercado son Columbia Británica, Alberta, las Praderas, Canadá Central y Canadá Atlántica.

Resumen del informe

Explore nuestros aspectos clave del informe y obtenga una visión general concisa de los hallazgos clave, las tendencias y las ideas procesables que capacitarán sus decisiones estratégicas.

Lo más destacado del informe

Tenga en cuenta que las cifras mencionadas en la descripción sirven como estimaciones y pueden variar de las cifras reales presentadas en el informe final.

CARACTERÍSTICAS DEL INFORME DETALLES
Año Base 2025
Período Histórico 2019-2025
Período de Pronóstico 2026-2035
Alcance del Informe

Tendencias Históricas y de Pronóstico, Impulsores y Restricciones de la Industria, Análisis Histórico y de Pronóstico del Mercado por Segmento:

  • Tipo de Producto
  • Uso Final
  • Canal de Distribución
  • Región
Desglose por Tipo de Producto
  • En Grano Entero
  • Café Molido
  • Café Instantáneo
  • Cápsulas y Monodosis de Café
Desglose por Uso Final
  • HoReCa
  • Minorista
Desglose por Canal de Distribución
  • Supermercados e Hipermercados
  • Tiendas de Conveniencia
  • Tiendas Especializadas
  • En Línea
  • Otros
Desglose por Región
  • Columbia Británica
  • Alberta
  • Las Praderas
  • Canadá Central
  • Canadá Atlántico
Dinámica del Mercado
  • Análisis FODA
  • Análisis de las Cinco Fuerzas de Porter
  • Indicadores Clave de Demanda
  • Indicadores Clave de Precio
Panorama Competitivo
  • Estructura del Mercado
  • Perfiles de Empresas
    • Resumen de la Empresa
    • Cartera de Productos
    • Alcance Demográfico y Logros
    • Certificaciones
Empresas Cubiertas
  • Nestle S.A.
  • J M Smucker Co.
  • Starbucks Corporation
  • Kraft Heinz Co.
  • Luigi Lavazza S.p.A
  • Tim Hortons Inc.
  • Four Sigma Foods, Inc.
  • Arrowhead Coffee Company Ltd.
  • Transcend Coffee
  • Muskoka Roastery Coffee Co.
  • Otros

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This is a collaborative report by Ketan Gandhi, Rakesh Nandi and Udeesha Tomar reflecting perspectives and research-driven insights from Expert Market Research.

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